古樹茶的品質特點為：口感豐富，苦澀味稍重，香氣深沉厚重，茶氣足，具高山闊野般的氣息，回甘生津顯且徹底，喉韻甘甜，舒爽高潔，香韻四溢。
古樹茶具有鮮爽、清香、甘醇、回甘強、耐泡等特點。
古樹茶的香氣清雅、高貴，隨著泡茶次數增加而不斷昇華，味道濃郁、回甘持久。
古樹茶中富含的茶多酚和氨基酸等成分，味道醇厚，具有增強機體免疫力、調節身體代謝等功效。
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懂過茶屬中小葉種型，茶葉形略小，水浸出物豐富，其茶滋味飽滿，香高味濃，茶葉香氣易於融於茶湯之中，回味濃，個性強烈，苦底較重，回甘迅速且持久，雖甘甜協調不如冰島、壩糯，而具有獨特的質重氣強特徵。
懂過，是隱藏在勐庫鎮西半山深處的村寨，懂過不僅有好茶，還有磨烈茶。
二則，喝過磨烈茶，一直記得它的滋味。
懂過村是勐庫西半山大雪山腳下的一個村子，海拔1700多米，森林覆蓋率高，而且就在懂過村不遠處的大雪山腳下，有一片純野生古茶園，懂過茶樹也許與以這些野生茶樹有過交集，因而造就了懂過茶山野氣息強勁，香高味濃的特色，形成在整個勐庫茶區獨樹一幟的狀態。
古樹茶的特點有哪些？
普洱古樹茶有什麼樣的特點？具體特點如下：
特點一：外形
古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩，葉面革質感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規律狀，葉背毛少;臺地茶因為是栽培的，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規律性，葉背多毛。
特點二：香氣
古樹茶香氣深沉而厚重，停留時間長。
特點三：口感
古樹茶會帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會雜些，苦澀味比古茶也重。
特點四：葉底
古樹茶沖泡後葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好;而臺地茶不易舒，質感薄小且脆硬。
普洱古樹茶有什麼樣的特點
特點五：韻味
古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留於口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現也慢慢體現出來，讓人體感覺舒服的指數高。
特點六：潛質
古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹，根部吸收地下的養分多而使葉子具有轉化價值的物質多，潛質空間當然也高。臺地茶來自根部短淺的臺地，所內含的能隨時間轉化的物質稀少，轉化空間也有極限性。
古樹普洱茶一般出味很快，前3泡澀味十分明顯，第4泡開始好喝，茶味醇厚，清潤，回甜也好。千年古樹普洱茶芽兩葉標準採摘製作的茶餅，無論香氣，茶感，回甜都非常讓人喜歡。
百花潭古樹茶口感特點
百花潭古樹茶口感的核心特點為湯水柔順。
醇厚有層次，甘味明顯、鮮爽，其茶葉片肥大，帶有特殊韻味，茶質厚重，野韻張揚，爆發力強，茶氣十足，具有厚重的山野氣韻，滋味濃醇，紛芳馥郁，回甘細緻綿密，舌底鳴泉，喉韻清涼，體感強烈。
百花潭古樹茶是高檔普洱，作為易武茶系之一，百花潭古樹茶也擁有溫潤典雅的特點，並且百花潭毛茶的辨識度較高，葉片條索直、硬，質地顯得尤為厚重，這是因為茶葉中含有大量的糖分物質。
百花潭古樹茶的甜潤度極高，回甘迅猛，烈度較弱，沖泡後有濃郁的山野花香，湯色淺金，湯質濃稠見底，入口醇和爽滑，口感飽滿，吞嚥後生津爆發力較強，不停泛起甜潤的滋味。
百花潭普洱茶怎麼沖泡：
沖泡百花潭普洱茶，建議選擇甜清冽的山泉水或者純淨水，往碗茶7-8g右，茶水比1:20-30，注入90-100度熱水後，浸泡5-10秒便可飲用。
白鶯山古樹茶特點
白鶯山古樹茶的特點為：其幹茶色澤墨綠油潤，清香怡人；茶湯清亮晶瑩，色橙亮，花果香濃郁，湯麵有油潤感；滋味豐富口感清潤，意氣清和；生津回甘快，口感獨特， 沒有澀味 ，苦味非常淡；葉底紋路明析，非常耐泡，還略帶一股鐵觀音的醇香，令人迷醉。
白鶯山古樹茶幹茶墨綠油潤，聞之清香怡人，沖泡後擁有花果香一般的濃郁香氣，有的似玫瑰花香，有的似稻穀花香，還有的似香蘭花香等，有些白鶯山古樹茶甚至會散發出野花香氣。
白鶯山古樹茶沖泡後口感清潤，醇和潤滑，意氣清和，頗具中和之美，水路順滑，回甘生津快，滋味富有層次感，沒有澀味，苦味也非常淡，細品之下還略帶一股鐵觀音的醇香。
白鶯山古樹茶介紹
白鶯山古樹茶生長在瀾滄江中游地帶，整個茶區自古以來都是雲南大葉種普洱茶的重要栽種腹地，水源充足且土壤細膩，空氣環境清新，茶樹能夠接受充足的光照積攢養分，目前茶區中樹齡最老的茶樹在2400年以上，茶樹外形多變，有的鬱郁蒼天，有的則冠如華蓋。
鳳凰窩古樹茶口感特點
鳳凰窩古樹茶的核心特點是香、甜、柔、潤特色。
茶葉厚薄均勻，茶葉呈黃褐色，外形纖細為條狀，湊近還能聞到淡淡的花香氣。茶葉並不緊實，比較鬆散，外表有些許茶毫，茶葉富有光澤感。沖泡後的茶湯呈淡，茶湯透亮。
沖泡後的茶葉入口甘甜，茶香豐富有層次，花蜜香充斥在口腔內，茶湯甜潤，口感香醇濃郁，帶有淡淡的花香。即便多次沖泡，茶湯也是甜潤無澀感，香甜感在口腔瀰漫，飲完脣齒留香。
鳳凰窩古樹茶歷史悠久，產於雲南普洱景星鎮新華村灑次組與涵德村半坡組交界處，屬帶氣候，海拔在1618～1783米之間，年平均氣溫為18攝氏度，年降雨量達1300毫米，常年相對溼度為80—90%。
茶園全年雲霧天多，空氣溼潤，降雨量大，海拔高，空氣質量好，森林覆蓋率高，土壤肥沃，生態環境好，沒有受到汙染。
泡茶掌握茶水比例
泡茶有很多講究，不同的地方泡茶的方法雖有不同，但基本要求是一樣的。為了使茶葉的色、香、味充分地衝泡出來，使茶葉的營養成分儘量地被飲茶者利用，其中應注意茶、水的比例。
一般來說，茶、水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同。嫩茶、高檔茶用量可少一點，粗茶應多放一點，烏龍茶、普洱茶等的用量也應多一點。對嗜茶者，一般紅、綠茶的茶、水比例為1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應衝150至240毫升。
對於一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：100。喝烏龍茶者，茶葉用量應增加，茶與水的比例以1：30為宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶葉3克衝開水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，衝開水150毫升。
滑竹樑子古樹茶口感特點是什麼？
滑竹樑子古樹茶口感特點如下：水路活、湯質細，滋味甘飴清爽，香氣濃馨，回甘迅速，生津綿密。茶樹所處環境好，常年雲霧繚繞，降雨充沛，沒有病蟲災害。
甜度好、鮮爽度高；葉片肥厚，內含物質豐富，其湯色黃亮透亮，茶湯入口苦澀有度，茶氣足且回甘生津持久，有一股山野氣韻在其中；喉韻好，悠長飄逸，脣齒留香。
滑竹樑子古樹茶
是八個寨子茶園的總稱，包括了保塘的4個寨子，蚌龍的3個寨子，以及壩檬。這裡常年雲霧繚繞，降雨充沛，自然生態環境好，茶樹沒有病蟲災害，沒有用藥防治。
滑竹樑子茶山，位於雲南省西雙版納州西部的勐海縣勐宋鄉，海拔2429.5米。因山上生長著大片竹子，當地人稱滑竹，而最高山脈稱為“粱子”，所以這座高峰得名為“滑竹粱子”。
景邁古樹茶的特點
景邁古樹茶的核心特點為蘭香馥郁，其幹茶色澤勻整，條形緊結，香氣純正，具有明顯的蘭花香，其口感濃厚，苦弱澀強且回味持久。
景邁古樹茶隸屬於普洱市景邁縣惠民鄉，是四大古茶山之一，景邁古樹茶是採用雲南大葉喬木樹種為原料精製而成，其核心特點為蘭香馥郁，其幹茶色澤勻整，條形緊結，香氣純正，具有明顯蘭花香，其口感濃厚，苦弱澀強且回味持久。
由於景邁古茶園的茶多數生長在萬木叢林中，與數百種野生藥植物共存，古茶園中各種蜜蜂飛鳥及各種小動物繁多，導致異花傳粉豐富，所以導致景邁茶特有的香氣。景邁茶香氣突顯、山野之氣強烈而且還具有特別的、濃郁的、持久的茶香，頭五泡蜜香濃郁，五泡後淡淡蘭香。春茶主要是淡淡花香蘭香，秋茶卻蜜香濃郁。
古樹茶的儲存方法：
1、冰箱儲存：將古樹茶置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如果古樹茶數量少且乾燥，也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好後，放入冰箱。
2、鐵罐存放法：將古樹茶裝入鐵茶葉罐中，裝滿不留空隙。蓋緊茶葉罐蓋，使用膠布粘好縫隙，並將茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，以求達到最佳貯藏效果。
3、複合薄膜袋貯藏法：將古樹茶裝入複合袋內，擠出袋內空氣，使用封口機封好袋口。套上塑料袋，紮緊袋口，置於冰箱下格內冷藏。
4、保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入乾燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實後用膠布封好。
以上內容參考：百度百科-景邁古樹茶
大忠山古樹茶口感特點
大忠山古樹茶是一種優質的中國茶，其口感特點豐富多樣。首先，它具有濃郁的香氣，茶葉散發出深邃而持久的花香、果香或草香。其次，大忠山古樹茶具有醇厚的口感，入口柔和順滑，帶有一絲甜味，不帶任何的苦澀。同時，它還具有濃郁的回甘，喝完後口腔中留有持久的香甜餘韻。此外，它的湯色清澈明亮，色澤翠綠或金黃，展現出高質量的茶葉特徵。總的來說，大忠山古樹茶口感豐富醇和，香氣濃郁持久，口感柔順甜潤，回甘悠長，湯色清澈明亮。
冷水河古樹茶口感特點
冷水河古樹茶是中國著名的茶葉品種之一，產自雲南冷水河地區。它的口感特點主要表現在以下幾個方面：1.醇厚柔和：冷水河古樹茶的口感醇厚柔和，不帶刺激性的苦澀感。它的茶湯順滑且口感圓潤，使人感受到舒適的口腔觸感。2.香氣濃郁：這種古樹茶的香氣非常濃郁，散發出獨特的花香和果香。香氣深長持久，使人感到愉悅和陶醉。3.葉底展示：冷水河古樹茶的葉底展示出完整而飽滿的葉片，葉質肥厚豐滿。它的葉底色澤翠綠鮮亮，表現出茶葉的新鮮和高質感。
老烏山古樹茶口感特點
老烏山古樹茶是一種珍貴的茶葉，它生長在海拔高、土壤肥沃的老烏山地區。這種茶葉具有獨特的口感特點。首先，它的湯色清亮明亮，散發出濃郁的香氣。其次，它的滋味醇厚且持久，帶有淡淡的甜味，讓人回味無窮。此外，老烏山古樹茶還具有濃郁的口感，口感飽滿，茶湯細膩柔滑，令人愉悅。最後，老烏山古樹茶的口感還帶有一絲清爽的苦味和微微的澀感，這種苦澀與茶葉的香甜相得益彰，增添了茶品的層次感。總的來說，老烏山古樹茶的口感特點是清亮明亮的湯色、醇厚持久的滋味、濃郁飽滿的口感以及微苦微澀的風味。
天門山古樹茶口感特點
天門山古樹茶是一種獨特的茶葉，它的口感特點主要表現在幾個方面。首先，天門山古樹茶具有濃郁的香氣和鮮爽的味道，帶有淡淡的花香和果味。其次，它的茶湯清澈明亮，口感柔和順滑，不帶任何的苦澀或雜味。此外，它的回甘持久而且醇厚，讓人回味無窮。最後，天門山古樹茶具有獨特的喉韻感，喝後能夠在喉嚨留下一種舒適的感覺。總體來說，天門山古樹茶口感獨特且細膩，香氣濃郁，味道鮮爽，回甘持久，給人帶來舒適愉悅的體驗。
