張裕蛇龍珠乾紅臻藏三號是張裕酒廠推出的一款高階葡萄酒。它選用了西北乾旱地區的高質量葡萄,採用傳統的法國釀酒工藝製作而成。該酒色澤深紅,香氣濃郁,口感飽滿,平衡度較高,具有濃郁的果香和橡木桶燻烤的香氣,帶有適量的酸度和單寧。這款酒適合搭配紅肉、烤肉、乳酪等食品,是高檔宴席、商務宴請等場合的不錯選擇。
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張裕蛇龍珠乾紅臻藏三號多少錢
張裕蛇龍珠乾紅臻藏三號價格是1000元——2000元左右。
張裕乾紅蛇龍珠葡萄酒
LZ生產日期是指的就得製造的時間,2005年採摘的,就是指這瓶酒是用2005年的葡萄釀製的。一般在葡萄酒正面標籤下都會有XXXX的年份標註,就是指的葡萄年份,和生產日期是兩個概念。也就是說生產日期是2010年11月份的酒可以用2005年的葡萄也可以用2006以及其他年份的葡萄。一般這種酒醒酒只要開啟在30——45分鐘就可以。醒酒目的是為了讓氧氣與酒接觸,可以降低單寧的酸澀,同時會釋放出一些香味的物質,讓酒的味道變得更柔和。一般不必要專門器具。
05年的葡萄釀的酒要經過三年橡木桶陳釀,然後灌裝,生產再出廠,一般價位都在200元以上,90元買到的應該不是正品
張裕醉詩仙系列哪個好喝
張裕醉詩仙蛇龍珠乾紅和張裕黑比諾乾紅。根據查詢相關資料資訊顯示,目前市面上好喝煩的價效比最高的是:“張裕醉詩仙蛇龍珠乾紅”“張裕黑比諾乾紅”。適合中國人不澀易飲的口感,果香濃郁,價格在百元左右。
張裕紅酒各個系列檔次
張裕紅酒各個系列檔次:張裕乾紅系列低檔,張裕解百納系列主打系列,張裕卡斯特系列中高階系列,張裕愛斐堡系列高階系列。
1、張裕乾紅系列
張裕乾紅系列是檔次最低的,是選用優良紅葡萄品種釀製出來的,其酒香濃郁、口感醇厚。
2、張裕解百納系列
解百納系列是張裕葡萄酒中最出名的核心主打系列,無論口感、香氣、顏色都非常出色,所以也是張裕紅酒各個系列檔次中最受歡迎的。
3、張裕卡斯特系列
卡斯特酒莊系列屬於張裕的中高階系列,主要用蛇龍珠釀製,香氣豐富、入口舒適,還糅雜了一些橡木桶的氣味,比較討喜。
4、張裕愛斐堡系列
愛斐堡系列屬於張裕的高階系列,主要選用的是赤霞珠,其酒體豐滿,結構完整,風格典型,無論自己喝還是送人都是非常不錯的。
如:張裕特選級乾紅葡萄酒,是用赤霞珠也就是解百納葡萄品種釀造的,沒有經過橡木桶陳釀,口感只有第一類果香香味。張裕特選級解百納葡萄酒。
另外除了選系列,還要分清楚等級,每個系列的等級劃分非常清晰,從高到低分別為:大師級、珍藏級、特選級、優選級,等級越高的,品質越高,當然價格也越貴,最主要是在選購時,能夠心中有數做個對比。
張裕葡萄酒價格表
貨號 產品名稱(張裕紅酒、張裕冰酒系列) 規 格 單價 元/瓶
張裕 系 列 001 張裕酒文化博物館75珍藏特供乾紅 750 ML*6 1888.00
002 張裕卡斯特酒莊珍藏級蛇龍珠(木盒裝) 750 ML*6 558.00
003 張裕卡斯特酒莊95特選級蛇龍珠(木盒裝) 750 ML*6 378.00
004 張裕卡斯特酒莊蛇龍珠特選級2002(木盒裝) 750 ML*6 298.00
005 張裕卡斯特酒莊99雷司令乾白葡萄酒 750 ML*6 558.00
006 張裕卡斯特酒莊99霞多麗(乾白) 750 ML*6 298.00
007 張裕卡斯特酒莊雙支裝禮盒(B版) 750 ML*6 596.00
008 張裕特選級解百納乾紅葡萄酒(筒裝) 750 ML*6 188.00
009 張裕珍藏級解百納2002(精美禮盒裝) 750 ML*6 168.00
010 張裕優選級解百納乾紅葡萄酒 750ML*6 88.00
011 張裕特製解百納乾紅葡萄酒(特選級) 750 ML*6 88.00
012 張裕大師級解百納乾紅 (大師級) 750ML*6 338.00
013 張裕窖藏解百納乾紅葡萄酒 750ML*6 188.00
014 張裕愛斐堡國際酒莊大師級赤霞珠乾紅 375 ML*12 1588.00
015 張裕愛斐堡國際酒莊珍藏級赤霞珠乾紅 750 ML*12 888.00
016 張裕愛斐堡國際酒莊特選級赤霞珠乾紅 750 ML*6 498.00
017 張裕黃金冰谷冰酒(金鑽級) 375 ML*6 288.00
018 張裕黃金冰谷冰酒(金鑽級) 500ML*6 328.00
019 張裕黃金冰谷冰酒(藍鑽級) 500 ML*6 438.00
020 張裕黃金冰谷冰酒(黑鑽級) 500 ML*6 890.00
021 張裕百年酒窖乾紅葡萄酒 750 ML*6 2280.00
022 張裕82館藏乾紅葡萄酒 750 ML*6 688.00
023 張裕87館藏乾紅葡萄酒 750 ML*6 688.00
024 張裕廣東窖藏乾紅葡萄酒 750 ML*6 88.00
025 張裕蘋果起泡酒(原張裕大香檳) 1500ML*6 28.00
026 張裕白牌起泡酒(原張裕白牌香檳) 750 ML*12 18.00
027 張裕四支裝大禮盒 750ML*4 138.00
028 張裕龍標乾紅禮盒 750ML*2 128.00
029 張裕品酒大師的選擇(張裕解百納禮盒) 750ML*2 178.00
030 張裕窖藏乾紅禮盒 750ML*2 160.00
031 張裕品麗珠乾紅禮盒A版 750ML*2 90.00
032 百年張裕禮盒 750ML*2 108.00
033 張裕赤霞珠禮盒 750ML*2 110.00
張裕乾紅有哪些種類和品質等級?挑選要注意哪些問題?
根據葡萄品種分赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠。x0dx0a還有分為窖藏。x0dx0a根據年份分為大師級、珍藏級、特選級、優選級。國家規定,從08年開始凡是標有年份的葡萄酒,其中至少三分之二是用該年收成的葡萄釀製的,所以某些廠家基本都不在標年份了,因為如果消費者認準了某個年份,他們可是沒那麼多產量的,經常更換產品又不利於市場行銷,因此有的乾脆不標年份,現在張裕的主打葡萄酒分優選、特選、珍藏、大師級按級別分,長城按星級分,級別不同主要區別於葡萄的好壞和釀造工藝的精細程度,其中優選是年份最短的。x0dx0a種類可以分解百納,卡斯特,霞多麗,愛菲堡,這些中解百納是最低階的。x0dx0a挑選葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄釀製的,那年的葡萄收成好與壞決定酒的質量。
張裕乾紅有哪些種類和品質等級?挑選要注意哪些問題?
根據葡萄品種分赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠。
根據年份分為大師級、珍藏級、特選級、優選級。級別不同主要區別於葡萄的好壞和釀造工藝的精細程度,其中優選是年份最短的。
種類可以分解百納,卡斯特,霞多麗,愛菲堡, 這些中解百納是最低階的。
挑選需注意的問題:
1、無論在網上還是店裡,都要看一下出廠年份,新世界的酒雖然不像舊世界需要陳釀很多年,但是如果剛灌裝不久喝起來會覺得不夠柔和,建議購買至少已經生產出來1年以上的酒,如果買了新酒可以存放一段時間再喝。
2、含糖量也是需要注意的一點。紅酒根據含糖量由少到多分為幹、半乾、半甜和甜四種類型。新手可以從甜型喝起,慢慢適應紅酒的味道。不過切記的是,不要一味喝甜型葡萄酒,雖然甜型酒味道很討人喜歡,但是真正豐富的味道只有幹型紅酒(俗稱乾紅)才有。
解百納是一種傳統、古老的釀造工藝,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。
1980年出版的有關葡萄酒的書籍中,有將赤霞珠稱為"解百納",品麗珠稱為"解百難"、"卡門耐特"的說法。解百納乾紅實際上已成為中國中高階葡萄酒的代名詞。如果張裕註冊了"解百納"商標,對於整個葡萄酒行業是一個打擊。言下之意,解百納是公共財產,任何人不得私佔。
張裕 卡斯特1995 蛇龍珠 國產,多少錢?
一樓的你喝多了,張裕卡斯特1995蛇龍珠(特選級),最新價388元。
現在因為張裕和法國卡斯特的合同到期了,剛出的張裕煙臺愛斐堡和95卡斯特實際就是一個酒。
張裕乾紅葡萄酒的特點?
張裕解百納乾紅 解百納是優良釀酒葡萄品種三珠(蛇龍珠、赤霞珠、品麗珠)的總稱。本品具有解百納葡萄的果香和優雅酒香,更突出蛇龍珠的典型性,滋味醇厚,微酸適口。酒精度:12%(V/V)型別:幹型原汁含量:100%保質期:八年
葡萄酒的真假鑑別
第一步,看酒瓶外觀:
看酒瓶標籤印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被開啟過的痕跡?
看酒瓶的背面標籤上面的國際條形碼是否是以3字打頭:法國國際碼是3。
看酒瓶背面標籤上是否有中文標識:根據中國法律,所有進品食品都要加中文背標,如果沒 有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能保證。
第二步,看葡萄酒液:
看葡萄酒的顏色是否不自然?
看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)
酒質變壞的顏色有渾濁感。
第三步,看酒塞標識:
開啟酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步,聞葡萄酒氣味:
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了。
第五步,品嚐葡萄酒的口感:
飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。
好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
張裕的乾紅葡萄酒為什麼比其他的葡萄酒酸?
張裕很多都是蛇龍珠的乾紅,而長城一般都是赤霞珠的乾紅,葡萄品種的不同造成酸度有區別。從工藝上講張裕的釀造技術不比長城的差,不過國人喝不慣葡萄酒的酸性和丹寧味,如果想喝甜一點入口不那麼酸的,建議喝威龍的紅酒,如果進口酒就不要推薦法國和義大利等舊世界的酒,選擇新世界如澳洲和加州的酒比較容易喝一些。
蛇龍珠Cabernet Gernischt 屬於解百納品系。歐亞種。原產法國,為法國的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引入中國。現在山東煙臺地區有較多栽培。
1892年,張裕從國外引入124個葡萄品種,經過成功嫁接後,衍生出很多新品種,蛇龍珠就是其中之一。解百納乾紅裡面的主要原料之一就是蛇龍珠,這種名貴的葡萄酒原料在中國也只有煙臺才大規模種植。而且,蛇龍珠只到80年代的末期才在全國範圍內推廣種植。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一種用於釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多(Bordeaux)地區,生長容易,適合多種不同氣候,已於各地普遍種植。品嚐赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時候要注意食物的搭配,是濃郁型紅葡萄酒,所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜餚很合適。