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高壓鍋燒焦了還可以用嗎 - 高壓鍋燒焦了還能用嗎

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1、沒問題的。高壓鍋設計的是很結實的,而且如果是要爆炸的話安全措施會讓它從鍋蓋那炸的。如果是鍋底的話不要擔心,如果鍋底不平最好用錘子墊紙殼砸平它,這樣受熱均勻。

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2、鍋裡注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋,便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋煮沸五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。

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