麵粉過期瞭如何巧利用

1、麵粉雖然過期不能食用，但其具有吸附功能，可以撒在水龍頭、地板、桌面、鍋、盆、灶臺等油膩的地方，藉助麵粉吸附油脂的功能，將這些地方洗乾淨。

2、麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。