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1、首先,先把倒入適量的水到高粉裡,揉成光滑起筋膜的麵糰,揉好後加入發酵粉,使麵糰發酵變大。
2、接著,我們把發酵好的麵糰排氣,揉圓成一個個小的麵糰,刷一層蛋液,撒上芝麻,放進烤盤裡。
3、設定烤箱溫度,大概烤10-20分鐘。
4、烤好後取出麵糰,稍微放涼後,把麵糰對半切開。
5、在麵糰上放入生菜葉,擠上適量的沙拉醬。
6、再放入肉排及煎好的雞蛋,再擠上適量的沙拉醬。
7、最後,把切開的麵糰蓋上去就可以吃啦。
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