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1、用料:麵條(生)250克、香腸1根、老抽1勺、生抽2勺、糖1勺、小白菜2顆、鹽少許。
2、麵條煮熟,用涼水衝,晾乾。
3、香腸切片,青菜豎著切,一勺老抽兩勺生抽一勺糖調成醬汁備用。
4、先放入青菜香腸,然後放入面炒均勻,最後放入醬汁翻炒均勻,少許鹽調味出鍋。
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