土豆條怎麼炸好吃

1、土豆二個、鹽一勺、油500克、番茄醬適量、椒鹽粉適量孜然粉適量。土豆去皮清洗乾淨。

2、然後將土豆切條,可以用波浪刀切成波浪狀。

3、把切好的土豆條清洗幾遍用水泡幾分鐘。

4、鍋裡放水,水要能蓋過土豆條,放一點鹽,煮開。

5、水開後把土豆條放進去煮,煮開後煮二分鐘左右關火!

6、把土豆條撈起放入冷水下衝洗二遍，然後控幹水。

7、鍋裡放，中大火加熱，油熱後放入薯條炸直微黃撈起。

8、稍涼一些後，再放入油鍋裡面炸到金黃色撈出。

9、撒上細鹽或不撒，沾番茄醬吃，還可以撒椒鹽粉，孜然粉。