怎麼做當歸蓮藕骨頭湯

1、主料：大骨、蓮藕。

2、輔料：當歸適量、薏仁適量、枸杞適量。

3、將大骨冷水下鍋氽去血沫雜質。

4、氽好的大骨撈出。

5、藕去皮後切成塊狀。

6、砂鍋內放水燒開後加入氽燙好的大骨頭。

7、大骨湯煮開後加入蓮藕。

8、加入薏仁，加入當歸。

9、加入枸杞，所有食材放入砂鍋內燜煮三個小時。