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貢菜和萵筍乾一樣嗎

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1、貢菜不是萵筍晒乾的。

貢菜和萵筍乾一樣嗎

2、貢菜又稱作為苔幹、響菜,屬於綠葉類蔬菜,是在秋季的時候取其梗剝皮劈條晒制而成。貢菜的吃法有很多,可以燒菜、燴湯、配製多種素菜,還可以在吃火鍋時燙著吃,口感清脆,味道鮮美。

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