准备一只透明无纹玻璃杯，烧好一壶开水，用开水将玻璃杯洗净，将3g崂山绿茶投入玻璃杯中，茶水比例为1:50，然后向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟，待茶叶充分浸润后，即可品饮崂山绿茶。
崂山绿茶是一种非常受欢迎的茶叶品种之一，一般可以通过以下几种方式来喝崂山绿茶：
1. 冲泡：将崂山绿茶用水冲泡，一般可以按照一个茶包配以250-300毫升的水的比例，加入适量清水，水温不要过高，以80-90℃为宜，泡制时间一般在1-3分钟左右即可。
如若想更好地体验茶香，可以用蝴蝶结法或纽扣法的方式在茶叶上稍微入水焯一下，再冲泡即可。
2. 滤泡：将崂山绿茶放在茶杯中，用热水进行滤泡，一般可以按照一个茶包配以150毫升的水的比例进行，可以直接将水倒入杯子中，等待2-3分钟左右即可饮用。
3. 片泡法：将崂山绿茶的茶叶片放入杯中，加入适量清水，泡制时间一般在2-3分钟左右即可饮用。
可以适量加入蜂蜜或者柠檬汁等调味品，具有提高口感和滋养身体的功效。
4. 冷泡法：将崂山绿茶放在冷水中进行浸泡，时间一般在2-3小时左右，可以冷藏或直接饮用，适合夏季饮用。
总之，在喝崂山绿茶的时候，我们可以根据个人口感和需求来选择不同的泡制方法，体验不同类型的茶香和滋味。
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崂山绿茶怎么冲泡
冲泡崂山绿茶需要准备：崂山绿茶、盖碗、开水，具体的冲泡方法如下：
1、首先取出崂山绿茶待用，具体如图。
2、下面把水烧开到85度，这样冲泡绿茶的效果更好，具体见下图。
3、下面把准备的崂山绿茶放入盖碗中，具体见下图。
4、需要注意放茶的比例要适中，比例最好1:50，具体见下图。
5、最后把热水倒入冲泡就完成了，具体见下图。
崂山茶怎么冲泡最好
泡崂山茶一般采用80摄氏度到90摄氏度的水，用回旋斟水法冲泡、投茶，再往杯中注入三分之一的水浸润茶叶，催发茶香，45秒后用凤凰三点头的方法，冲到杯容量的七分就可以了，冲泡完毕后，先闻香，后观色。崂山茶冲泡后味鲜爽口，悦目动人，叶底青翠叶尖朝下，根底朝上，泡出来的茶汤茶色清澈晶莹，滋味鲜醇可口。
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想请教一下，崂山绿茶的茶道！请高人指点！
崂山绿茶 泡茶方法
取2至3克崂山茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的崂山水（或矿泉水）浸润20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。
然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称“凤凰三点头”，一是向客人示意，表示尊重，二是使杯中茶叶翻转，杯中茶汤上下浓度一致。注水量约为杯量的七分左右，传统说法是“七分清，三分茶”，是一种好客的表示。
壶水以“凤凰三点头”之势冲入杯中，杯底开始舒展的茶叶，随水势盘旋而上翻腾着冲向杯口，有“银瓶乍破水将迸”之势。
此时，细嫩的茶叶舒展挺立，上下沉浮，云蒸雾腾，绰约多姿，这就是人们所津津乐道的“茶舞”……这番碧波蒸腾的景象，如同巍峨崂山雄奇幻变的云海；片片曼妙舞动的茶叶，写照着崂山无限的春色。
喝崂山绿茶究竟有什么好处？首先就要了解崂山绿茶的成分，经现代科学研究证实，崂山绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。
1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的， 《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。
2、防癌。崂山绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记•三皇本记》 、 《淮南子•修武训》 、 《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道：“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后，历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说，但由于当时科学不发达，将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”，虽未点明是何种细菌、病毒，但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入，美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。
4、长寿。崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德•派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。
崂山绿茶的功效与作用
崂山绿茶具有清肠润肺的功效，其中含有丰富的儿茶素，能和人体单细胞的细菌结合，从而抑制细菌对身体的伤害，而将较浓的崂山绿茶茶汤或浸泡的茶叶涂于伤口处，可有效的起到消毒杀菌的作用。
崂山绿茶具有清肠润肺的功效，它能减少人体血液中的血脂，并且促进人体脂肪的氧化，其中所含的茶多酚成分溶解脂肪，可以很好的达到从促进消化的作用。
崂山绿茶特点
崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特点，此外崂山绿茶的饮用方式也与其他绿茶一样，在茶壶放上适量的茶叶，将滚烫的白开水倒入，待茶叶完全沉入茶壶底端即可饮用。
崂山绿茶的功效与作用
1、抗菌消炎：
崂山绿茶中含有丰富的儿茶素，能和人体单细胞的细菌结合，从而抑制细菌对身体的伤害，而将较浓的崂山绿茶茶汤或浸泡的茶叶涂于伤口处，可有效的起到消毒杀菌的作用。
2、瘦身减脂；
崂山绿茶含有茶碱及咖啡因，它可以具有活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶的作用，能减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
3、保护牙齿；
牙膏有含有氟的成分，氟对于牙齿的保健方面具有很好的功效，而崂山绿茶中也含有氟的成分，因此经常喝茶对于牙齿的保健也具有很好的作用。
4、防止衰老；
崂山绿茶中含有的机晒元素是比较容易让人吸收的，而且茶叶中的晒以及各种维生素成分对人来说是最有益的延长寿命元素。
崂山绿茶禁忌
1、不要喝太多：
浓茶会使人体的兴奋性过度增加，对心血管系统和神经系统产生不良影响，容易出现心动过速和心律失常等情况。
2、胃寒的人禁止食用：
崂山绿茶不像崂山红茶一样可以润胃养胃，相反其含有许多对肠胃刺激性较大的元素成分，而胃寒的人饮用只会更加的引起肠胃不适。
如何冲泡崂山绿茶
现在最讲究喝绿茶，而绿茶也最讲究泡。首先是水，不是什么水都能泡好绿茶的。陆羽在《茶经》中说最好的水是：“ 山水上，江水中，井水下。”这是历史上的情况，时过境迁，大城市中很难得到这种山水和江水，地表水受到污染。因此，现在看来最好就是地下水，地下水含矿物质多，比较硬，北方城市的自来水多为地下水，其中不加氯的最好。南方城市自来水多数是地表水，污染情况比较严重，有的地表水都达不到三类水质，所以加氯较多，用这样的水泡茶就差了许多。现在许多人喜欢用纯净水泡差，这并不好，因为这种水质太纯净，没有必要的矿物质，泡出来味道并不好。如果城市自来水加氯太多，使用瓶装的矿泉生态水还是很好的，因为这种水的质量是上乘的，是和地下矿泉水并无差别。崂山绿茶当然能求得无污染的地表水也还是上乘。其次就是水温，一般讲述水温不宜过高，80度最佳。关于水温比较难以控制，因为不可能用温度计测试水温，因此这是一个经验问题。大家在电视剧中看到剧中人喝茶时用杯盖子篦茶叶，说明水温不高，因此茶叶还漂在水面上，需要用杯盖篦茶叶。经验说明，水温太高一下子就把茶叶烫熟了，越是新茶，越要注意水温。如果泡出来叶子一半漂在水面，另一半慢慢往下沉，水的颜色是翠绿色，这说明水温正合适，也说明茶叶质地为上乘。如果水温太高，90度左右就会把茶叶烫熟，茶叶很快沉到杯底，茶水的颜色呈黄褐色或者深褐色，这说明水温太高。所要注意的是绿茶的陈茶，即使水温不高，泡出来也是黄褐色。这种茶虽然也能喝，但质地与新茶相比差多了。再之就是茶具。品茶，特别是上乘绿茶应该用玻璃杯或者用盖碗，最好不用茶壶。茶壶泡的时间一长，一时喝不完，颜色就变成深褐色，这种茶就没有味道了。关于一杯茶，用多少茶叶，一般说普通玻璃杯，每一杯5克左右。千万不能太多。太浓的茶味道并不好，对身体也无益处，特别是不常喝茶的人，茶叶的用量可以更少一点。一杯上等绿茶，喝上三遍也就差不多了，参茶时杯子里要留三分之一的茶水，千万不要等到喝干后再参茶。还有一点就是喝茶的时间最好是上午，中午以后可以适度喝点茶，特别是老年人，晚上不要喝茶，因为茶对神经有亢奋作用，所以不但是一个适度用量，当然还有个喝茶的时间问题。花茶的茶基也是绿茶，只是质地比较差，泡法与泡绿茶基本方法一样，所不同的是花茶比较经泡，所以可以用茶壶泡，然后再倒到杯子里喝。北方人特别喜欢花茶，而且用大茶壶泡，这并没有不妥，关键一条水温仍然不能太高。一般90度为最适宜。用刚刚开的水就很不合适，这和泡绿茶是一个道理，只不过这种茶叶比较老，所以水温应当适当提高。所用茶叶数量也不能太多，如果用大茶壶泡可以适当增加茶叶。至于红茶，属于暖性，适合冬季饮用，水温要高，水一定要使用开水。茶叶也比绿茶放得多，有的红茶还需要煮，这种茶的喝法各地很不一样。一般讲只要注意水温要高，茶叶量适当多一点就可以了。其他有关红茶的冲泡知识会在后续专题中提到。喝茶是一种艺术，也是一种享受，许多问题要亲自动手慢慢体会，总而言之茶是一个好东西，多用了也有害处。
泡绿茶的正确方式是什么？
不同茶的饮用方法
自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来，饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在中国古代，茶叶最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到了明代，才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法，同时，由于中国地域辽阔，茶类众多，风怕习惯不一，形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面，也有一定的差异。这是必须加以区别的。
绿茶饮用方法
在南方，因为天气温热，严暑之时南方人会喝绿茶解暑，绿茶有清热解暑、清肝明目的功效，所以开机器的、看电脑的、工地上的、抽烟多的大多爱喝，只不过有些人虽然喜欢喝绿茶，由于体质的原因却不得不忌口，比如睡眠不好的、高血压的等。
绿茶要什么喝？那还是有一定的讲究的，专业泡法那得温热水慢慢冲泡，但要第一感觉就喝出那股高香气清的味道，掌握水温和时间很是重要。
首先准备好茶具，喝绿茶一般习惯于用透明的玻璃杯玻璃盖碗冲泡，以便观察茶叶的品质特色。很多绿茶是不用洗茶的，比如很鲜嫩的芽茶，第一泡直接可以品用，喝绿茶往往在第一感觉，要泡出来的茶不苦不涩、香气合适就要很严格地掌握水温，一般来说80度的水温就为合适，有些高档绿茶可以用90-100度的水来冲泡。
其次，出汤的时间要快，水温越高出汤越快、水温没那么高，出汤的时间可以久一点，比如泡广西的凌云白毫，第一道水温80-90度之间，出汤时间2-4秒，可以说不能停歇，越往后出汤时间越久；仙湖绿茶，可以用100度的开水冲泡，出汤时间在秒左右合适；山东的崂山绿茶，60-80度水冲泡，出汤时间5秒左右；碧螺春，80度水温，出汤时间4秒左右.......
各个地方都有各个地方的绿茶，冲泡的方法也不尽相同，要根据地方特色泡法才能喝出地道味。甚至有些地方绿茶还得用当地的泉水才能泡出颠峰味。
青岛绿茶的崂山茶的特色
崂山绿茶的真正味道来自“五极”
嫩嫩的茶芽 + 清澈甘甜的泉水 + 一副好茶具 + 清静的环境 + 平静的心态。
这样的崂山茶 清香可口、使人超凡脱俗、心情平静如水，让人觉得远离了喧嚣、烦躁的社会生活，使人更容易悟出一些珍贵的人生道理，可谓宁静致远，回味无穷。
前“三极”在物:
茶芽:在于的采集月份（春茶乃是极品）、时间（清晨）、鲜嫩程度、采集度（一芽一叶或两叶或三叶）、加工（人工炒茶、机器炒茶个有千秋）。
冲茶用水:泉水最佳、河水次之、井水最差。还要掌握好开水温度（文茶或武茶）。
茶具:纯正的紫砂茶壶比较好（注意焖茶时间）。
后“两极”在人:
清静的周围环境不可少，当你坐下来慢慢品尝时，再烦躁、浮动的心态也会随清香的茶叶平静下来。一个人品尝最妙，两个好友最佳、三个四个正合适，人多不如去喝酒。
同国内其他茶文化源地相比，崂山茶文化有诸多独到之处。一是内聚山海文化的特质。茶实嘉木英，其香乃天育。崂山茶，集天地之灵气，纳山海之精华，实是名山名水孕育出的名品。被誉为海上名山第一的崂山，是我国海岸线上唯一海拔超千米的高山，山青海碧，云雾缭绕，气候适宜，加上富含矿物质的天然泉水，造就了崂山茶色、形、香、味、意俱佳的品质，位居崂山三绝之首，远有美名/
崂山素有景色优美、气候宜人而闻名于世。冬季最冷的一月份平均气温为零下1.2℃，夏季最热的8月平均气温为25℃，全年平均气温12.2℃。当中国北方早以冰封雪飘之时，青岛市、崂山依旧温暖如春，当南方酷暑难耐之时，青岛市、崂山却凉如初秋，所以一年四季(尤其春、夏、秋)云雾缭绕，空气温度大，白昼温差较大，崂山土地肥沃，崂山水充沛。该地区被山东省农业厅命名为无公害农业生产基地。为此很适合崂山绿茶种植和生产。由于独特的气候和优良的生态环境，崂山绿茶生产周期长(即采摘间隔时间长)鲜茶叶叶面厚实，所以茶叶所含营养成份丰富，茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味，山栗子面的香气，经科学论证确认绿茶是六大保健食品之一，为此深受消费者喜爱。
崂山的茶到底分几种？描述一下形态、茶汤的样子、泡好的茶叶颜色、口感等
传统的崂山茶系主要分三大类：崂山绿茶，崂山石竹茶，崂山玉竹茶。
崂山绿茶
崂山，青山碧海，云雾缭绕，空气湿润，土地肥沃，水质优良，具有得天独厚的自然条件。崂山茶树引种始于1959年，是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。崂山茶叶生长缓慢，芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。饮用崂山绿茶，有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口。
“崂山茶”商标正式通过国家商标局审查，此举表明“崂山茶”拥有了自己的“护身符”，未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用“崂山茶”的标志。
崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。然而，伴随崂山茶业经济的快速发展，许多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”，纷纷假冒和仿制。岛城的绿茶市场渐渐地暴露出“加工质量良莠难辨、众多品牌混杂、规模化程度不高”等问
题。
为彻底打破制约崂山茶发展的瓶颈，崂山工商分局将注册崂山茶证明商标作为整合崂山茶品牌的突破口，全面提高崂山茶加工质量，为此，他们着手“崂山茶”地理标志证明商标的注册申请工作，期间又解决了崂山茶商标所有权的转让问题，经过3年多的积极努力，终于使商标注册成功。
据介绍，“崂山茶”注册成功后，将由青岛崂山茶协会统一管理，凡申请使用“崂山茶”商标并符合崂山茶证明商标使用管理规则规定条件的企业，在履行使用管理规则规定的义务后，均可使用崂山茶证明商标。这样，通过使用以产地名称为标志的证明商标，所有符合条件的崂山茶加工生产企业均可打“崂山茶”牌子。
崂山石竹茶
由崂山石竹烘炒加工而成。崂山石竹书名瞿麦，纯野生草本植物，一般生长于崂山南面的山崖石缝中，故名崂山石竹子。它只长在太阳能照到的地方，中药属性为阳，所以，又传这茶非常适合男人们饮用。它内含皂甙，糖类及维生素A、C，有清热，消炎，利尿，通络作用。《本草纲目》称：味苦寒，无毒。其作用有：治疗关格诸癃结，小便不通，出刺，决痈肿，明目去翳，破胎堕子，下闭血。养肾气，逐膀胱邪逆，止霍乱，长毛发，主五林，月经不通，破血块排脓，痔瘘并泻血，眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。因崂山石竹特殊的生长习性及崂山的气候环境，石竹子生长期长，每年采茶次数少，使得崂山石竹茶营养丰富、品质自然纯正且独具特色，被当地人称为“崂山绿”，甚至昵称为“崂绿”。经精工制作而成的崂山石竹茶，色泽翠绿，香气馥郁持久，滋味鲜爽浓香，汤色鲜绿，栩栩如生，饮后唇齿留香、甘醇生津，使人回味无穷，实为茶中极品。同时也确是上等保健饮料。它是“崂山道家阴阳茶”中阳的部分。
崂山玉竹茶
崂山玉竹，长于崂山北面背阴处，太阳照不到的地方才有，中药属性为阴，长得非常慢，每年才长半寸左右。秋季时采挖，除去须根，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干；或蒸透后，揉至半透明，晒干。它根茎长圆柱形，略扁，少有分枝。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕，茎痕圆盘状。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微。味甘，有粘性。它含玉竹粘多糖及4种玉竹果聚糖，还含吖丁啶-2-羧酸等。养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。故传最适合女性朋友饮用，它还可以入菜,煲汤最佳。喝起来香甜味，并且非常耐冲泡，喝到最后，玉竹泡大了泡软了，还可以吃掉哦。
上面的两种，崂山石竹茶和崂山玉竹茶，放到一起冲泡，就称为“崂山道家阴阳茶”，相传这是崂山道士发明的喝法哦。。男女均可喝，滋阴壮阳，调节人体阴阳平衡，达到强身健体之功效。
近年随着当地加工技术的提高，又相继生产出崂山乌龙（北方乌龙），崂山红茶，崂山普洱，崂山茶粉，崂山茶枕，崂山花草，崂山道家甘露茶等品种。
崂山绿茶好喝吗 崂山绿茶苦吗
崂山绿茶令各地好茶者赞不绝口，口感醇厚，是很多人爱茶者的最爱，崂山绿茶富含很多营养元素，对我们的身体有很好的保健作用，好喝味醇。
崂山绿茶好喝吗
就我本人而言对它是非常钟爱的，但是品茶还是要看个人的口味，崂山绿茶口味清淡，爱茶之人形容它有股豌豆的清香，喝过之后回味更加幽香。崂山绿茶和南方绿茶不同，它的特点是极为耐泡，而且越喝越有味，因而资深的茶客形容它，久品才更知芳香。对于大多数人来说，崂山绿茶都是能够接受的，要看看大家是不是能接受豌豆香，喜不喜欢豆香味，崂山绿茶的豆香味和清爽的口感，通常是大家都能接受的，适合各个年龄阶段的人饮用。崂山绿茶生长的海滨城市，拥有优渥的自然条件，所产的崂山绿茶，自带有股淡淡的清香，仔细感觉那是一种豆香味。在当今繁忙的都市生活之中，不少人都养成了每天一杯崂山绿茶的习惯，其清新淡雅的口感，备受白领一族所喜爱，另外对于饮茶提倡宜淡不宜浓的老人来说，崂山绿茶也是相当不错的养生选择。
崂山绿茶苦吗
有些崂山绿茶喝起来的口感很重，而有的口味较“清”，那“重”要看是怎么个“重”法儿，如果是正常的因为冲泡时间较长而茶汤浓的“重”的话，是正常的。如果不是，那可要好好分辨了，要加小心了好的绿茶喝起来的口感应该是什么样的。
1、 首先茶的味道要“正”才好：这点毫无疑问，好的春茶口味应该“淡”，想想：小小的嫩芽口味能重到哪里?应该是绵绵而又长远的香味，喝起来应该有顺口、好喝的感觉。最好水温在50—80度，防止把茶叶嫩叶“烫死”，如果嫌口味淡，可以适当加大茶叶投放量或者把冲泡的时间稍微延长，就可以了。
2、 有些口味重的可能是因为是夏茶，发苦发涩。
3、 口味重还有可能是：炒制的过火了：为了闻干茶的时候有香味，就给茶叶大火、高温(温度较正常炒制温度)炒制，顶出有一股香味，即常说的糊香味，但喝起来香味不持久，泡一会儿或第一泡结束就没了，而第一泡仅仅是品茶的开始。
4、 口味重的第三个可能：农药或化学物质(如某些茶叶添加的香精、色素、发酵用过的化学物质等)残留过大，喝过后舌头发涩、发木，有拖不动的感觉，不回甘、不生津(这点很重要，小心上当)、甚至越喝口越干越渴。而“浓香山”的茶喝到口里很滑顺，舌头没有发涩的感觉(即使是夏茶，茶汤稍微发点涩、但喝道嘴里舌头没有发涩、木的感觉)，回甘、生津、解渴。
5、 口感重的第四个原因：泡茶的水有问题，可能是用了自来水(自来水含氯，对茶叶的口感影响甚大)、矿泉水、或者过滤水(如某些劣质或过脏的过滤器过滤后的自来水留下有过滤杂质、化学物质)。
崂山绿茶是醇香吗
崂山绿茶醇香，让喝过的人回味无穷，如果你还没有去尝试过，不防买些回去很多东西，都是需要亲自去品尝才知道的，茶和其他食物是一样的，有养生的功效，就看品茶者对于茶的知识掌握多少了。绿茶醇香让人唇齿留香，很多人在喝过后都会再去购买。绿茶在我们的日常生活中，扮演着多么重要的角色，在饮用碳酸类饮料不健康的呼声越来越大的背景下，崂山绿茶醇香，的确有理由成为一个趋势。青岛，作为一个国际化城市，其包容性如同大海，在这片土地上，现代的，时尚的生活方式被不断引进。
面对工业的飞速发展和财富的几何式积累，各种各样的污染接踵而来，繁华过后才发现，我们要发展，更要健康。医学研究表明，饮用绿茶有利于提神、集中注意力，进而使思维敏捷，增强记忆力，崂山绿茶醇香，同时有利于发汗利尿，从而有利于消除疲劳，是办公室一族的必备良品。很多时候，我们并不需要过多的去推广产品，只有是很东西，在朋友间的介绍中都可以被消费者接受和认可。崂山绿茶醇香的感觉，让更多的消费者留恋，喜爱一种东西，我们不会因为它价格比较高而不去购买，而是看自己喜欢的程度去的。
什么时候的崂山绿茶最好喝
单说崂山绿茶，论口感，五月中旬的茶叶是最好的，崂山茶基本没有所谓的明前茶，崂山属于北方茶，一般谷雨左右能下来的茶叶就算是早的了，跟去其地理位置及温湿度的关系，一般5月中旬的口感最好，相对价格也比较高，按照茶农的顺序，谷雨至五月中旬这段时间茶叶产量很低，青岛的南南风还没起来，这段时间的茶叶可以做扁茶，价格相对比较贵，普通的扁茶市场价格应该800+，好的应该在2000+ 这段时间的茶叶一般是送领导用，有条件的可以尝尝，口感比较清淡，需要细品，有厚重感。 5月中上旬左右的茶叶开始做手工茶，这段时间气温稳定，茶叶的香气逐渐起来了，经过一冬天的养分积累，茶叶口感好，香气足，耐冲泡是崂山茶只上品。价位也相对较高，一般市场价格在600-1000之间 ，6月份的茶叶次之，春茶不苦不涩，口感好，夏茶比较便宜100左右一斤，不耐冲泡，秋天茶叶比夏天味香，但是用当地的话说有沙头，冲泡几次以后会有点涩。
崂山绿茶的功效
崂山绿茶的功效
崂山绿茶的功效，崂山绿茶许多人都喝过，崂山绿茶的口感是甘甜芳香的，而且她的营养价值很高，适当喝一些崂山绿茶对身体的好处是非常多的。下面详细介绍崂山绿茶的功效！
崂山绿茶的功效1
1、崂山绿茶肃清异味防备蛀牙的效用
绿茶中都含有微量元素氟，这也是咱们牙膏中常见的元素，同时儿茶素也有克制细菌滋长的效用，淘汰牙菌斑以及牙周炎的产生，茶叶拥有解除异味的效用，还能资助清爽口吻。
2、崂山绿茶消炎抑菌的效用
茶叶中的儿茶素拥有可以或许对人体内的细菌起到肯定的抑制作用，要是那边有发炎大概是的环境，可以用绿茶洗濯大概涂抹，肯定水平上可以或许起到克制细菌滋长的效用。
此外，绿茶中的茶多酚可以或许清晰体内的有害物质，资助清算肠道以及规复受损创面。
3、崂山绿茶减肥消脂的效用
无论是红茶照旧绿茶在肯定水平上，都能起到减肥消脂的效用，由于茶叶中的茶多酚以及咖啡因等身分，可以间接性的活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，资助淘汰脂肪细胞的聚集，进而到达消脂减肥的作用。
4、崂山绿茶拥有防备朽迈的效用
茶叶中所含的抗氧化剂可以或许有助于防备朽迈，而崂山绿茶中的有效成分可以克制人体内的细胞朽迈，资助有用肃清多余自由基，阻挠自由基对于人体的毁伤。
崂山绿茶的效用与作用不仅仅云云，另有许多其他的作用，至于崂山绿茶甚么效用最凸起的效用另有待观察，无非品茗总体利大于弊，多品茗有利身体健康。
崂山绿茶的功效2
崂山绿茶的泡法
冲泡崂山绿茶时，水温应节制在80℃～90℃。这从水沸腾的水平就能看出来。要是水冒鱼眼巨细的泡，则水温就低了，不出“茶香”;
要是水整个沸腾，则水温就过高了，冲泡的茶叶会显出“糊”味;只有水冒螃蟹眼巨细的水泡，才是冲泡崂山绿茶最佳的水温。
崂山绿茶的功效
喝崂山绿茶有甚么益处?起首就要相识崂山绿茶的身分，经当代科学研究证明，崂山绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些身分大部分都拥有保健、防病的效用。
1、降脂减肥，防备心脑血管疾病。
饮茶与减肥的瓜葛是无比亲昵的，《神农本草》一书早在二千多年前已经提及茶的减肥作用：“久服放心益气……轻身不老”。
当代科学研究及临床实验证明，饮茶可以或许低落血液中的血脂及胆固醇，令身材变得轻巧。
这是因为茶里的酚类衍生物、芬芳类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合和谐的效果，尤其是茶多酚与茶素以及维生素C的综合作用，可以或许增进脂肪氧化，资助消化、降脂减肥。
别的，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可增进胆固醇排挤体外。绿茶自身含茶甘宁，茶甘宁是进步血管韧性的，使血管不容易破碎。
2、防癌。
崂山绿茶所含的身分———茶多酚及咖啡碱，二者所孕育发生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备进步人体免疫能力以及抗癌的效用。
近些年，美国化学协会总会发明，茶叶不但对于消化系统癌症有克制的效用，并且对于皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。
经由科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物资重要有茶多酚、茶碱、维生素C以及维生素E;茶叶中的无机抗癌元素重要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家以为，茶多酚中的儿茶素抗癌结果最佳。
3、抗毒灭菌。
把茶用作排毒的良药可以追溯到太古的神农期间(约公元前2737年前)，“神农尝百草，日遇七十二毒，患上茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有纪录。
4、长命。
崂山绿茶对于人体的抗衰老作用重要表现在多少有用的化学成分以及多种维生素的和谐作用上、尤为是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芬芳物、脂多糖等。
能加强人体心肌运动以及血管的弹性，克制动脉硬化，淘汰高血压以及冠心病的发病率，加强免疫力，从而抗衰老，令人取得长命。
依据医学钻研证明，茶多酚除了能低落血液中胆固醇以及三酸甘油脂的含量，还能加强微血管的韧性以及弹性、低落血脂，这对于防治高血压及心血管等中老年人常见病症极其有效。
茶叶中含有硒元素，并且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸取，美国理查德·派习瓦特博士以为：食品中参加硒与维生素C、维生素E共同成三合剂，可以延伸人的.寿命，而茶叶中正富含这些有利生命的神奇元素。
崂山绿茶的简介
崂山，青山碧海，云雾缭绕，空气湿润，土地肥沃，水质优良，具有得天独厚的自然条件。崂山茶树引崂山茶种始于1959年，是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。
崂山茶叶生长缓慢，芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分；
故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。
饮用崂山绿茶，有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口。
崂山，“海上第一山”，有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉。独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源，培育出的崂茗茶：色、香、味、形俱佳，扬名海内外。
崂山种茶已有悠久的历史，崂茗茶相传由宋邱处机、明张三丰等崂山道士由江南移植，亲手培植而成，数百年为崂山道观之养生珍品。
清顾炎武善作诗赞崂山，蒲松龄曾饮崂茗茶(聊斋)写绛雪，崂茗茶的成品属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。
故崂茗茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分，饮用崂茗茶，有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点；
特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口，因此，崂茗茶享名天下，冠盖东方。本段转自崂茗茶业
“崂山茶”商标正式通过国家商标局审查，此举表明“崂山茶”拥有了自己的“护身符”，未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用“崂山茶”的标志。
崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。然而，伴随崂山茶业经济的快速发展，许多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”，纷纷假冒和仿制。
岛城的绿茶市场渐渐地暴露出“加工质量良莠难辨、众多品牌混杂、规模化程度不高”等问题。
为彻底打破制约崂山茶发展的瓶颈，崂山工商分局将注册崂山茶证明商标作为整合崂山茶品牌的突破口，全面提高崂山茶加工质量；
为此，他们着手“崂山茶”地理标志证明商标的注册申请工作，期间又解决了崂山茶商标所有权的转让问题，经过3年多的积极努力，终于使商标注册成功。
据介绍，“崂山茶”注册成功后，将由青岛崂山茶协会统一管理，凡申请使用“崂山茶”商标并符合崂山茶证明商标使用管理规则规定条件的企业，在履行使用管理规则规定的义务后，均可使用崂山茶证明商标。
这样，通过使用以产地名称为标志的证明商标，所有符合条件的崂山茶加工生产企业均可打“崂山茶”牌子。
