三泡台是一道传统的中式汤品，起源于中国福建泉州一带。它由三种不同口感和味道的泡面组成，分别是细面、切面和圆面，加入猪油、花生酱、豆芽、菜芯、虾皮等多种食材熬制而成。三泡台汤清澈透明，浓香味美，是福建地区非常经典的美食之一。除了传统的三泡台汤外，现在也有一些地方将其升级为奶白三泡台等口味，备受消费者喜爱。
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三泡台的介绍
三泡台，又称盖碗，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。
枸杞八宝茶的介绍
八宝茶，也称“三泡茶”，其茶具称为“三泡台”。八宝茶源于唐代，历史悠久。由于其味道可口且无枯涩难饮之弊，性平而无毒副作用，加上服用方便，得使其在民间广为流行。
八宝盖碗茶的介绍
八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗，又称三泡台，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。
甘肃特产有哪些土特产 甘肃特产介绍
1、甘肃特产有：荞麦面、高三酱肉、武都花椒、兰州百合、三泡台、兰州牛肉拉面、张川羊羔肉、天水呱呱等。
2、荞麦面是甘肃地区传统特色面食，用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。
3、高三酱肉是甘肃一道非常有名的传统美食，它以肉质鲜美、色泽光亮、芳香四溢、肥而不腻著称，令人赞不绝口。
4、武都花椒是甘肃省陇南市武都区特产，武都素有“千年椒乡”之美誉。又以花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称。
5、兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、色泽洁白如玉，是百合中的上乘极品。
6、三泡台是甘肃特产茶饮，用上等的菊花、桂圆、葡萄干、甘肃临泽小枣、优质冰糖为佐料配制而成。
7、兰州牛肉拉面是中国十大面条之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
8、张川羊羔肉是甘肃的特色美食，主产于关山林区，它色泽鲜艳、肉嫩味纯，尤其是小尾寒羊最为出名。
9、天水呱呱是一种甘肃天水的传统风味小吃，被誉为“秦州第一美食”。用当地特产的荞麦淀粉制作，以香、辣、绵、软着称。
春节假期结束后，你会想给同事同学带什么家乡特产做伴手礼？
我是广西的，我们大广西的伴手礼比较丰富，下面分享我最想带给同事的十种特产伴手礼。
1、永福罗汉果广西因为独特的地理环境和优越的气候条件，比较适合罗汉果生长。罗汉果是一种比较好的药材，泡水喝也是很不错的，永福罗汉果非常出名。
2、红椎菌
红椎菌是非常鲜艳的红色，但是营养非常丰富，吃起来口感也很好。但是可惜的是红椎菌不能人工养殖，对温度等等要求非常苛刻，是一种比较珍贵的菌种，价格偏贵。
3、桂林三花酒桂林三花酒是一种带有米香味道的白酒，是桂林非常出名的一种特产。每年都有很多游客慕名而来，满意而归，所以虽然酒比较沉重，但是现在快递这么发达，我寄回去也是可以的，好东西要大家分享嘛。
4、博白桂圆广西的桂圆不仅数量很大，而且质量很不错，而博白人民很早开始就加工桂圆肉，经过加工的桂圆肉，香甜可口，携带方便，营养也不错，受到很多人的欢迎认可，好东西当然就分享。
5、广西壮锦壮锦作为四大名锦之一，是中国文化中浓墨重彩的一笔。这种工艺品，不仅花样很多，颜色丰富多彩，带有浓重的名族色彩，摸起来也比较柔软舒服，送人自用都不错。
6、坭兴陶坭兴陶是中国有名的一种陶器类型，历史非常悠久。坭兴陶主要原料是紫红陶土，制作工艺非常繁杂，历时很久，是非常有纪念意义的陶器。
7、六堡茶六堡茶是一种黑茶，采用了高品质的茶叶经过多重工艺制作而成，是一种十分出色的黑茶，而且茶泡出来的茶汤呈现红色，带有独特的韵味，很多爱茶人士都对它爱不释手，喝了难忘。
8、横县茉莉花茶横县的茉莉花茶非常有名，产量很高，这里的茉莉花颜色洁白，香气迷人，质量属于上乘，泡茶回味无穷，喝了难忘，多喝茉莉花茶可能会爱上喝水哦。
9、桂林豆腐乳不知道有人喜欢豆腐乳吗?广西的豆腐乳用黄豆制作的，比较健康，味道有几种味道，吃起来质地比较细腻味道鲜美，吃粥配上一叠豆腐乳回味无穷，大过年的很适合分享给同事尝尝。
10、北海沙虫沙虫看起来知名度不高，听起来也没有海参、鱼翅高级，但是味道非常不错，口味鲜美，对身体也有很大的益处，不仅炖汤好喝，水煮也是可以的，不过价格虽然比不上海参鱼翅还是有点贵。
兰州特色美食旅游景点介绍 兰州特色美食旅游景点介绍大全
兰州有什么必须品尝的美食和值得一去的地方？
兰州有很多 美食 值得品尝：
1、兰州牛肉面
在兰州，随处可见牛肉面馆，正宗的兰州牛肉面一定要早上去吃，最迟也要在中午吃，中午以后得牛肉面最好就别吃了，因为早上的牛肉面汤清，面筋道，兰州有点名气的牛肉面都是中午卖完下班，下午不开门
2、兰州酿皮
兰州酿皮分高担、水洗两种，高担的口感比较绵软，很糯，水洗的口感清爽，脆滑，这两种都很好吃，也是来兰州必吃的 美食 之一
3、手抓羊肉
兰州的手抓羊肉做法和大名鼎鼎的东乡手抓相似，在兰州也有好多临夏东乡手抓店，这种手抓一般都选用羊肋条肉，特点是肥而不膻，鲜嫩爽口，手抓羊肉配上三泡台的茶，非常惬意
还有灰豆子、软儿梨、甜胚子、安宁白凤桃、羊杂、烤肉、炒面、羊肉泡馍等都挺好吃。
最值得去的景点是：中山桥、黄河风情线，兰山公园，来兰州一定要去黄河边体验一下黄河上的羊皮筏子，很刺激，好玩。
首先要说的是兰州的好吃的地方肯定人多，这点毋庸置疑。所以比如你在散步的时候突然看见街边有一个小吃摊人特别多。大胆的去尝试着吃一下肯定错不了。因为兰州商业化还不严重，以及兰州人民民风古朴。所以“酒香不怕巷子深”在兰州得到了彻底的验证。兰州人吃东西只认地方不让牌子，为各位举个例子，比如中山林的国保牛肉面和米家凉面，同样的牌子到什么金昌路和黄庙，都是变了味的，都不如前面说的这两家好吃。所以我可以很肯定的说，只说牌子不说地方的回答都不是正宗的回答。
既然说到了我就顺着说，首先是中山林的米家凉面。调料与火候恰到好处的烤肉搭配爽口美味的凉面简直是绝配。要20串肉的就看不起要10串肉的，要10串肉的心里嘲讽要20串肉的是土豪。当然了，这两种人，都一起看不起只点面的或只点肉的。要吃就要两样搭配，否则就没意思。米家凉面的经营方式也非常有趣，先点后付钱。具体怎么个有趣法你们自己去看吧，我不再多说。
那同样是中山林，还有一个非常不错的小吃，叫岐山擀面皮。虽然是人家陕西的 美食 ，而且人不多，但鼓楼巷的居民都知道，这家的擀面皮是最正的。
牛肉面是兰州最具代表性的食物了，具体我就不多说了，因为确实各有千秋，不好评判，“马子禄的汤，国保的面，占国的辣子和茶叶蛋”，这都成兰州的童谣了。还是那句话，人多的，肯定没错的。
其次说正宁路小吃街，虽然好吃的多，但让我印象深刻的有这么三个，一个是西头的阿拉伯烤肉，还有旁边的李三炒面（是不是这个名字？记不清了，反正在个什么戏楼对面）。还有一个就厉害了，让许多兰州人赞口不绝的牛奶鸡蛋醪糟（这名字让许多nl不分的人失去食欲）。有两家最火，一个是打着《舌尖》的名号的一家，而另一家则是真正老兰州人排长队买的，其特征是“老爷爷做的”，我更推荐后者。
再往南走不远，双城门，有一家新开的餐馆却让许多人赞不绝口，叫四季渔歌。里面的烤鱼是招牌菜，还有来吃的人必点的冰激凌吐司，还有许多的兰州本地菜了，建议去尝尝。
有一个吃的地方，非常神奇，位置在兰州市区外，食客却络绎不绝。它的名字叫八公里，也叫阿西娅，做的羊肉非常美味。
还有就是无数人叫好的马三洋芋片，薄薄的洋芋片白水煮熟破上辣子红油和一些调料，十分入味，在通渭路的小巷子里。
烤羊肉串也是兰州 美食 中的一部分，不过一般大家都吃的是意境，和朋友在一起吃烤肉喝啤酒格外爽快。大漠烤肉和嘉峪关都是不错的选择，不过真正为烤肉去的，到底是黄庙门口的烤肉，我不知道叫什么名字，不过虽然只有一个烤肉的车车，但人真的是非常的多。
在这个烤肉不远处，在亚欧商场对面，有一家人多到爆的店，叫天元大排档没有任何时间是有空座位的，我是没找着过。去那主要吃麻辣粉和炸里脊。味道超棒。
五泉山下有一个烤肉店叫盛爱家，是朝鲜烤肉，据说是朝鲜族开的，我每次放学回家都看见有超多人坐在凳子上等，每次都想去吃可惜一直没机会，据说现在搬到麦积山路了。
省那里，新世界百货后面，有一家酿皮店，叫再回首。酿皮也是兰州的特色 美食 ，那里也超多人，在兰州人口中有着极高的好评。
在东方红广场的南边，有两家健伟炸酱面，我要推荐的是好食多旁边的那家，别看店面小，美味的炸酱与劲道的面是无数老兰州人的味觉记忆。
开锅羊肉也算是兰州的特色了吧，主要的是省的马老六，盘旋路的武什么什么，还有广场的什么什么（抱歉真的记不起名字了）。
还是省，有一家老顾家砂锅非常棒，食客也是络绎不绝，最好早点去，不然许多好吃的砂锅都卖完了，当然也别太早去，人家还没开店呢。一般是11点多和下午5点多去最好。当然啦，西关也有一家，味道也不错。
在秦安路上，有一家暖锅，忘了叫什么名字了，我只吃过一次，但一直都渴望去吃第二次。
貌似我现在能记起的也就这些了，还有许多兰州本地的美味，什么灰豆子，冬果梨。
兰州拉面唉，现在市面上兰州拉面正宗的很少，去兰州当然要来一碗兰州拉面
兰州拉面值得品尝，
来兰州必须吃：牛肉面（早起吃牛肉面），牛奶鸡蛋醪糟（正宁路夜市的都不错），灰豆子（感觉越来越少了），三炮台（坐在黄河边惬意的来一杯），甜胚子奶茶（奶茶＋甜胚子，最适合夏天）
值得一去的地方：三台阁的日落傍晚，兴隆山夏日乘凉，白塔山，中山桥。
兰州人好食，尤其爱酸辣食品，对川味菜肴和火锅更是情有独钟。市内各大名菜佳肴和民族风味餐饮一应俱全。
我把自己知道的说一下
1.牛肉面
2.灰豆子
3.百合桃
4.浆水面
5.酿皮子
6.羊杂碎
7.牛奶鸡蛋醪糟
8.手抓羊肉
9.三泡台
10.热冬果
兰州最好吃的6道特色小吃，第3道我一次能吃5碗，看下你喜欢吗？
灰豆子
西北地区兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，冬夏，早晚皆可使用，老少皆宜。
唐汪手抓羊肉
唐汪川在甘肃省临夏回族自治州境内，其传统饮食“平伙手抓羊肉”是中亚、西亚的“撤尔塔”色目人东逐时传入我国并发展起来的一种独特民族饮食。选用肉质佳，无膻味且肥瘦有致的羯羊，当天宰，当天煮，调料上乘，搭配适宜，火候得当，成品味醇可口，肥而不腻。
凉面
凉面，俗叫灰面，尤宜夏天凉吃，所以多叫凉面，做面时，用手臂丢甩拉扯，也叫丢面或扯面。吃时，将面抓到碗里，浇拌上醋水、辣椒和蒜，凉吃。如遇寒冷季节，也可以将面在开水锅里冒热，浇上大卤或臊子、炒肉热吃。
百合桃
百合桃是兰州的一个特色小吃。把百合削去尖，根，剥除表面黄黑瓣剥成片，用清水淘洗干净，上笼蒸十五分钟，取出稍晾后用干净布抹去水分；青梅切片，在干净案子上把山楂糕压成泥，把豆沙馅分成二十份待用，按百合瓣的自然形状聚拢，将豆沙馅包在里面，包成二十个桃子，用青梅片摆成桃叶，用山楂泥做桃尖，上笼蒸二十分钟取出；火上架炒锅放入水，加入白糖熬化，用水淀粉勾芡，淋浇在百合桃上，即可上桌。
韭黄鸡丝
韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲，则鸡丝酥、韭黄嫩，色泽光亮，味香可口。具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
千层牛肉饼
牛肉饼是一道美味可口的汉族名点，属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”，已经有一千二百多年的 历史 。在唐代，此饼曾为宫廷御点，传说安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售牛肉饼，大有名气。唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无”，诗中所指的胡麻饼就是如今的“香酥牛肉饼”。
兰州拉面必须品尝
兰州人各种爱吃，尤其爱好重口食品，对肉食和火锅更是系嘛的爱。
1.牛肉面
2.灰豆子
3.新鲜百合
4.浆水面配虎皮辣子
5.rang皮子
6.羊杂碎、羊蹄、羊头，筏子面肠
7.牛奶鸡蛋醪糟
8.手抓羊肉、黄焖羊肉、炒肉片
9.三泡台
10.热冬果
11.凉面配烤肉
当然是兰州拉面，当地的这种 美食 绝对会带给你不一样的感受。
兰州有什么好玩的好吃的
兰州旅游必玩景点：
甘肃省博物馆，是一所位于中国甘肃省兰州市七里河区的综合博物馆。很多关于丝绸之路的故事都在这里有所体现，很有文化的历史感，而且馆内文物也挺多。而且博物馆内的讲解非常认真细致。
黄河铁桥：黄河铁桥位于兰州城北的白塔山下、金城关前，有"天下黄河第一桥"之称，是兰州市内标志性建筑之一。
黄河母亲：位于兰州市黄河南岸的滨河路中段、小西湖公园北侧，雕塑由甘肃著名的雕塑家何鄂女士创作，由“母亲”和一“男婴”组成构图，分别象征了哺育中华民族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。
水车博览园：兰州水车博览园位于百里黄河风情线滨河东路黄河南岸，是一个展现水车文化的主题公园。_鲚椭型獠煌问健⒎绺皴囊斓乃凳郑悄壳笆澜缟纤灯分帧⑹孔疃嗟闹魈夤埃媸堇锏钠媸档眯郎汀7缇巴_玫模苡腥さ牡胤健
五泉山：位于兰州市区南侧的皋兰山北麓，是一处具有两千多年历史的旅游胜地。五泉山海拔1600多米，因有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水而得名，史有鞭响泉涌传说。
兰州美食名不虚传，美味的正宁路小吃很正宗，去兰州一定要吃这些美食：
1.牛肉面
兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。它清淡、爽口、实惠、价廉，来到兰州一定要品尝一碗原滋原味的牛肉拉面。
2.灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。麻豌豆煮制而成，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，清凉解暑。
3.百合桃
百合桃选用有名的兰州百合，仿神话传说中的幡桃，烹制成桃状甜菜，是兰州传统名品。它以百合、青梅片、豆沙、山楂等为主要食材，口感酸甜细腻，有健脾开胃的功效。
4.浆水面
浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地，而以兰州的最为考究，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。
5.酿皮子
酿皮子，是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口。经济实惠，既有菜又有饭。在炎热的夏季，若能吃一盘酿皮子，顿时倍感凉爽提神，食欲大增。酿皮子一年四季都有出售，在很多餐馆都能吃到。其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。
6.羊杂碎
兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的。_煌胙蛟铀榕渖锨迩宓脑溃龅闼饷纾诺憷苯罚钆淅贾荽蟊欢倜牢毒痛私饩觥_一般来说，兰州市经常可以看到经营羊杂碎的街巷铺点、或者路口小摊。
7.牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟，顾名思义，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富_容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。除此有点，它还可以提神解乏、美容养颜和减肥，可称为广大女性朋友不可错过之良品！
8.甜醅子
甜醅子又名酒醅子，是兰州的传统小吃，在兰州大街小巷都可以看到兰州的一种小吃。清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节。尤其是在端午节前后，在农村家家都有制作甜醅子的习俗。甜醅子的主要原料是麦子类，其品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制。
9.手抓羊肉
手抓羊肉已有上百年的制作历史了，吃手抓羊肉的感觉颇有大口吃肉的豪迈感。优质的手抓羊肉肉烂无膻味，肉质细嫩，还有黄焖羊肉也不错。
10.三泡台
三泡台，又称盖碗。每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天，回族群众早晨起来，围坐于火炉旁，烤上几篇馍馍，或吃点馓子，总要“刮”几蛊盅盖碗茶。在甘肃，大多数人更喜欢“三泡台”药茶饮。
11.热冬果
热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。每年初冬，兰州街头卖热冬果的小摊便随处可见。煤火炉上放一特大砂锅，煮着黄橙橙的大梨，热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。遇到下雪天，吃碗热冬果，浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。
兰州的特色美食有哪些？
兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。
酿皮
酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一，经济实惠，既有菜又有饭。酿皮一年四季都有出售。
兰州牛肉面
地道的兰州牛肉面味道独一无二。正宗的牛肉面必须要在兰州吃，兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美。
甜醅子
甜醅用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，夏天时候是消暑的好伴侣。
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。酸酸甜甜，非常好吃，在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。
临夏特产介绍 临夏特产有哪些 北京神舟国旅
东乡手抓羊肉
手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传：“说起手抓，想起临夏”， “客人来了，不吃顿手抓，枉来临夏”。所以手抓羊肉几乎成了河州饮食文化的代表作。据考证，临夏古称“枹罕”，河州羊又称“栈羊”，曾是朝廷贡品， “栈罕赤髓羯羊肉”，历来出名。我州东乡族自治县山大沟深，干旱少雨，牧草含水量少，肥壮，富有营养，因而东乡羊肉膘肥肉嫩，肉质纤维少且细腻，含有丰富的蛋白质及多种微量无素，久食能坛强人体抵抗力及免疫功能，具有温肾壮涵F强体提神，补脾健胃，美容养颜，延年益寿等作用。
大河家鸡蛋皮核桃
翻开《临夏回族自治州志》、《积石山县志》，在志书前集中排列的彩色图片中，各有一幅题名《薄皮核桃》和《大河家鸡蛋皮核桃》的彩色照片与其它地方名产照片排列在一起。照片中盛在碟子里的核桃，壳光滑，有几颗壳已弄破，露出饱满略呈淡的核桃仁，可以看出其壳很薄，桃仁间没有夹层。这就是名闻遐迩的大河家鸡蛋皮核桃。
和政啤特果
特果原名皮囊果（当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果）。系蔷薇科苹果亚科新疆梨系统的一个地方栽培品种，处于梨属植物分布的上限。它具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点。
刘家峡红枣
地域范围 甘肃省永靖县太极镇、刘家峡镇、岘塬镇、三塬镇、盐锅峡镇、西河镇共六个镇五十个村 特定品质 永靖大枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、质地细嫩、清脆、汁多、酸甜、深受广大群众好评。
临夏砖雕
临夏砖雕（亦称河州砖雕）是和建筑物紧密结合的一种实用艺术，它源于北宋，成熟于明、清，到近代它又吸收了绘画、木雕的艺术特色，使这一民间艺术形式更加完美。
永靖草莓
永靖草莓永靖草莓以独特的品质，丰富的营养赢得“水果皇后”的美称。草莓是多年生草本植物，果实色泽鲜红，柔嫩多汁，富含多种维生素和矿物质。
临夏大红袍
临夏县北塬地区土地资源丰富，光照充足，气候温和，平均海拔1735-2206米之间，平均气温6.4°C-7.7°C。受刘家峡水库气候影响，加之从大夏河引水上塬，适宜花椒种植。
珍珠西红柿
珍珠西红柿永靖的大棚蔬菜已有近20年的发展历史，近年来发展更为迅速。种植面积达1.1万亩，其中西红柿种植面积0.8万亩，亩产高达8000公斤，经济效益十分显著，并具有很高的市场信誉。
临夏大麻
临夏市大麻：盛产于枹罕乡、南龙乡，以柔软、洁白细长出名。
临夏花椒
甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县近4年来，花椒种植面积每年以3万亩的规模发展，总面积达到15万亩，已挂果近7万亩，年产花椒41万公斤。2004年底，该县被国家林业部命名为“中国花椒之乡”。
唐汪大接杏
久负盛名的产于东乡县唐汪川，是当地人民经过长期培选育形成的地方优良品种，具有400多年栽培历史。 唐汪大接杏肉质细密，味甜多汁，果色艳丽，富有芳香，平均单果重90.3克，最大的达150克，是极好的鲜食和加工品种。
河州面片
河州面片临夏人以面为主食，对将出嫁的女儿要进行厨艺的培训，旧时有“上炕裁缝，下炕厨子”的讲究。出嫁后新娘在婆家要做“试刀面”，以展示厨艺。河州面片是临夏人居家最常见的面食。它制作工艺简单，不受地点，居家聚餐，旅行野游，皆可适用。
和政蚕豆
和政蚕豆，在民间俗称大豆，以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集甜、香、脆、酥而最驰名。和政县有蚕豆之乡之美誉。和政有蚕豆之乡之美誉，这里生产的蚕豆以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集甜、香、脆、酥而最驰名。
甜麦子
甜麦子，也叫甜醅，是临夏州地区传统风味小吃，具有健胃消化、提神益中的功效。酿制的方法是将小麦或青稞或者是小燕麦用水浸透皮，在碾盘或石礁窝中舂去麸皮，煮熟晾凉，加入甜曲拌匀，装草囤或缸内置热处发酵 酿造，待二三日有酒香便成。甜麦子甘甜如饴，酒香醇厚，一碗入口，消暑止渴，疲劳顿失，倍觉清爽。
清真食品系列
作为临夏回族自治州州府所在地的临夏市，文化氛围浓郁，信仰教的少数民族人口比重大。严格按清真的规则要求操作加工的清真系列食品是市场上具有较高信誉和较强竞争力的金字品牌。
刘家峡黄河珍珠米
永靖县沿黄河两岸的广大稻农，采用先进的水稻旱育稀植技术，在盐碱地种植的水稻以米质优良、色泽鲜亮、味道香醇赢得了“黄河珍珠米”的美誉。
回族人在饮茶上有何习俗？
最多会喝个八宝茶、砖茶之类的
酒水礼仪案例
百家讲坛 金正昆讲礼仪 酒水礼仪
（以茶待客，以酒会友，古往今来酒水一直在人际交往中扮演着重要角色。逢年过节，更是少不了它们的身影，以至于无酒不成宴。别看推杯换盏碰得轻松，呼朋换友喝得畅快，酒水中的讲究可真是不少除了人们熟悉的茶以为，各种各样的洋酒，不同品牌的咖啡悄然而至，也进入了我们的生活中，节日里喝的选择多呢，要了解的礼数也就多了。敬茶有什么讲究，喝洋酒要搭配什么。喝咖啡怎样才称得上优雅，把这些问题解决了，那不管红茶，绿茶，洋酒，咖啡您都能应付自如。今天金正昆教授就在您走亲访友的空暇时间来说道酒水中的礼仪，让您喝得优雅，喝得开心。）
中国人过去讲开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，所以吃和喝，它往往在日常生活中联在一起，你说俗也行你说雅也行，吃吃喝喝是我们每个人不能回避的问题，但是在日常交往中对喝的问题，也就是关于酒水的问题，你要不太清楚有时候就比较麻烦，比如举个例子，我经常遇到这样的问题，就是你斟茶倒水或者续饮料，是满了好还是不满好，其实你要了解现代时尚或者现代礼仪的话，我们其实有一个套数叫做酒满敬人.茶满欺人，这是我们现在日常生活中约定俗成的事，但是倒过来说酒满敬人它大概适用的范围也就是在国内，你要到欧美国家去，这个酒满敬人还真不灵，这洋酒这个东西很少有倒满的事，你想您到酒吧去，点一杯白兰地或者点一杯威士忌酒的话，没有见过给你弄满，中国喝酒是酒满敬人，洋酒这酒满有欺人之嫌，所以它有一个分寸。再举个例子，你斟茶倒水. 上茶的前后顺序有讲究，有一次到一个机关去讲课，我是客人，一进门他们领导陪我就座，然后领导吩咐上茶，进来一个同志，大概是办公室同志，跟那个领导肯定很熟，第一杯茶想都没想就放到领导那儿去了，把领导搞了个大红脸，说你看我这单位没规矩吧，当着那女同志讲说，第一杯你得给金教授，金教授是客人，先宾后主这是基本的顺序，所以日常交往中关于酒水的这个礼仪很多，当然有些也不一定是礼仪的问题，比如经常有女同志问我，吃饭的时候被人家灌酒怎么办，这个都是我们日常交往和生活中需要注意的问题。
什么是酒水?酒水是在日常交往中比较正式的场合使用的饮料这样一种统称，含有酒精的饮料就是我们所说的酒，还有所谓软饮料，这个软饮料，大家有经验的知道，她的概念就是不含酒精的饮料，比如水、果汁以及其他类型的饮料，那么我们在日常交往跟工作中，我们大概作为中国人遇到最多的饮料，我们给它排个顺序，大概是这么几种，就是茶、咖啡和洋。
喝茶的礼数
中国是茶的故乡，中国人日常饮料，茶是老大中的老大，你不管可口可乐怎么时尚，你也不管喝矿泉水多么时髦，但是对日常的中国人来讲，茶是我们待客之首选，中国人传统礼俗，无非就是两句话待客.，坐.、请坐、请上座，茶、上茶.、上好茶，那么我们在日常交往中招待客人喝饮料，那么有的时候，关于茶的问题，你还是必须注意的。
第一：品种的选择，我们知道正像中国地大物博一样，中国茶其实也分了很多类型，不同地区的人喝茶有不同的讲究，比如现场的观众应该大部分都是北京人，真正老北京比较喜欢喝的茶，爱喝花茶,再比如我们江浙人，我们江浙人喜欢喝绿茶，你去过我国的台湾省去过我们的福建省，去过广东，你会发现他们那个地方喜欢喝茶，喝什么茶，喝乌龙茶，这乌龙茶实际上就是一种半发酵的绿茶，人家对乌龙茶有一个非常好的名字叫"绿叶红镶边"，它发酵了一半，所以你把那个乌龙茶比较好的品种，你把它泡开，中间那块是绿的，边上已经发酵了，是红色的，另外你要是去过，去过云南，你会发现，他们那个地方的人，很多人喜欢喝压缩茶，比如牧区的人，很多人喜欢喝砖茶，把砖茶跟牛奶煮了，就是奶茶了。如果你要去过云南旅游，你会注意到普洱茶也是很不错的一个当地的品种，我在这儿不厌其烦地讲茶的品种是什么意思呢，礼仪有一个基本原则，记得我讲过，交往以对方为中心，尊重对方就是尊重对方的选择，所以你那个茶，上茶，上好茶之前，你得注意，你别给人家上的是你认为你说的是好茶，比如我是上海人，在我们这儿就是讲碧螺春、黄山毛尖，或者西湖龙井是好茶，可是你要是北京人，没准你爱喝花茶，所以我可以给你个建议：王先生，我家有刚刚下来的明前茶是绿茶，碧螺春，另外也有你们北京的茉莉花茶，而且张一元的好东西，你要哪一种，我给他个选择，你别跟他说你就喝这个，万一人家不爱喝呢。
第二：你要注意什么，是茶具的选择，中国人喝茶特别是有比较讲究的，像什么工夫茶、三泡台、民族地区和其他一些省份喝的茶，它那个茶具是非常讲究的，要闻、要捧、要嗅、要敬、要续，到了有些地方，包括到了日本，都发展成茶道，一种表演的程序。那我们在一般家里自己喝或者接待客人的时候，倒不必特别讲那个程序，但你得明白泡茶有讲究，比如瓷器泡的茶，瓷杯泡的茶，紫砂陶具泡的茶，可能效果比较好，再好的茶，你弄那个钢精锅一泡，或者是你拿大瓷杯一冲，玻璃杯一弄，意思就少了很多，另外我们从接待客人的角度来讲，有一个礼仪一定要跟各位说，就是你招待客人那个茶具一定要干净、整洁、完整无损。我讲这个是什么意思，因为我们有的时候家里倒不至于但是个别公共场所接待客人，那个杯子它没准裂了或者缺一个边，我记得有一次到一个同志家里去，那个同志招待我喝的茶杯，你不喝吧不礼貌，你喝吧你忍无可忍，因为什么呢，那个茶垢遍横，而且那个杯子有个缝，那个缝上都是茶锈，让人觉得肮脏不堪，我给你说个大嘴角的话，我一般到公共场合去到外人家里，人家给我公用的杯子我都不喝,我宁肯喝一次性纸杯泡的茶，我也知道纸杯泡茶有时可能没味，但是我愿意用这种而且我一般跟接待单位负责接待工作的同志讲我说你如果接待的客人人数比较多需要客人自助，或者有的时候应接不暇的活，一次性纸杯上袋泡茶，因为纸杯泡好茶也泡不出那味，袋泡茶它有一个好处，一是费用比较节省，二是茶的取放比较文明。我们经常有这样的同志，我到他家里去了，他帮我来拿茶，或者我去开会，我拿着个杯子，他帮我续茶，他给你弄点好茶吧，我倒愿意那个取茶过程不太好，有一次到一个朋友家里去了，老金，知道你们南方人爱喝绿茶，我这儿黄山毛尖刚下来的2000一斤，弄点吧，我挺高兴，罐子抱来了，下手抓，这个很恐怖的，一边抓一边还问我够了吗，够了吗，你说这让我要也不是不要也不是，喝也不是不喝也不是，实际上这个就有点不太合适了。
第三：上茶要讲究，上茶是有讲究的，比如一般来讲给客人上茶如果这儿开会，贵宾一个会客室里，接待室里，标准化做法，上茶是从右后侧上比较好，你举个例子，假定金教授现在做报告，你从正面过来给我上茶我容易走神，我得看着你，而且你给我上完茶，我还得说声谢谢，搞不好影响我的思绪，所以你要比较礼仪的规范的做法，就是从我右后侧过来，因为一般人都用右手去端茶杯，这个就比较好，而且比较专业的说法呢，你那个杯耳杯的把手应该是朝外的，这样我伸手好拿，你想想我右手拿你杯耳朝内，我怎么拿，我得转圈，这都非常讲究，另外顺序有讲究。顺序我们一般讲这么几句话，先宾后主，刚才讲了，先女后男，先尊后卑，如果两个人一个男的一个女的，一般应该给女士先上，这是女士优先，你到外面吃饭这都是基本规矩了.。如果到家里来，接待客人的话，比如到你单位去，到你家里去，上茶的基本顺序是先给客人上，后给主人上，宾主双方不止一个人呢，标准化顺序就是应该先给客人这方面上，给客人上的时候按照顺序，地位高的先上，地位低的后上，然后再给主人上，地位高的先上，地位低的后上，所以顺序是非常讲究的，礼仪是讲序，排序它是个教养。第四：品茶的礼仪如果在比较重要的场合，比如现在我们很多地方，有茶市，茶楼，茶屋，到一些少数民族地区去，比如云南福建，它还有茶道性质的表演，那么这个地方，你就得适当地注意品茶。
品茶要注意的问题。第一：神态要谦恭，比如人家给你倒茶，说声谢谢，有些地方讲究扣指礼，手指在桌子上在台子上敲一敲，据说扣指礼是乾隆皇帝时候传下来一个典故，现在南方比较流行，港澳台都比较流行，据说乾隆他喜欢微服私访，有一次到了苏州了，到了苏州，当地地方官知道他在这里，但是不知道在哪儿，害怕万岁爷出事，就派人去寻找，没想到进一个茶楼发现乾隆在那儿喝茶，这些人上去了，就跟乾隆你说跪也不是，不跪也不是，一跪人家就知道这是皇帝，没准附近有个人给乾隆弄个不礼貌的或者刺杀的动作。这担待不起，但是要表示那种恭敬之意，马上要意思意思，意思意思，乾隆也是很有意识，他们向乾隆致意的时候，乾隆不回礼不合适，回礼也不合适，乾隆用手指右手的中指和食指曲一曲，在桌子上敲了那么两三下扣指礼，那意思就是你看弯腰了，这个我们倒不一定去模仿，可是总而言之，人家为你服务的时候你答之以礼，这也是一种基本教养。第二：姿态要优雅，你得注意，你别喝得噗噗噗直响，别吸，另外茶叶万一进了嘴，向我们比较讲究，那茶杯有个盖的，你拿盖撇一下再去喝，它万一进了嘴别再吐回去，所以这个优雅。第三：品茶要得法，比如人家客人给你献了茶以后，你要可能的话，先捧到鼻子边上先嗅一嗅，然后小口喝一喝，茶的液体茶水你要在嘴里含一含，舌头先去浸一浸，然后再慢慢的再咽下去，不管你能不能真正喝出它的意思，意思得到。有同志做牛饮状一杯就下去了，你说人家乌龙茶给你表演茶道就一小杯，你怎么也得喝个两、三口就下去了，解渴去了，所以他意思没到。
喝咖啡的礼仪
喝咖啡有时候有些技巧你不懂还真麻烦。那天一个女孩子跟我在那儿聊天，我就问她，我说："你注意了吗，你看欧洲影视片外国人在点咖啡的时候，那个有身份的绅士和淑女点咖啡经常选“来杯黑咖啡”，“来杯黑咖啡”。倒过来说他不要白咖啡，白咖啡一般叫法式咖啡，法兰西咖啡实际上就是加牛奶那种，一般人倒不太喝法式咖啡，在外人面前他都点黑咖啡，你知道为什么吗?它有讲究，它讲究是什么，喝黑咖啡在欧洲人眼里，是有身份的标志，为什么，因为黑咖啡就过去来讲，它一般是在人们吃完正餐之后喝的，我们曾经讲了西餐礼仪，我说一个正规的西餐，它这个菜的套数很多，先吃开胃菜，接着喝汤，然后吃鱼，接着吃肉，肉有的时候有两道，首先吃牛排，然后吃烤肉，接着要吃布丁，又吃冰激凌还吃水果再吃点心，你说他腻不腻，所以这个时候，你要让他喝白咖啡加牛奶，他还能咽下去吗，所以这时候喝黑咖啡，就类似我们中国人吃了油腻之后，喝杯酽茶,喜欢弄个乌龙茶刮刮油，去去腻是一个道理,那你倒过来说，谁经常喝黑咖啡，天天吃大鱼大肉的人，所以这是有身份的标志，久而久之，点黑咖啡就是在欧洲国家在外人来讲，应酬成了有身份的标志。这样一个讲究，所以你对咖啡的品种需要了解的知识大概有这么几个。
第一，一般而论待客强调现磨现煮的咖啡。当然我们国人包括一些企业招待客人没这个能力，另外你也煮不好，没准你还没武器，这样的情况下你招待他可以上速溶咖啡，但是别刻意强调了，别刻意强调，就跟咱不能招待人家说，咱这是招待你吃快速面一个道理。第二：选取咖啡豆的讲究，比如蓝山咖啡、爪哇咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡，它都有一些不同产地，出产的咖啡豆是非常有名，像我们有喝高档咖啡经验的人都知道，产在牙买加的蓝山咖啡非常有名，所以人家要是告诉你说老王这个咖啡是蓝山咖啡，你要夸的因为一般蓝山咖啡得好几百，物以稀为贵，那个咖啡确实比较醇香，它跟一般的咖啡不可同日而语，所以讲究的话，讲层次，讲平位，咖啡豆有讲究，不仅要磨要煮而且豆有讲究。第三：咖啡添加东西的讲究，我们一般老百姓经验，就是加点伴侣，其实有很多加法，比如有所谓皇室咖啡，皇室咖啡是加什么呢，皇室咖啡实际上就是加白兰地酒，据说这个拿破伦大帝率法军在19世纪初征伐俄罗斯的时候，天气非常寒冷，所以这个老兄和他的士兵都挨冻，他就想了一个办法，喝咖啡觉得还不够解渴御寒，干脆把白兰地放进去了，是拿一勺白兰地在泡好的咖啡上面燃烧，使白兰地酒的香气跟咖啡的香混放在一起，这叫皇室咖啡。还有加威士忌酒的，还有加入奶油的，也有加入茶的，它其实有不同讲究，比如我们现在，在日常生活交往中有的时候，在高档社交场所还能碰到一种所谓的高压蒸汽浓缩的咖啡：意大利式咖啡，它其实采用一种特殊的器皿，把咖啡给它浓缩了，那杯子非常小，比我这拇指也大不了多少，但是，可以说是咖啡的萃取、咖啡的精华，它也可以加牛奶也可以不加牛奶，有浓缩的黑咖啡，有浓缩的白咖啡，那玩意儿一杯也就够了，所以咖啡品种有讲究。
接着你得注意，喝咖啡它其实是我们社交场合的一个点缀，是以提神、是以点缀为主，不以解渴为主，所以你喝咖啡你千万要注意，不能连续喝。咖啡我们知道也有冻的，但是绝大多数咖啡都是烫的，之所以烫就是让你慢喝。如果你在比较重要的场合喝咖啡，那就要注意喝咖啡的程序问题。譬如咖啡，一般全套上来的咖啡，它是一个，碟子，一个杯，另外还有一个调羹，一个勺子，懂行的同志都知道，那个勺子是不用的，你就让那个勺子躺在托上面就行了，千万别让勺子躺在杯子上面，搭放在杯子上面，更不能让它在杯子里面立正，这个在很多国家都是犯忌的。勺子你要注意别乱用，勺子基本没用，顶多有这么两个用。第一、加了牛奶糖块之后略加搅拌；第二、咖啡比较烫，你也得搅一搅。
第四、喝咖啡要注意的问题。比如社交场所是在露天的情况下外国人有一种社交活动，叫做咖啡会。往往是他们的夫人和家人一块儿在庭院里面，大家自由走动、自由组合、自由交际。这个时候，你这个杯子怎么个拿法呢？一般的情况下你注意，标准化拿法是应该用左手拿着托，然后杯子是站在拖上面的，你别拿手像拿茶壶似的，拎着就出去了，像老头遛鸟，一手拎笼子，一手拎茶壶，这个非正式场合；但是正规场合，你拿手捂着咖啡杯是非常不合适一做法。喝的时候标准化做法是什么？如果你坐在桌子边上喝咖啡，碟子在桌上别动它，拿起咖啡杯直接喝就行。你要坐在桌子边上你喝咖啡还把碟子拿过来，有装洋蒜之嫌。但是如果你在外面走动，比如你在露天花园里走动，或者你站着跟别人说话，这时候你得注意，标准化做法是什么呢？杯子首先在碟子上站着，连杯子带碟子一块儿拿过来，拿过来之后，碟子放到齐胸的高度，这个手还拿着，然后把杯子拿起来喝。明白我的意思吗？这个碟子放在这儿什么好处？就是万一咖啡它要流出来的话，正好流到碟子上去，不至于搞你一身，这是非常重要的一点。
喝洋酒的礼数
洋酒作为舶来品，到我们国内也就一、两百年，而种种原因，我们很多同志不太熟。比如洋酒就有一个最重要的讲究，在餐桌上就吃喝而论，洋酒跟菜肴是有搭配的。吃西餐，吃不同的菜就讲究喝不同的酒。我那天跟一同志讲，我说基本的规则是什么呢？基本的规则是吃红肉喝红酒，吃白肉喝白酒，其实我指的是干白和干红。譬如，你对洋酒真了解，你会知道餐桌酒搭配有下列几个程式，当然我讲的都是非常标准的程式。你一般倒未必做得到，像我们中国人吃饭喝酒，往往就是一种酒。有时候朋友在一块儿聚，一箱啤酒往这儿一堆，直到把你干倒为止，一种酒给你战到尾。老外他其实是比较讲究的话，是吃一道菜他换一种酒，他有不同讲究的。基本搭配是什么呢？基本搭配是这样的，喝洋酒有礼数：第一、先喝白酒后喝红酒，当然，我们这里讲的白酒和红酒都是葡萄酒；第二、先喝浅色的酒，后喝深色的酒。这大家知道，白酒肯定是浅色的，红酒肯定是深色的。其实，你要是喝过葡萄酒的话，老外的餐桌上喝的酒基本上都是葡萄酒，比如香槟酒。大家知道，其实就是发泡葡萄酒。有一种特殊的工艺让它发泡了。白兰地酒它也是葡萄酒，是蒸馏葡萄酒，所以老外在餐桌上上的酒它都是葡萄酒。中国人爱喝的啤酒在老外眼里是一种饮料，不上桌的。其实你要喝过葡萄酒的话你会知道，葡萄酒除了红和白之外，还有一种介乎二者之间的颜色——玫瑰红。有时候，国内叫做桃红，就是色有点红，但是不是红葡萄酒那种深红，它就是色比较浅，所以喝酒的话，如果你要讲搭配，除了先喝白的后喝红的之外，第二个规则就是先喝色浅的，后喝色深的。第三个讲究，先喝年轻的酒，后喝年长的酒，就是这个酒，它有时候这个洋酒，它讲究储藏的年份。相对而言，年份越长，存放的年份越长，这个酒就越名贵，味就越醇厚。所以如果你的桌上有几种葡萄酒的话，你得注意先喝那个年份浅的，后喝的是年份深的。就是先喝年轻的同志，后喝年老的同志，为什么？年老的名贵，压轴戏。第四个讲究，先喝味淡的酒，后喝味甜的酒，像白兰地酒、威士忌酒、金酒，这种味重的烈度比较重的酒一般都是压轴的。最后喝的。因为吃多了用它来话界油腻。还有一个就是什么呢？先喝酸的酒，后喝味甜的酒。道理很简单，甜酒你要一喝它就饱了，它腻。所以甜酒是最后喝的。所以喝酒是有一些讲究的。我下面考虑到同志门的实际需求，跟跟大家作个简单的介绍。
酒吧里喝酒
我们社交活动像欧美人他喜欢到酒吧去喝酒。如果你在国外吃过老外的宴请，你会发现一般的工作餐，朋友谈判或者做生意吃饭，他一般在餐馆里吃饭是不喝酒的。不像中国人，我们其实过的是比较幸福的，每餐必喝，如果有空，老外他怕影响工作，影响社，上班他不喝的。什么时候喝？欢迎宴会、告别宴会，宴会上喝，还有就是社交场合去酒吧喝。酒吧人们喝什么酒，酒吧人们一般喜欢喝的酒，威士忌酒和鸡尾酒。这个威士忌酒它比较浓烈，大家知道，威士忌酒最好的产在英国，苏格兰威士忌非常有名。要加点苏打水、加点冰块去喝的，可以净饮、干喝，也可以加点东西，但是它烈度就比较高了。威士忌酒要含酒精的话，含到40度的，40%的，它非常厉害的。白兰地酒，威士忌酒酒精含量都是40度，它非常烈的。另外，鸡尾酒品种比较多了，大家知道所谓鸡尾酒是用酒和果汁和其它饮料包括不同的酒的品种搭配在一起的一种混合性饮料。这个一般来讲，鸡尾酒适合人们在酒吧里去喝，或者在各种各样的大堂里面来喝。鸡尾酒有时候有个讲究你得注意，鸡尾酒一个什么讲究，就是它不同的品种它大概适合不同的对象，它有一个身份确认。比如在我们国内，凡城市白领都知道一个品种，红粉佳人。这种鸡尾酒其实是姑娘们喝的。因为它味比较淡。佳人也，美丽女郎。你说金教授我一个大老爷们跟大家一块儿去玩了，我跟他讲，我说我来杯红粉佳人，这个身份确认就出问题了。倒过来说，现在还有一种带着点女性名字的鸡尾酒，倒未必是女人喝的，血腥玛莉。这些酒我刚才讲的红粉佳人、血腥玛莉，还有曼哈顿、螺丝刀都是所谓十大鸡尾酒品牌。人们常备的，一般调酒师都会的。血腥玛丽这种鸡尾酒，它的烈度就比较高了。你别看它有一个洋女人的名字叫玛丽。但它因为带了个血腥的词，不是一般女人喝的，老爷们喝的，这烈度比较高。所以，你要是个年轻姑娘点这个酒，就跟我们讲，一个很淑女的女孩突然夹起一根香烟一样，有点让人匪夷所思，身份确认上有点问题。所以，喝鸡尾酒，你得注意这个事。
餐桌上喝酒
餐桌酒就是吃饭的时候喝酒。餐桌酒一般我们分三大类型。三大类型怎么讲？叫做餐前酒、佐餐酒、餐后酒。所谓餐前酒，一般是吃主菜之前喝的，就是我上次在讲西餐讲吃开胃菜的时候喝的。一般味比较淡,或者味道比较酸甜爽口，让你打开口味。一般西方人比较喜欢喝的餐前酒像鸡尾酒、香槟酒等都是常见的品种。你要注意，香槟酒它的杯子是有讲究的。外国人酒杯不同用来装不同的酒，不像我们中国同志有时候比较随意，有时候拎着瓶子就喝了，拿茶缸就干了。它那个是不同的杯子放不同的酒。香槟杯最常见的是什么杯子呢？就是郁金香型酒杯，细长细长的，腿长。杯子像一个细长的管子，像郁金香花蕾一样。你要注意，这个香槟酒的标准拿法是捏杯腿的，因为香槟酒最佳的饮用温度是摄氏四度左右，它需要冰镇，一般是在冰桶里拿出来的。瓶子一开，泡沫飞出来，有喜庆的香味，而且泡沫飞迸，感觉比较好，你想想，它就是因为冷冻，它才有这种感觉。你拿手把那杯子身子一握，泡可能就少了，意思就差了。这种郁金香型酒杯有时候也可以放鸡尾酒。有的时候香槟酒还有一种杯子：半球性酒杯，这一般适合在签字仪式、宴会上面来的。注意，西方人比较重要的场合用来干杯的酒，唯独只有香槟酒，不像我们抓到什么都可以干，反正就是把你干倒，就是要跟你干了。老外他比较讲程序，他用来干杯的酒，祝贺的酒唯有香槟酒。另外他开业、剪彩、签字仪式、新船下水等表示祝贺都喜欢香槟酒。那么一般吃主菜，吃肉吃鱼这时候喝酒，就是所谓的佐餐酒。
佐餐酒分为白葡萄酒和红葡萄酒，一般你在西餐的宴会上，桌上会放三个杯子。这三个杯子是在你右手的正前方，由外侧向内侧依次走，这三个杯子是什么杯子呢？最外面这个就是白葡萄酒，中间这个是红葡萄酒，最里面这个是是清水杯。由外侧到里侧越来越大，白葡萄酒杯最小，红葡萄酒杯居中，水杯最大。其实佐餐酒就是红白两种葡萄酒。那么白葡萄酒是配白肉的时候喝的，什么是白肉，我们曾经讲西餐讲过，就是所谓的鸡肉、鱼肉，这样一种海鲜跟禽类的肉，做熟了之后，它肉一般是白色的，味比较淡，白葡萄酒味比较淡。所以淡味酒配淡味菜吃比较好。那你要注意什么呢，白葡萄酒最佳的饮用温度是摄氏13度左右，10度到15度之间，13度左右喝最好。你怎么能达到这个温度？标准化做法，喝白葡萄酒时加冰块的。其实你要看白葡萄酒杯跟红葡萄酒杯差不多，就是白葡萄酒杯稍微小点。但是你记住了，它的标准化拿法是拿杯腿。因为加了冰块了，你这手上去，那冰等于白加。吃红肉，红肉就是牛肉、羊肉、猪肉，做熟了之后它颜色是红的，它味儿比较厚，搞不好还有腥臊之嫌，要放很多香料，适合于红烧、烤。所以这样的话，你得注意，吃红肉的话它一般配味比较重的红葡萄酒。红葡萄酒标准饮用温度，标准饮用温度，18度左右，摄氏18度。所以这个喝红葡萄酒的标准做法，我曾经在前言的时候也讲了，是什么都不加的，是什么都不加的。用金教授的话讲，加雪碧比较傻，加柠檬尤其傻，加冰块特别傻，全加，大傻。因为红葡萄酒是在18度左右饮用的，所以它的标准化拿法是拿杯子身体，不捏杯腿，因为它没必要去捏杯腿。所以这是它一个比较重要的作法。
餐后酒，主菜吃完了，需要化解油腻。喝红茶也行，喝黑咖啡也行，当然也可以喝酒。餐后酒一般是什么酒呢？白兰地酒、威士忌酒。老外有时候有个习惯，吃完了主菜，主人或致欢迎词和告别词，一般致辞的时候会干杯。那么这个时候喝香槟酒也有可能。还有的时候会喝一些甜酒，像雪莉酒、金酒之类。我们刚才讲了，先喝淡的，后喝甜的；先喝酸的，后喝甜的。这个时候你得注意，其实最重要的，在比较正规的场合我们见到的餐后酒就是白兰地酒了。白兰地酒它是压轴戏。好货都是最后出来的，所以它是餐后酒。主人在白兰地酒上来的时候，会给你隆重推荐。大家看影视片或者日常交往，注意过没有，这个比较正规的场合，这个最好的这瓶酒拿出来，第一杯是要给主人喝的，俗称试酒。你知道为什么这杯酒给主人试吗？其实是告诉客人，放心大胆地喝，无毒。古人打仗，有时候城下之盟，担心你给下了药，所以第一杯酒要主人试一试。其实这也是一个程序。白兰地最佳饮用温度要上摄氏20度，当然这个酒你又没有办法泡，不能像我们老黄酒去泡一泡，烫一烫，蒸一蒸。怎么办？就跟杯子拿法有关，你要有经验的话你会知道，白兰地酒杯是大肚子杯、小口杯、矮腿杯，腿非常矮。标准化做法是什么呢？用中指和无名指夹着杯腿，让整个酒杯坐在手掌之上，让它是用手掌托着这个杯子的。它一般喝白兰地有个程序，首先是观其色，要托起来看，据说是像到XO这种档次的酒都清澈透明。透过薄薄的酒杯，手指掌纹都看得非常清楚；第二观其香，要移到鼻子附近来嗅一嗅，因为好酒，那瓶酒要七八百的，你得给人家捧场。它为什么要有这个程序？因为这个一般的酒在瓶子里放大概也就是十七、八度。但是白兰地杯杯子肚子大，杯底比较薄，你托到掌心你这么托几分钟，观其色，嗅其香，实际上就是通过手掌心给杯子里的酒加温了。它其实有这样一个绝招的，表面上看他正在那儿品酒、在那儿观酒，实际上是加温。这样的话喝到嘴里味道就比较好。当然不管是喝中国酒还是喝洋酒，我主张有两个问题要注意。第一个问题：量力而行。有的时候，我们一醉方休，那是愉快。但是有的时候，你一醉方休影响了工作，甚至伤害了身体，或者给别人增加了麻烦，那就太不合适。所以饮酒主张量力而行；第二，应该尊重客人的选择，主人要讲主随客便，客人要讲客随主便，你不要随便灌别人。比如刚才讲，有女同志说不能够喝酒怎么办？那你就跟他说你不能喝。如果人家讲不能喝，不愿意喝，不想喝，别勉强。有的同志讲，喝不喝是对我的感情的问题。什么感情深一口闷，感情浅，一点点，这不符合现代社交的时尚。美酒加咖啡，除了一个环境的优雅之外也有我们当事人自己的教养在内，所以二者恐怕是不可或缺的。谢谢各位！
临夏景物描写作文300字
1. 临夏的家乡景物作文300字
我的家乡是临夏，是一个山清水秀，物产丰富地方。
我先给大家介绍一下家乡的迷人风光，有松鸣园、黄河明珠刘家峡水库、月水峡等。松鸣园山清水秀风景如画，如果你春天到松鸣园玩，就会看到冰雪融化了、小草和树木都悄悄的穿上了嫩绿的衣服，顽皮的小鸟、勤劳的蜜蜂和活泼的蝴蝶在草丛中飞来飞去，到处都呈现着生机盎然的景色。
如果冬天你到松鸣园去玩，树木和大地都换上了雪白的衣服，走在雪上好像踩在棉花堆里，无论你什么季节去松鸣园，都会把你进童话般的仙境中。我再给大家介绍一下家乡的特产，有核桃、花椒、大桃杏、啤特果等。我最喜欢吃啤特果了，它生长在和政2400米的山区，它最多可活180年，味道酸甜酸甜的，含有钙、钾、铁等多种营养成份，用它做成的饮料香甜可口非常好喝。
我欢迎你们到我的家乡来玩，祝愿我的家越来越美丽，越来越迷人。
2. 临夏风景作文300字
“提起我的家呀，我家在临夏，青布的尕汗袒呀，白布的尕夹夹呀；担来夏河水呀，尕锅里熬茯茶，远方的客人请下马，看看我的家，再喝一碗三泡台呀，拉拉家常话……”我的家乡在临夏，这里是花儿的故乡，生在这里的多都皮肤黝黑发亮，为什么呢？因为这里有火红的太阳，尤其是六月的太阳，更是光彩照人.啊！家乡的太阳，我一定要好好的认认你！
早上，我出去散步，忽然觉得自己被笼罩在一种奇丽的景色之中.觉得一阵暖流向自己袭来，我感受到了前所未有的惬意.一看，大地上有着血红色的光，原来，太阳向大地人民问好呢！只见她害羞地渐渐从山后面冉冉升起，灿烂的光辉带着一股温暖的气流，滑上了天空.天空越来越亮，天空越来越红，星星眨着眼睛，悄悄地溜走了.留下的是金色的余辉，洒落了大地，射出了万丈光茫.清晨的红日，好比娃娃稚气的脸，脸上没有太多的拘束，没有太多的奢望，只写着天真无邪.她迎来了人们对新一天的追求与渴望和对生活的美好憧憬.啊！清晨的红日，您是人民的骄傲！
不知不觉，到了正午，太阳像一个大火球，从高空直射下来，晒得地面直发烫，晒得人们的脸颊红扑扑的，晒得动物们呆在家里都不敢出来了.火红的太阳使我感到浑身灼热，非同一般地难受.原想观赏正午似火的娇阳，但太热了，只好默默地等待傍晚红日的到来……
经过了一翻难熬的“火燎”之后，盼望已久的黄昏的傍晚已经到来了.咦！太阳呢？我打量了好一会儿，终于，在一朵彩云的背后找到了她.她已经准备回家了，依依告别了大地的亲人们，送给人民一个最美好的礼物----金色的余辉！当这个礼物送到的时候，就是大地最亮的时候，到处色彩鲜丽，欢声笑语，简直就像嵌满黄金宝石的华丽宫殿一样，别有一番风味！但是，好时光过得就是这么快，金色渐渐变得黯淡了，因为，太阳已经落到了地平线上，那一团团红晕已经褪为淡红，上面的天空已经从青苍色渐渐变成湖一般的绿色，把大地点缀得淡雅美丽.
随着太阳的西落，大地也进入了甜甜的梦乡……
啊！家乡的红日，原来你用三种不同的面孔，透露了您对临夏儿女的友好与热爱.啊！家乡的红日，您是我们心中最美的图画，最嘹亮的歌！
3. 写临夏景的作文400字
我的家乡临夏位于黄河上游，甘肃省中部，距离兰州150公里左右，是个多民族共存的地方。
临夏历史悠久，文化灿烂，民族风情独特。史载，五千年前就有先民居住生活，两千年前秦汉王朝就设县置州建郡，古称枹罕、河州，这儿是大禹治水的源头，有许多美丽的传说。
临夏自然风光秀美，旅游资源丰富，游览“黄河三峡”，如身在江南水乡，这里风景秀丽、枣花飘香、千鸟嬉戏、景色怡人；游览“松鸣岩”、“莲花山”，更胜似奇峰名山；驻足“炳灵石窟”，可感悟汉藏文化之交融。
我们临夏人聪明能干，喜欢工艺制作，仿古复制盘、罐、壶、瓶等，保持了真品的基本特点，成为一种具有独特风格的工艺品；砖雕可谓临夏民间艺术的一朵奇葩。它集书法、绘画、篆刻为一体，将人物、山水、花卉、飞禽走兽刻入画面，纳入古典建筑装饰，古朴而典雅，它已经成为地方经济产业，享誉国内外。
我们临夏人勤快，注重饮食，回族妇女擅长面食制作，节日期间自己在家里动手做“馃馃”、“麻花”、“馓子”等清真食品，香脆可口，美味无穷。
我们临夏人热情好客，有朋自远方来，理当“三炮台”“手抓羊肉”招待，我们热忱欢迎四面八方的小朋友来临夏观光旅游，把我们的家乡——临夏宣扬出去，让更多的人了解临夏。
4. 临夏风光作文100字
宁夏风光
我的家乡宁夏，真是一个万能的宁夏！
他有陡峭的高山，有平缓的山坡；他有无际的沙漠，有美丽的草原；他有清凉的小溪，有飞悬的瀑布；他有惊险的马术，有好玩的马戏；他有巨大的暴雨，也有更大的冰雹；他有美丽的花园，有无边的树林；他有美味的食物，有时尚的衣服；
他可以滑雪，可以滑沙；他可以坐大骆驼，可以坐羊皮筏；他可以看冰雕，可以看沙堡；他可以牧牛羊，可以养猪鸡。他能的事还有好多好多。
现在，宁夏大变化。黄河沿岸撒文化，城区边沿显历史。当年的大夏国也建都于此，虽后败落，但也风靡一时。
现在，处处可见宁夏新风貌；处处可见宁夏久历史；处处可想宁夏新未来！
我爱宁夏好风光，好人情，好地方！
5. 临夏乡村美景作文
我的家乡是一个美丽的地方，虽然它没有神农架那般魅力，没有庐山那般秀丽，也没有黄山那般奇幻。
但它却很美，美得像一朵刚刚绽放的昙花。 我的家乡群山环抱，景色十分美丽。
清晨中的山林显得格外幽静，林中的薄雾把山林装点得神秘莫测。“啾啾，啾啾”咦？这是什么声音？哦！原来是早起的鸟儿在枝头梳理羽毛。
我继续踏着这条幽径往里走，渐渐地，雾越来越薄，那些参天大树一棵棵地映入眼帘。 走着走着，忽然，一阵芳香扑鼻而来，我便沿着芳香寻去。
当我拨开一片灌木丛时，映入眼帘的是一片花的海洋：一簇簇粉色的迎春花，一片片红色的玫瑰，还有一处处蓝色的蝴蝶兰……渐渐薄雾散去，我才发现在这片花的“海洋”的边缘有很多灌木丛，上面还开了很多紫色的牵牛花，它们把这片“海洋”包裹在里面，美丽极了。 走出这片“海洋”，我继续沿着山路往上走，“砰”我吓了一跳。
回过神来时，看见一个从天而降的大松果，我抬头往头顶的树枝上看，看见一些调皮的小松鼠在树枝上嬉戏、追闹。我收回视线，继续前进。
走着走着，我听见了“叮咚叮咚”的流水声，我加快了步伐。走过一段石子路，看见一面岩石上有很多洞，洞里冒出了一股股清澈的泉水，最后汇聚成一个天然的“聚水盆”。
此时的我感觉有点渴，我用手接了些水喝，泉水清凉、甘甜。 我顺着下山的山间小道走，不知过多久，我来到了回家的道路上时。
望见远处，奶奶正在路口焦急地东张西望，我飞快地跑到奶奶跟前，扑到奶奶的怀里撒娇。奶奶搂着我，和蔼地说：“你这个小调皮蛋，看看，脸上张兮兮的，是不是又跑到山上去玩啦？”我调皮的点了点头，说：“是。”
奶奶说：“你哪像城里的女孩子，比我们这里的男孩子还要调皮，让你妈知道，你又要挨骂了。”奶奶边说，边背着我回家。
这就是我美丽的家乡，一个古朴的村庄，它孕育着美丽的大自然，它那秀丽的山峰，茂密的森林，让人流连忘返。
6. 临夏东郊公园作文300字
美丽的东郊公园
东郊公园是个美丽的大公园。记得小时候，爸爸总会带我去东郊公园。
一下车，就看见大门两侧的墙上画着小朋友们喜欢的卡通画，左面画得是白雪公主和七个小矮人，右面画得是唐老鸭和米老鼠。再往前走，展现在我们眼前的是一座不出二十平方米的花坛。每当春姑娘乘着轻风，带着温暖翩翩而来时，花坛里的月季、芍药、牡丹等各种鲜花争芳斗艳，红的似火，黄的像金，粉的似霞，散发出诱人的香味，引来蜜蜂和蝴蝶，在花丛中翩翩起舞。流连其间，仿佛自己也变成了一朵美丽的花，又像一只翩翩起舞的蝴蝶。
往前走，就来到了一条长廊。长廊两旁栽满了树木花草，樱花树的藤条搭在长廊上，形成了一个天然凉亭，把长廊遮得严严实实。一阵微风拂过，樱花树的藤条就荡起波纹，好看极了！长廊边的枫树绿绿的，让我想起去年秋天来这里玩时，火红的枫叶漫天飘扬，与此时的情景截然不同，却各具特色呀！
继续往前走，就是映月湖。映月湖围着长长的岸堤，两旁栽着数不清的垂柳。春夏时节，柳树像一位位亭亭玉立的少女，婀娜多姿。映月湖的湖水清澈见底，碧绿的湖水倒映着蓝天、白云、绿树，犹如一幅美丽的图画。湖中心有个小岛，远远望去，岛上一片葱绿，乘着游船，划过湖面，就可以到岛上游玩。秋天，树叶枯黄，每当微风掠过，柳树的叶子便会摇摇晃晃地飘落到湖面，仿佛是一只只荡漾的小舟。
啊！我爱美丽的东郊公园，更爱我可爱的家乡！
7. 《爱我临夏》300字作文
“提起我的家呀，我家在临夏，青布的尕汗袒呀，白布的尕夹夹呀；担来夏河水呀，尕锅里熬茯茶，远方的客人请下马，看看我的家，再喝一碗三泡台呀，拉拉家常话……”我的家乡在临夏，这里是花儿的故乡，生在这里的多都皮肤黝黑发亮，为什么呢？因为这里有火红的太阳，尤其是六月的太阳，更是光彩照人.啊！家乡的太阳，我一定要好好的认认你！早上，我出去散步，忽然觉得自己被笼罩在一种奇丽的景色之中.觉得一阵暖流向自己袭来，我感受到了前所未有的惬意.一看，大地上有着血红色的光，原来，太阳向大地人民问好呢！只见她害羞地渐渐从山后面冉冉升起，灿烂的光辉带着一股温暖的气流，滑上了天空.天空越来越亮，天空越来越红，星星眨着眼睛，悄悄地溜走了.留下的是金色的余辉，洒落了大地，射出了万丈光茫.清晨的红日，好比娃娃稚气的脸，脸上没有太多的拘束，没有太多的奢望，只写着天真无邪.她迎来了人们对新一天的追求与渴望和对生活的美好憧憬.啊！清晨的红日，您是人民的骄傲！不知不觉，到了正午，太阳像一个大火球，从高空直射下来，晒得地面直发烫，晒得人们的脸颊红扑扑的，晒得动物们呆在家里都不敢出来了.火红的太阳使我感到浑身灼热，非同一般地难受.原想观赏正午似火的娇阳，但太热了，只好默默地等待傍晚红日的到来……经过了一翻难熬的“火燎”之后，盼望已久的黄昏的傍晚已经到来了.咦！太阳呢？我打量了好一会儿，终于，在一朵彩云的背后找到了她.她已经准备回家了，依依告别了大地的亲人们，送给人民一个最美好的礼物----金色的余辉！当这个礼物送到的时候，就是大地最亮的时候，到处色彩鲜丽，欢声笑语，简直就像嵌满黄金宝石的华丽宫殿一样，别有一番风味！但是，好时光过得就是这么快，金色渐渐变得黯淡了，因为，太阳已经落到了地平线上，那一团团红晕已经褪为淡红，上面的天空已经从青苍色渐渐变成湖一般的绿色，把大地点缀得淡雅美丽.随着太阳的西落，大地也进入了甜甜的梦乡……啊！家乡的红日，原来你用三种不同的面孔，透露了您对临夏儿女的友好与热爱.啊！家乡的红日，您是我们心中最美的图画，最嘹亮的歌。
8. 临夏东郊画廊作文300字
柔柔地，小草拂着裤管，春的气息那么真实地贴近肌肤。
有露珠停留，在叶尖坠坠不肯滑落。不肯滑落的还有春天的色彩，明亮而轻快。
不敢太急，徐徐地移动脚步，印下一条清新的痕迹，象是春天不经意抹过一笔淡淡的油彩。是怕惊动一些梦和呢喃，还是怕春天的手指搔痒心底的某个地方，怕有些人和事纷扰我的思绪。
徐徐而行，徐徐而行…… 二 第一声鸟鸣，从树林那头传来，清脆嘹亮。是春天的声音，那绿油油的颤音，惊了我的脚步，惊动了第一滴露珠的跌落，溅在泥土的额前，惊慌失措。
又有第二声鸟鸣传来，近在咫尺，就在头顶的某个方向，在树叶间，在嫩芽儿里，顺着枝桠奔放起来。紧接着，第三声，第四声……整个林子就热闹了。
三 索性躺在春天的手掌里，任阳光就这么肆意地。那稀疏的叶儿间，阳光成了一条条金线，织着耀眼的图案，一幅幅挂在我与春天之间。
小草儿已竖起了身子，摇摇晃晃，要在阳光的怀抱里，拼命表现自己，表现一场争先恐后的舞蹈。就这样，阳光渐渐笑了。
四 身旁的一朵不知名的花，凝眸看着一切。看着我与小草和阳光。
小小的花瓣儿，淡淡地黄。藏在草叶里，不意争先，却在不经意间泄露春的骄傲。
我回眸看着小小花，期待与她有一场春天的对话，可她瘦瘦的身子，又躲进了小草的绿丛里。一阵微风拂过，她却藏得更深了，一闪一闪，在绿草丛里，一路窜到林子外。
五 林子外是一条河，我的母亲河。河水在涨，浸过泛白的卵石，一步一步靠近我，靠近春意盎然的小岛。
她已经忘了去冬的那场冰冻，忘了几近露脊的尴尬。轻唱着，舒缓地向前流动，带着春天的气息，映着河对岸一坡一坡的金黄，那么惬意而张扬。
_————————————————————————————————————————- 当春带着她特有的新绿，海一样地漫来时，真能让人心醉； 当春携着她特有的温煦，潮一样地涌来时，也能让人断魂。 春，绝对是一桢浸染着生命之色的画布。
新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿，满眼的绿色呀，温柔着我们的视线。还有那星星般闪动的一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀，也惊喜着我们的目光。
于是，开始在春天漫步。 踩在她松软的泥土上，才知道生命的温床可以如此地平实。
只要季节的老人飘然而至，所有沉睡的种子，都可以在这里孕育，并赋予生命一种变换的姿态。 春，绝对是一幅饱蘸着生命繁华的画卷。
无论是破土而出的，还是含苞待放的；无论是慢慢舒展的，还是缓缓流淌的；也无论是悄无声息的，还是莺莺絮语的，只要季节老人把春的帷幕拉开，他们就会用自己独特的方式，在这里汇演自然那神奇的活力。 于是，开始在春天漫游。
披着柔媚的春光，让略带甜意的风，从身边掠过。就会领悟到春的气息里，其实包含着一种最令人感动的柔情。
也会觉得大自然就是一位奇特的母亲，她竟选择在万物萧条的冬的尽头，将千姿百态的生命孕育而出，让它们踏着那最为柔媚的第一缕春光，相拥而至，把无限的生机带给人世。 春，也是一拱彰显着生命神奇的画廊。
你看，每一种生命都有自己特定的形态，而每一种特定的形态，都包含着特定的生命信息。无论是高大的，还是弱小的，都要经历着有生也有的历程，也都有稚气和成熟的时节。
无论是引人注目的，还是平淡无奇的，都要沿着那特定的时令轨迹，在自己特定的生存空间里，完成一段生命的壮举。也无论是否有名有分，无论是生在富饶的家园，还是长在贫瘠的沙土，所有所有的、所有的在春萌生的万物呀，都用自己独特的方式，用尽全部的热情，谱出一曲生命的颂歌。
这就是春，因着萌生在这里的生命的齐奏，让我真真切切感受到一种神奇的美丽。
