绿豆凉粉详细做法(图解)

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

凉粉：(绿豆)适量; 九层塔：适量;香醋：适量;香油：少许;芝麻：少许;辣椒油：适量;食盐：适量;花椒：少许;葱：少许;蒜：适量;姜：少许;柿子椒：适量;

绿豆凉粉详细做法(图解)的做法

这个是唐河绿豆凉粉，在吃之前先放进冰箱里冰镇一下

取出，揭去薄膜

切片看看，一个卷一个卷的。

撒上青红椒块嫩荆芥尖

青红椒是为了打扮卷卷，荆芥是为了增味

做好的拌汁

拌汁料：葱姜蒜水、花椒盐水、香醋、麻油、辣油、熟芝麻

均匀浇上ＯＫ，上菜～～～～