夏天要多吃苦的东西

夏天是一年中阳气最旺盛的时候，因此在这时我们就应该多点吃清淡的食物，不能吃过于口味重的东西；可以多吃苦的东西，因为可以祛暑清凉，解除夏天的困乏情况

这些应多吃

苦的东西，大多数人们第一个反应就是苦瓜，因为苦瓜可以清暑祛热，还可以解毒，可以很好的防止夏天中暑；而且苦瓜的烹饪方法有很多，还可以拿来煲汤。

第二个就是莴笋：因为它拥有化痰清热、解毒的作用。而且对于年幼的儿童来说，还可以起到帮助长牙、换牙的作用。

第三个是丝瓜：味道有点甘苦。它有凉血解毒的功效。清冷有点寒是丝瓜的特性。而因为丝瓜的瓜肉鲜嫩甜美，因此做汤或者炒肉均可。

第四个是芹菜：它的性味甘苦，微寒。具有和那后的清热利湿的作用，还可以平肝凉血。经常食用的话，对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。