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四川炒粉如何做好吃又简单
12-02
1、河粉300克、鸡蛋1个、白菜10片、胡萝卜半根、二荆条2根辣椒粉1勺、生抽3勺、醋1勺、花椒粉1勺、小葱2根、蒜1瓣、姜1片、大葱1/4根、鸡精1勺。2、配菜切好备用。3、起锅下菜籽油冒烟后下姜蒜末大葱和二荆条炒香。4...
怎么调制炒粉的酱油
11-22
1、秘制酱油:生抽250克,老抽25克,红糖25克,水50克,小茴3克,八角3克,桂皮3克,香叶5克,白寇2克,灵香草2克,三奈(沙姜)3克,香茅草2克,公丁香2克,小火熬制15-20分钟即可使用。2、准备干米粉150克,虾仁、肉丝各75克,熟笋丝150克,青菜、韭黄...
上饶炒粉怎么炒好吃
11-11
食材:粉条一盘、白菜一颗、油适量、盐3g、味精1g、酱油适量。做法:1、粉条洗净装盘。2、白菜切成小丁,瘦肉切片。3、打火放油,倒入肉片翻炒,带肉成金黄色,再放入白菜翻炒。4、倒入粉条,加酱油、味精、盐。5、翻炒一会,至上色...
如何调制炒粉的酱油 - 怎么调制炒粉的酱油
11-22
1、秘制酱油:生抽250克,老抽25克,红糖25克,水50克,小茴3克,八角3克,桂皮3克,香叶5克,白寇2克,灵香草2克,三奈(沙姜)3克,香茅草2克,公丁香2克,小火熬制15-20分钟即可使用。2、准备干米粉150克,虾仁、肉丝各75克,熟笋丝150克,青菜、韭黄...
湖南炒粉怎么做好吃又简单 - 炒米粉的做法
07-13
1、食材准备:细米粉1/2斤,卷心菜少许,胡萝卜少许,香菇数朵,虾米1两,猪肉1两,水4杯,酱油2大匙,胡椒粉1小匙,香油少许,蒜末1大匙;2、制作步骤:米粉先泡软,卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用;起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、卷心...
做炒粉的步骤
01-05
1、龙口粉丝300克、鸡蛋10克、洋葱20克、豆芽5克、盐2克、姜丝10克、鸡粉5克、蚝油10克。2、方法:首先准备一下食材,龙口粉丝200克,鸡粉5克,洋葱20克,小豆芽6克,生菜叶20克,青菜也可以选择自己喜欢的青菜。3、用冷水将干粉丝...
早上吃了炒粉再喝酸奶行吗 - 早上吃了炒粉再喝酸奶可以吗
01-03
1、早上喝完炒粉后,马上喝酸奶是可以的,没有问题,不必过于担心;2、酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁...
麻辣炒粉怎么做好吃又简单 - 麻辣炒粉如何做好吃又简单
04-22
1、食材:江西米粉300克、肉丝50-100克、青菜250克、香菇6个、老抽适量、生抽适量。2、方法:把蔬菜洗干净准备好。如果你把米粉炒一下,把蔬菜垂直切碎,切肉蘑菇。锅子里烧水,水开后放入米粉,搅一下,盖上锅盖,不要开大火,用中火...
做江西炒粉的方法 - 怎么做江西炒粉
07-18
1、食材:米粉300克、牛肉100克、小米椒50克、小青菜20克、绿豆芽20克、大蒜2瓣、酱油适量、红薯粉少许、盐适量。2、将米粉放入水中浸泡,洗净的牛肉切丁,用红薯粉和盐抓匀。3、热锅起油,放入牛肉丁炒散,放入小米椒碎和蒜末...
芹菜炒粉怎样做
10-11
1、食材:芹菜100克、粉条100克、香葱l根、蒜3瓣、生抽l勺、蚝油半勺、白糖2勺、盐少许、鸡粉少许、干辣椒l个。2、芹菜洗净切成小段、香葱,干辣椒切小段、蒜切片。3、锅内放水加盐少许,芹菜焯水后捞出投凉。4、粉条焯水,...
炒粉干粉干要泡多久
11-19
炒粉干粉干要泡多久:答案是两个小时左右。1、粉干用冷水泡两个小时,炒粉干是温州最有特色的传统小吃,制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。2、炒粉干配牛奶、紫菜汤...
炒粉如何不粘锅
06-22
方法:第一步:我们先将河粉泡在水里面,然后浸泡20分钟左右,然后捞出河粉沥干水份,大葱和香肠都要切片备用,可以使河粉更美味。第二步:然后倒油,将葱和干辣椒都放入锅里面,然后再放入香肠炒,加入已经沥干水份的河粉,用筷子不停的进...
炒粉
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米粉:1把;生菜:1颗;绿豆芽:1把;鸡蛋:3个;大蒜:3瓣;生抽:适量;老抽:适量;鸡精:适量;色拉油:适量;炒粉的做法细米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透心蒜头剁成...
湖南炒粉的制作方法 - 湖南炒粉的做法和配方
09-05
1、主料:鲜米粉250g、新鲜牛肉100g。2、配料:牛油、辣椒粉、剁辣椒、生姜、酸豆角、葱、味精、山胡椒油。3、新鲜牛肉,用泡出肉中血水并清水洗净。4、将牛肉放入开水中,煮1~2分钟至表面变色,捞起,水不要。5、重新放适量清水...
江西炒粉做法大全
12-16
1、做法一:准备用料。江西米粉、瘦肉、辣椒、蒜苗、蒜头、生姜、小白菜、豆芽、油、生抽、鸡精。把江西米粉先用水洗干净,锅上水,熟热,把米粉放入锅内煮软,反复用筷子翻滚,避免米粉粘锅,米粉软了之后,捞出来;用冷水快速浸泡5分...
炒粉热量是多少 - 炒粉热量
04-06
1、炒粉主要指的是炒河粉,它的热量并不高,每100克炒粉之中含有150大卡左右的热量。2、炒粉主要是用淀粉和面粉混合制作而成,经过煎炒之后口感鲜美、营养价值比较丰富。这种炒粉中含有非常多的维生素e、氨基酸和糖分。摄...
麻辣炒粉如何做好吃又简单
04-22
1、食材:江西米粉300克、肉丝50-100克、青菜250克、香菇6个、老抽适量、生抽适量。2、方法:把蔬菜洗干净准备好。如果你把米粉炒一下,把蔬菜垂直切碎,切肉蘑菇。锅子里烧水,水开后放入米粉,搅一下,盖上锅盖,不要开大火,用中火...
家常炒粉的制作方法
11-15
工具/材料米粉300g、鸡蛋1个、包菜适量、味之院炒饭炒面炒粉料6克、生抽适量、剁辣椒一小勺操作方法热油后,把鸡蛋打入锅内,迅速搅散。趁鸡蛋稍微都有型后,把洗好切好的包菜放入锅内翻炒。等包菜炒软后放入米粉,然后不停...
海南炒粉如何做好吃
12-02
1、将里脊肉切成片,用水淀粉、少许老抽、料酒码好味。2、洋葱切丝、韮菜切成3cm左右的段、蒜切片、野山椒切成小段。3、锅中倒入菜油烧至7成热放入肉片滑熟盛出备用。4、锅中再添些菜油烧热放入洋葱丝和野山椒炒香。5...
炒粉不粘锅秘诀是什么
12-26
1、炒粉前先用大火热油锅,然后油锅热后,放入粉翻炒,全程要用大火翻炒。2、炒至粉变得稍微有点干香后,把火关掉后放入酱油再再热锅上翻炒均匀后马上起锅即可食用。3、粉与配菜分开炒。先将配菜炒好出锅待用;然后大火热油锅...
好吃的芹菜炒粉做法
01-13
1、主料:干米粉750克。2、配料:瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。3、制作方法:将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段...
海南炒粉怎么做好吃又简单 - 海南炒粉如何做好吃
12-02
1、将里脊肉切成片,用水淀粉、少许老抽、料酒码好味。2、洋葱切丝、韮菜切成3cm左右的段、蒜切片、野山椒切成小段。3、锅中倒入菜油烧至7成热放入肉片滑熟盛出备用。4、锅中再添些菜油烧热放入洋葱丝和野山椒炒香。5...
如何炒粉不粘锅又好吃
09-20
1、炒粉前先用大火热油锅,然后油锅热后,放入粉翻炒,全程用大火翻炒。2、炒至粉变得稍微有点干香后,把火关掉后放入酱油再再热锅上翻炒均匀后马上起锅即可食用。3、粉与配菜分开炒。先将配菜炒好出锅待用;然后大火热油锅后...
早上吃了炒粉再喝酸奶可以吗
01-03
1、早上喝完炒粉后,马上喝酸奶是可以的,没有问题,不必过于担心;2、酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁...
黄屋屯炒粉怎么做好吃不腻 - 黄屋屯炒粉怎么炒的
09-15
1、材料:干米粉200g、猪肉若干、包菜若干、辣椒适量、胡椒粉适量、大蒜两瓣、葱适量、盐、生粉。2、炒粉的做法:干米粉必须先煮软的。坐一锅水,烧开后加点盐,然后放入干米粉。煮好以后,用自来水冲洗,让米粉彻底凉透。用筛子...
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