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美味卤鸡爪的做法 - 鸡爪怎么卤才好吃
12-30
1、碗中倒水,加入鸡爪,浸泡1个小时。2、将鸡爪切掉指甲。3、将姜切片,葱切段,装盘。4、锅中凉水,加入一半的葱姜,倒入料酒,将鸡爪下锅。5、煮开,撇去浮沫。6、将鸡爪捞出装碗。7、锅中热油八成热,加入另一半姜葱、鸡爪、花椒、...
香煎美味牛仔骨做法
01-01
1、将牛仔骨扒洗净,沥干水分,用蒜泥、黑胡椒碎、盐拌匀备用。烧热平底镬放油,将牛仔骨扒煎至两边金黄色至熟,上碟后加入少许烧汁便成(火候把握到刚熟便可,传统的餐馆多会煎至五成或七成熟)。2、牛肉含有丰富的营养成分,能增...
水果与虾仁美味搭配 - 火龙果虾仁家常做法
12-30
1、火龙果去皮留果肉切小块,虾仁拌生粉、料酒,少许玉米油拌下,腌制15分钟。2、带壳的核桃播出核肉,胡萝卜和青椒切小块锅里面放3勺玉米油烧热后放入拌好的虾仁,炒至变色后加青椒和胡萝卜块加少许热水煮下,加少许食盐、火龙...
大龙虾清蒸美味做法 - 大龙虾做法
01-07
1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2、姜切碎成蓉;3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。...
如何制作营养美味的砂锅莲子红枣炖猪蹄
01-02
1、原料:猪蹄约500克,莲子约100克,红枣约100克,枸杞约20克。2、将猪脚处理干净冷水下入锅中,大火煮出血沫后捞出洗净控干水分,再将猪蹄放入砂锅中。3、接着放入适量的开水,下入姜片后大火烧开,再转小火炖煮二十分钟,放上筷子是...
最美味的简单晚餐做法三则分享 - 三种最简单的晚餐做法
01-05
1、茄汁拌面。用料:西红柿1个大的、鸡蛋1个、西兰花1小朵、大葱。小葱。熟芝麻适量、棍棍面1小把、油+盐+胡椒粉+生抽+蚝油适量。做法:(1)先煮面,选用的是棍棍掛面。中间点2次水,煮至7分熟。(2)捞出后,用凉水冲透,一定要冲透哦,...
美味的炒面做法步骤介绍
01-04
1、原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。2、锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。3、将面条浸入冷水中。4、鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末。5、平底锅热油,倒入鸡蛋,加入面条,加适...
美味的土豆烤鸡翅的家常做法
12-30
1、材料:鸡翅中、土豆、奥尔良腌肉粉。2、鸡翅中洗净后,要先用清水泡2个小时,这样能去掉鸡翅的腥味还能把血水给泡出来。鸡翅泡好后改刀,方法很简单,用刀将鸡翅中的两面轻轻划几刀,把要烤的鸡翅全部这样处理好。3、腌制鸡翅...
海蛎干最美味的三种做法
01-08
1、美味营养海鲜粥。海蛎干100克用温水稍微泡开洗干沥干水份,梗米500克,虾仁干少许,香茹少许泡开切丝待用;待锅内油热下香茹、海蛎干、虾仁干微炒出香味下梗米一起翻炒一会,起锅倒置电压力锅内定时压15--18分钟,稍冷却,开锅...
美味烧汁鸡翅的做法 - 烧汁鸡翅怎么做
12-30
1、用料:蜜糖1茶匙,鸡中翅8个,姜片适量,生抽2茶匙,老抽1茶匙,鸡精、盐、油,水适量,料酒适量,柠檬汁/叶适量。2、冷水洗干净鸡翅,用开水反复洗2次(表皮微缩,煎后口感更佳),挤掉鸡翅边上油脂,再同冷水洗一遍捞起。鸡精,料酒,柠檬汁,少量盐...
胡萝卜榨汁搭配这一物美味又好喝
01-03
1、材料准备好,将苹果、胡萝卜去皮切成2cmx2cm左右的小块2、切好的胡萝卜、苹果块放入果汁杯,并兑入150ml水3、将刀片组建旋紧在果汁杯口,倒过来,将果汁杯安装在主机上4、安装好后接通电源,按住开关,机器开始工作5、大概20...
家里龙虾怎么做好吃 - 家常美味小龙虾的做法介绍
12-30
1、准备所需食材:小龙虾3斤,大蒜头8-10头,啤酒1罐,细砂糖适量,生姜,小葱。小米辣,香叶,八角,盐,生抽。2、小龙虾剪去半个头,小脚脚,再用牙刷仔细的刷洗干净,清水多冲洗几遍。3、大蒜去皮,切碎,小米椒切圈备用。锅里倒油,要多一些,倒入3...
土豆胡萝卜火腿煎饼的做法 - 如何做美味的土豆胡萝卜火腿煎饼
01-27
1、食材:土豆2个、胡萝卜1根、火腿肠1根、小葱2根、一勺盐、半勺黑胡椒粉、一大勺面粉。2、首先将土豆切成片,上锅蒸熟后压成泥,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花,再加适量盐、黑胡椒粉和一大勺面粉。3、揉成团,再搓成小圆子,压...
如何做营养美味面包
01-13
1、面粉300克,温牛奶200克,鸡蛋60克,猪油30克,白糖20克,酵母3克,芝麻20克。2、在碗里倒入300克面粉。3、加入200克温牛奶。4、加入20克白糖。5、把白糖融化开。6、加入3克酵母。7、搅拌均匀。8、在面粉里打入40克鸡蛋。9、...
好吃又美味的鸡制作方法 - 好吃又美味的鸡做法
12-29
1、食材:土鸡半只、红辣椒1根、葱1根、蒜瓣5个、油适量、盐4克、酱油10毫升、黄酒10毫升、五香粉2克、白糖3克、鸡粉3克、水适量、辣椒粉4克。2、土鸡洗干净,用刀剁成块。3、准备佐料,葱切碎,蒜瓣去皮拍扁,红辣椒切圈。4、...
柚子皮怎么做美味
01-02
1、把吃完的柚子皮切成小块晾干。要吃就可以用开水浸泡。用开水将柚子皮浸泡半小时,可以揉洗数次。把柚子皮的苦涩味洗出来2、捏干水分备用。3、把柚子皮切碎,还有准备的佐料都切碎备用。4、先把佐料爆炒出香味。5、佐...
美味鲜鱼汤的做法
01-09
1、将鲜鱼洗干净,在身上划斜道(方便鱼肚子里的料味道能煮进汤里),将切好的葱段和姜片塞进鱼肚子里。2、锅里倒油,六分热就好。将整条鱼下锅,用铲子翻一下,油炸过之后鱼皮就不会掉了,不然卖相就没有了。3、下锅半分钟左右时候,...
颜色鲜艳味道美味的面条 - 菠菜汁和面怎样做更绿
12-31
1、取适量的菠菜叶,不要茎。2、开水烫一下,烫一下能面团颜色更绿,也煮好之后也不会褪色太多,还可以稍微放一丁点的食用小苏打,也可使颜色更绿。3、焯过水的菠菜叶用料理机打成泥。4、菠菜汁不要再加水,直接和面粉和成光滑的...
怎么做油炸马铃薯 - 美味油炸马铃薯做法步骤介绍
01-08
1、准备原料:马铃薯2个。2、马铃薯削皮,切成大概成人拇指宽度的块状,用水泡半小时,冲洗表面,晾干水分。3、入油锅炸至金黄,捞出沥油。4、准备拌料:两勺辣椒面,3勺花生米捣碎,熟芝麻1勺,少许盐,香菜碎,一勺热油,倒入马铃薯块混匀。...
怎样做美味的青椒洋葱炒鸡胸肉
12-31
第一、准备一块儿鸡胸肉洗净备用,再准备适量青椒和洋葱,洗净后备用。第二、将鸡胸肉洗净后切成条儿,然后将青椒和洋葱也切成条儿,放入盘中备用。第三、在鸡胸肉中放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌一下。第四、再放入适量料酒和生...
做法简单营养又美味的拍黄瓜教程 - 拍黄瓜的做法
01-03
1、挑选黄瓜2、处理黄瓜3、调料4、摇晃入味1.准备好两根小黄瓜,注意不要挑太老的,脆黄瓜口感会更好。2.将黄瓜切片,用刀片拍打或压扁,此步骤很关键,为的是能使酱料入味。3.蒜头捣碎,加入黄瓜中,再倒少量酱油、醋和辣椒酱。4....
美味的冲蛋酒怎么做 - 冲蛋酒的做法
01-02
1、米酒、鸡蛋1只、白糖1勺。2、烧水(注水最低刻度只需30秒便可烧开)。3、把鸡蛋嗑入碗中,打散(烧水时同步进行)。4、将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌,让蛋液略为凝固后再拌,蛋花更漂亮)。5、加入米酒(一般两勺,喜欢米...
几步就可做好美味鸡翅 - 可乐鸡翅怎么做
01-11
1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。5、倒入可乐没过鸡翅即可。6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转...
美味小炒的做法
01-09
1、食材:银耳1朵,干木耳半把,黄花菜半把,五花肉100克,葱1段,姜1小块,酱油1勺,醋1勺,油1勺,盐1勺。2、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发,有根蒂的去掉根蒂,银耳撕成小朵,洗净沥水备用。3、五花肉切薄片;葱切片、姜切丝备用。4、热...
最美味的鱼片粥做法三则分享 - 鱼粥的做法大全
01-02
1、鱼片粥。用料:料酒2勺、生姜1块、香葱2棵、鱼片150克、大米100克、水1500毫升、油1滴、白胡椒粉适量。做法:(1)把米洗净,放入适量的水。电饭煲调节到煮粥功能。如果心急可以放在灶上直接煮。(2)准备葱和姜,姜切丝,葱切小段...
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