欢迎来到知科普!
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活妙招
美食美味
健康养生
体育健身
美容知识
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活妙招
美食美味
健康养生
体育健身
美容知识
当前位置:
知科普
>
家常的内容
>
列表
藕盒的家常做法
01-28
身为南方人,藕是从小吃到大的一道菜,不管是清炒还是炖汤,都别有风味。今天主要带来一道家常版的藕盒做法。藕洗净,切片。厚度适中,不要太厚。葱姜蒜洗净切碎备用。调面糊。取蛋清,加适量的淀粉,充分打散。然后加少血盐和胡椒...
家常芥菜腌制方法大全
01-13
1、薄腌芥菜。用料:芥菜2棵、小米辣3个、蒜瓣3瓣、盐1勺、鲜酱油1勺、鸡精半勺、菜籽油适量。做法:(1)新鲜芥菜洗净,挂在通风处、晾干表面水分。(2)晾干的芥菜表面会有点发白。(3)将芥菜切碎。(4)锅烧热。不用放油。(5)放入芥菜碎,...
臭鳜鱼家常做法分享 - 臭鳜鱼的腌制方法
01-31
1、准备材料:花椒、盐、鳜鱼一条。2、做法:(1)处理鳜鱼。将鳜鱼洗干净,剔除内脏,在鱼身上切成牡丹花刀,将肚皮朝上放。(2)炒盐。热锅后倒入适当的盐,加入适当花椒,文火炒制8-10分钟,炒出淡淡的香味即可。(3)撒盐腌制。用花椒盐均匀...
炸南瓜丸子怎么做 - 炸南瓜丸子的家常做法
01-13
1、食材:南瓜300克,面粉100克,糯米粉250克,白糖适量。2、做法:(1)首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。(2)锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。(3)接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十...
魔芋粉丝家常做法分享
01-13
1、把魔芋先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。2、准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开),准备石灰水(在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时之后取出即可)。3、重新准备干净的器皿,加入刚好覆盖器皿底...
怎样做杂粮鸡蛋饼 - 杂粮鸡蛋饼家常做法
01-27
1、玉米面用水泡一下,漂去玉米皮(精细的玉米面可忽略此步骤)。2、将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀,至稀面糊状态。3、倒入预热好的电饼铛内。4、用刮板刮开,盖上上盖,煎1-2分钟。5、依次摊完所有面糊。6、取一...
家常羊肚子的做法 - 羊肚子的做法
01-28
1、原料:羊肚仁200克,青蒜(去皮根)2克,蒜片2克,熟大油600克(实耗约22克),花椒油16克,鸡汤12克,湿淀粉8克,料酒6克,醋2克,盐2克,味精2克,葱2克,姜汁5克。2、把羊肚仁去掉油脂,洗干净,切成4×2厘米的肚条。把葱和青蒜都切成0.6厘米长的...
火锅牛蛙做法 - 火锅牛蛙的家常做法
01-13
1、西兰花切好。2、用盐泡着,去除里面的细菌。3、玉兰片也用盐水浸泡。4、牛蛙洗干净,用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。5、准备好大红袍火锅底料。6、火锅里面下大红袍底料,葱和姜。7、放入牛蛙,倒入开水和盐。8、盖上盖子,...
油酥花生米怎么做才脆 - 油酥花生米超家常做法分享
01-28
1、生花生米,洗净,空去水份。2、如果没有时间空去水份,也可以倒在炒锅里,干锅小火,把花生米炒去水份。然后冷油倒进去,没过花生米即可。3、中火能够感觉到油温温热,就要立即关小火。要注意锅铲一直翻炒,才能让花生米均匀受热...
柠檬百香果凤爪家常做法 - 柠檬百香果凤爪的做法
02-01
1、食材:鸡爪1000克,洋葱1个150克,小米椒25个,柠檬2个,百香果2个,饮用水400克,芹菜4根,香菜一小把,小葱4根,独蒜20个,醋90克,生抽90克,老抽15克,白糖55克,盐60克,花椒油30克,姜片5片。2、鸡爪剪去指甲洗干净,斜刀一分为二,这样可以快速入...
豆干家常做法简述 - 家常豆干怎么做好吃又简单
02-01
1、火腿切小丁,用午餐肉也行。豆干,五香的最佳,切小丁备用。2、青红椒切圈,备用。青红椒都选择辣味重,细长那种最佳。3、蒜切末、葱切末、姜切末,备用。4、锅中热油,油热后先下火腿翻炒,表皮发硬发酥的时候,推向锅的一边。5、...
黄鳝的做法大全家常
01-28
1、爆炒黄鳝:黄鳝去内脏,对半切开,再切成菱形段。准备姜、蒜、蒜苗、青、红椒,洋葱。油锅烧至5成热,下一部分姜、蒜爆锅。下鳝段炒至变色。盛出备用。油锅重新烧热,下姜蒜爆香。下洋葱、青红椒炒香。加入鳝段翻炒均匀,加适量...
家常炒肝正宗做法
02-01
1、肥肠焯水:肥肠处理干净后在锅内倒凉水,凉水中加入肥肠、花椒和料酒待锅开后焯水5分钟。2、将焯水后的肥肠改刀放入锅中,加水(加水的量以刚刚没过食材为准切忌勿多)、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香(略多)、葱、姜,...
丝瓜水煮麻辣鱼的做法 - 丝瓜水煮麻辣鱼的家常做法
01-13
1、食材:胖头鱼一条,豆花500克,郫县豆瓣酱2勺,花椒15克,大蒜4瓣,料酒3勺,泡椒一块,生粉1勺,蚝油2勺,花椒粉2勺,干辣椒15克,小葱3根,泡椒20克,鸡粉1勺,胡椒粉1勺,辣椒粉2勺,菜籽油适量,盐适量。2、胖头鱼一条,去鳞去内脏洗净沥干。3、从尾...
家常炸蘑菇窍门
01-13
1、炸蘑菇首先把蘑菇洗净,焯水,用鸡蛋、淀粉、面粉、盐、清水混合成面糊,把压干水分的蘑菇依次放入碗中裹上面糊。2、锅中烧油,将蘑菇逐一下入油锅中,炸至外壳微黄后捞出,升高油温复炸一次,1分钟后捞出,撒上辣椒粉即可食用。...
懒人焖饭的家常做法
02-05
1、食材:香菇适量、胡萝卜适量、大米饭2小碗、鸡蛋适量、生抽适量、玉米油适量。2、准备材料,杏鲍菇、胡萝卜切小丁,由于是孩子吃的,米饭是新鲜煮,比平常的饭煮的略硬一点。3、锅中放油,油热油,倒入杏鲍菇丁,大火翻炒几下。4...
丝瓜水煮麻辣鱼的家常做法
01-13
1、食材:胖头鱼一条,豆花500克,郫县豆瓣酱2勺,花椒15克,大蒜4瓣,料酒3勺,泡椒一块,生粉1勺,蚝油2勺,花椒粉2勺,干辣椒15克,小葱3根,泡椒20克,鸡粉1勺,胡椒粉1勺,辣椒粉2勺,菜籽油适量,盐适量。2、胖头鱼一条,去鳞去内脏洗净沥干。3、从尾...
日式牡丹饼做法 - 日式牡丹饼的家常做法
01-13
1、大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。2、按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时(喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟)。3、趁热将细砂糖混入米饭拌匀。4、再用擀面棍将米饭捣至微烂,有粘性但仍有...
家常炒酸菜做法步骤
02-01
1、将腌制好的酸菜清洗干净备用。2、清洗干净的酸菜切小段。3、将切好的酸菜用力拧干水分。4、切一片生姜,剁碎备用。5、炒锅加热,将酸菜倒入锅中加热炒干。6、等酸菜炒出少些的水,加入一勺食盐,继续大火翻炒。7、等酸菜...
简单的家常披萨的做法是什么 - 简单的家常披萨的做法
02-01
1、将准备好的洋葱贴成小丁,准备好猪肉或者牛肉,将肉用料理机打成小丁。2、锅里倒适量食用油,然后把洋葱肉丁依次倒入锅内炒香。3、炒至七分熟时,加入番茄酱拌匀。4、接着加入辣椒,蚝油再次翻炒均匀,盛出来备用。5、取300克...
家常蔬菜沙拉怎么做 - 家常蔬菜沙拉的做法
01-13
1、需要材料:苦菊适量、黄瓜一根、小番茄几个、紫甘蓝少许、盐少许、香油两滴、蒜瓣一个、白糖少许、橄榄油少许、黑胡椒粉少许、香醋适量、辣椒油两滴。2、苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟,去除表面的残留物。紫甘蓝洗干...
新鲜怎样炒竹笋才好吃 - 炒竹笋的好吃做法家常
01-13
1、材料:竹笋250g、腊肉200g、青蒜50g、朝天椒1只、绍兴黄酒1汤匙(15ml)、白砂糖1茶匙(5g)、干豆豉1茶匙(5g)、盐1/2茶匙(2g)、生抽1汤匙(15g)、油1汤匙(15ml)。2、腊肉切片。竹笋剥去外壳,切掉老根后切成薄片。青蒜切...
清蒸黄花鱼家常做法
01-13
黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱。做法:1、鱼放子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟。3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒...
怎么做熬白菜 - 熬白菜的家常做法
01-27
1、主料:五花肉300g、白菜600g、毛豆腐300g、粉条300g。2、辅料:食盐适量、调和油适量。3、将五花肉切成块、葱姜切成块备用。4、将切好的肉放入锅内将油耗去。5、将耗出的油盛出,在将肉倒入锅内翻炒。6、在锅内加入切好...
如何做拗九粥 - 拗九粥的家常做法
01-28
1、糯米、花生和红豆事先用温水浸泡2个小时左右。2、除红糖和荸荠外所有材料放入电压力锅中,加入适量的水熬成粥。3、荸荠洗净除蒂部外,其他地方削去皮。4、放入烧开的水中煮5分钟左右。5、在熬好的糯米粥中加入适量的...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
华为手机怎么建一个新的微信群
2
吃了发霉的东西怎么办啊
3
梦到自己被别人看不起预示着什么
4
蜜汁烧排骨最正宗的做法
5
江淹《别赋》赏析
6
梦见恋爱了好不好
7
棒球帽脏了怎么清洗
8
腔隙脑梗用溶栓吗
9
燃气灶点火针不放电如何修理
10
做梦梦见流星划过并且许愿了是什么预兆
11
新手买房怎么判断高楼层
12
追寻和追求的意思
13
猴子面包做法 - 猴子面包的做法
猜你喜欢
1
干海参泡发的正确方法和时间
2
小绿人的名字
3
关于用配方法解一元二次方程的步骤
4
梦到狗生小狗
5
简介奔驰c260l除雾怎么调节冷风
6
什么是资本市场
7
过期洗面奶有什么用处
8
微信没钱怎样发微信红包
9
周星驰在哪部电影里叫刘晶
10
windows7的常用快捷键
11
团队早安正能量的句子集锦
12
修修补补的意思
13
360浏览器的极速模式怎么设置呢
14
梦见跟老公亲热
15
美味鸡蛋羹的做法介绍
16
芦笋豆皮怎么做
17
牛杂的介绍
18
幼师简历自我评价范文
友情链接
:
选材
单机游戏攻略
越发造句
社会保障
水产养殖问答
午餐菜谱
周公解梦大全
常用文书公文
名人语录
怀孕
养生日历
战史风云
男性孕前检查
反义词成语
影视动漫
做手工作文二年级
T台秀
国中英语作文
家庭养花技巧
一年级看图写话
涂鸦街头
政府工作报告
行政范本
史部
互联网
女生发型图片
科技
钓鱼调漂
彩妆
面试
学习
医疗
家居设计
品质生活
工作总结怎么写
玩物志
八字排盘
二字网名干净
免费起名
时尚潮流
品牌女装
成人教育
健康保健
心理测试
金融理财
好食材
单机游戏攻略
像造句子
社会保障
农村种植问答
晚饭菜谱
中学造句
周公解梦破解大全查询
室内装修设计
文书模板