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如何腌制5斤糖蒜 - 5斤糖蒜的腌制方法大全
12-08
1、方法一:原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。做法:削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1寸,剥去干皮。清洗干净后入缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次。除去盐水,用清水浸泡3天,每天换...
糖蒜萝卜制作方法
07-10
1、白萝卜洗净,不要去皮,切片,撒一层白糖腌渍45分钟。2、腌渍的同时,准备好生姜,蒜,干辣椒。3、倒掉容器中的水,加入蒜,生姜,干辣椒,加入醋,生抽,少许白糖,密封起来放置冰箱,一天就可以享用了。...
糖蒜怎么做好吃
04-17
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
如何制作糖蒜
07-27
1、首先,将大蒜外皮略微剥去,锅中水煮沸,加入食盐,放入大蒜。2、然后,锅里放入红糖、白醋、水、食盐、酱油,大火煮沸烧开。3、最后,再将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,放入冰箱冷藏两个月即可食用。...
腌糖蒜蒜要不要煮
12-24
1、腌糖蒜蒜不需要煮。2、腌甜蒜需要选用新鲜的大蒜,买回来不需要清洗,直接将大蒜的外皮剥至只剩下2-3层皮,然后用刀将大蒜的根部切掉,再将大蒜置于盐水中浸泡,这样反复换水浸泡之后大蒜中的辣味就会变淡,再将浸泡好的大蒜...
保存糖蒜的方法
05-06
1、想要保存腌好的糖蒜的话,就要把它密封起来放置在阴凉的地方保存并不要让它和油接触,这样就能让它保存三四个月。2、糖蒜是一种味道酸甜的食物,它有很好的开胃、下饭的效果,我们若是喜欢它的话也可以自己在家里制作。...
怎样腌制糖蒜更好吃
05-27
怎样做糖醋蒜?1.去掉大蒜的根部,蒜头留2公分左右蒜辫,剥掉老皮,留1到2层嫩皮。2.把大蒜放入淡盐水中浸泡,一般浸泡24小时左右,然后捞出来,控干水分。3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌,直到糖彻底融化,然后放入适量的醋,调匀...
糖蒜的腌制方法是什么
08-17
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
酱油糖蒜的做法大全
07-24
1、酱油糖蒜:(1)先挑选好一些大小新鲜的蒜,然后再清洗干净,再把根须要切去,再刷去最外层的一层老皮。然后再把后把蒜头一层一层地整齐地码在小缸里而,在码一层蒜的时候要再洒上一层盐,一般5公斤的蒜需要用盐量是60克。(2)接下来...
火车上能不能带有水的腌糖蒜 - 火车上是否可以带有水的腌糖蒜
09-10
1、可以携带,不属于危险品、违禁品。2、腊八蒜一般都是将大蒜和醋放玻璃瓶里面腌制而成的,吃起来酸辣可口,味道很不错,很多人都会在家做腊八蒜。腊八蒜是用醋泡制的,这个不属于违禁品,是可以带上火车高铁的,过安检一般不会有...
糖蒜怎么腌制好吃
12-02
用料:大蒜5斤、白糖500克、盐1勺、花椒、大料、姜片少许、醋3000克1、把新蒜脏的外皮剥掉,仅留一层内皮包裹里边分辦的蒜,这样腌制出来的糖蒜不裂开。2、用自来水加勺盐泡蒜一夜,寖出蒜的辛辣味。3、把泡过的蒜倒扣在菜板...
糖蒜的简单腌制方法介绍
07-31
1、准备新鲜的2斤大蒜、醋1斤、400克生抽以及白糖、300克食盐、2两白酒。2、大蒜去除外皮只保留里面的一两层皮,将根部切掉,放入盆中用清水清洗一遍,倒入冷开水、加入150克食盐搅拌均匀后浸泡24个小时,将浸泡好的大蒜取出...
腌糖蒜用什么醋
08-02
腌糖蒜用低度的米醋、香醋、陈醋均可,不能用高度的,也不用量大,因糖蒜腌制一段时间后会自行发酸。做糖醋蒜的时候,要按照1:1的比例,另外需要注意,腌制大蒜的容器需要保证无水无油,这样糖蒜保存的时间才会更长久。糖蒜做法配料...
腌糖蒜的汤还能干啥
11-08
1、制作糖醋蒜:一般情况下要是腌糖蒜水没有发生变质,那么这时候糖蒜水可以再次用来制作糖醋蒜,这时候只需要将大蒜处理好清洗干净,放进唐蒜水中即可,要是觉得会有细菌,那么可以将糖醋蒜进行煮制之后再腌制大蒜。2、做配料:糖...
怎么泡糖蒜 - 如何泡糖蒜
09-22
1、材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多。2、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内...
糖蒜的腌制方法是什么?
01-01
≮美食原料≯鲜蒜头5000克。盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克。≮美食做法≯1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次;2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4...
腌的糖蒜有点辣怎么补救
08-24
腌的糖蒜有点辣可以调整蒜和糖的比例或是继续腌制一段时间进行补救。糖蒜有点辣,有两种原因,一是因为白糖的用量较少,使大蒜素无法完全有效排出;二是因为糖蒜腌制时间不够,大蒜中的有效成分还未完全析出。将糖和蒜的比例调...
糖蒜可以放冰箱吗
05-25
1、糖蒜可以放冰箱。在环境温度较高时,可以将糖醋蒜放在冰箱里面腌制,但是虽然低温可以抑制细菌的增殖,但同时也会抑制糖醋蒜的发酵。在相同条件下,放在冰箱里腌制糖醋蒜需要的时间要比放在常温下腌制糖醋蒜的时间长。2、...
白糖蒜的腌制方法
04-15
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
家常糖蒜的腌制方法
04-15
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
糖蒜怎么腌制才好吃 - 糖蒜如何腌制才好吃
09-10
1、原料:紫皮蒜、白糖、米醋、盐。2、紫皮蒜4斤,剥去外皮,切去根须。淘洗干净。3、晾干。4、放入玻璃容器内,先放完整的,再掰开蒜瓣,填充空隙。5、装好一满瓶备用。6、米酷一壶,白糖一斤。7、米醋倒炒锅内,白糖,盐倒入米醋中,小...
糖蒜在冰箱可以放的时间
12-12
1、糖蒜放在冰箱中一般可以冷藏保存半年左右;2、我们平时在保存糖蒜的时候要注意将糖蒜密封并且不要让它接触生水、油,同时还要让每一棵糖蒜都浸入汁水中。同时我们每次在吃糖蒜的时候都要注意分辨一下它的味道,如果我...
家常简单糖蒜的腌制方法
04-18
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
如何制作糖蒜 - 糖蒜制作方法
09-22
1、首先,将大蒜外皮略微剥去,锅中水煮沸,加入食盐,放入大蒜。2、然后,锅里放入红糖、白醋、水、食盐、酱油,大火煮沸烧开。3、最后,再将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,放入冰箱冷藏两个月即可食用。...
腌糖蒜的腌制方法大全
04-06
糖蒜相信大家可能都有听说过这一食物,其实糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃,不仅深受大家喜爱还有特别多的优点,首先糖蒜色泽一般为白色或浅褐色,是半透明状并且口感爽脆酸甜,是酱菜中的上品也是吃火锅人的最爱,它还含有...
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