椿象能吃嗎

椿象能吃。蝽象蛋白質含量高，脂肪少，還富含碘、色氨酸、維生素B2和B3。在老撾、越南和泰國等地，蝽象亦被視作無上的美味。椿象科有肉食性及植食性兩類，是有名的臭氣專家，具有臭腺，在幼蟲時位於腹部背板間，成蟲時則轉移到後胸的前側片上，遇危險時便分泌臭液，藉此自衞逃生，使它“臭名遠揚”。