食材：黑皮葡萄、冰糖、檸檬汁。
1、葡萄剝皮，葡萄皮和水放鍋裏煮，煮出紫色的汁。
2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中繼續熬煮。
3、期間攪拌冰糖融化。
注意不停攪拌，以防糊鍋。
4、熬製濃稠關火即可。
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食材：黑皮葡萄、冰糖、檸檬汁。
1、葡萄剝皮，葡萄皮和水放來自鍋裏煮，煮出紫色的汁。
2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中繼續熬煮。
3、期間攪拌冰糖融化。
注意不停攪拌，以防糊鍋。
4、熬製濃稠關火即可。
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。
成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。
葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃謂開械趙即弦斤情些葡萄，能健脾和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維從和永生素B1、維生素來自B2、維生素B6徑預、維生素C和維生素P等，還含有多種人團眾傷充試密件體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、顯建練宜好真宗信疲勞過度大有居筆參劑房一外裨益。
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食材：黑皮葡萄、冰糖、檸檬汁。
1、葡萄剝皮，葡萄皮和水放鍋裏煮，煮出紫色的汁。
2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中豐士受孫仍復繼續熬煮。
3、期間攪拌冰糖融化。
注意不停攪拌，以防糊鍋。
4、熬製濃來自稠關火即可。
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。
成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。
葡來自萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
葡萄醬的做法
朋友送來一箱葡萄，家裏還剩很多，扔了怪可以的，吃又吃不了，做成葡萄酒，量又太少，朋友建議我可以將葡萄做出葡萄果醬，這也是非常好吃的食物，而且非常的簡單，只需要3步驟就可以完成。
我來給大家介紹一下葡萄果醬具體的製作方法，供大家參考，不對之處還要指正啊！
自制葡萄果醬
食材：葡萄，白糖
製作方法：
1、家裏剩的葡萄用剪子一粒一粒的剪掉，清洗乾淨，可以放入一下面粉，加入適量清水不斷的攪拌，這樣可以更好的清楚葡萄身上的雜質
2、將洗淨的葡萄逐個去除皮和籽，放入一隻乾淨的碗中備用
3、在去好皮的葡萄上撒一層白糖
4、撒完白糖，攪拌均勻，放置2小時，讓葡萄中的水份充分滲出
5、取個小奶鍋，把果肉和果汁一同倒入鍋中
6、開小火，將果肉和汁液慢慢熬製粘稠，熬的過程中可以放一些蜂蜜，這樣熬出來的果醬會更甜美而且色澤好
7、粘稠後盛出，自然冷卻，就可以食用了，做法非常簡單，吃起來也很香甜
小貼士：
1、自制果醬的基本要領在水果中加入糖後，要耐心等待水果中的水分充分滲出再開始煮，煮到水分全部蒸發為止。
2、先將裝果醬的瓶子和蓋子洗淨並在沸水時消毒，用乾淨的布擦乾水。將果醬趁熱裝入瓶中，將瓶子密封並倒置放入冰箱中冷藏。果醬一但開封，要儘早食用完畢。
葡萄醬配方
葡萄在生活中非常的著名，它是非常流行的一種水果，幾乎在世界各地都有種植，成為了人們重要的美食選擇之一，葡萄的味道雖然酸中帶甜，但是其芬芳的香氣能夠讓食用着感到非常的愉悦。葡萄的吃法較多，其中，製作果醬越來越受到人們的喜愛，下面就來看看葡萄醬怎麼做好吃呢？
果醬的做法：
1）檸檬洗淨榨汁；
2）葡萄洗淨，剝皮去籽，把籽丟掉，葡萄皮及果肉分開放入容器中備用；
3）把葡萄皮放入耐酸的鍋中，加入水用中火煮開，改小火繼續煮到汁液呈紫紅色；我沒用水，用了同等分量的鮮榨葡萄汁；
4）用濾網取出葡萄皮，再用木勺將皮中的汁液壓出，再將壓出的汁同葡萄果肉和檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮開；
5）轉小火加入麥芽糖繼續熬煮，同時用木勺不停攪拌，待麥芽糖完全溶化後加入細砂糖，繼續煮至醬汁濃稠即可。
提示：
1、水果的分量是指去皮，去籽，去核後所稱得的重量。
2、檸檬汁是鮮檸檬榨汁，不可省，它的作用在於調整果醬的甜度，也可讓果醬的色澤較為鮮豔。
3、工具要選用耐酸的，如不鏽鋼鍋，琺琅鍋；切水果的刀也要用不鏽鋼制的；攪拌用的勺子選用不鏽鋼或木製的；裝果醬的瓶子最好選耐高温的玻璃瓶，並且預先要用開水煮過殺菌消毒。
4、煮果醬的過程一定要用小火，必須用木勺持續地，慢慢地攪拌。
5、煮好的果醬降温至70-80度左右就可以裝瓶，裝滿後立即密封。
6、冷卻至50度即可放入冰箱冷藏，1天后就可食用。原則上可保存2周至1個月左右，但開瓶後最好儘快吃完。
葡萄做果醬的方法
葡萄很朋友都非常喜歡吃，酸酸的、甜甜地非常好吃，而且具有非常豐富的營養物質，能夠及時的給人體補充所需的營養，成為很多朋友夏天中必吃的水果之一，也有很多朋友用葡萄來自制葡萄酒，是非常不錯的水果，那麼葡萄怎麼做好吃呢?
一、葡萄可自制葡萄果醬超好吃
葡萄的品種有很多，很多朋友都非常喜歡吃葡萄，不過大多數都是直接食用，並不知道還有什麼方法做葡萄才好吃，其實葡萄有很多做法都非常的好吃，我們可以將葡萄做出葡萄果醬，這也是非常好吃的食物，而且非常的簡單，只需要3步驟就可以完成了。
1、預備工作
很多人都會問葡萄怎麼做好吃，其實我們可以將葡萄自制成葡萄果醬，這也是非常美味的食物，很多人都非常的喜歡吃葡萄果醬，自制葡萄果醬的方法也非常的簡單，首先我們要做好預備工作，準備材料，葡萄是不可缺少的材料，其次就是糖了。
2、葡萄處理
我們將材料準備好之後，就要開始製作葡萄果醬了，我們要將準備好的葡萄清洗一下，而後在剝皮去籽，一定要注意葡萄皮不能丟，葡萄皮是有用的，我們將剝好的葡萄果肉根據自己的口味加糖，然後將葡萄皮放入鍋中煮到變顏色，在加入果肉繼續煮，之後在煮的過程在裏面攪拌，直到鍋裏看不到什麼水為止。
3、冰箱冷藏
葡萄果醬差不多已經做好了，我們可以等待它涼然後放置在冰箱中進行冷藏，這樣在葡萄果醬將會更加的好吃，也不容易壞掉，而且營養價值也非常的豐富，可以成為我們夏天生活中一種不錯的食物。
二、葡萄酒
其實葡萄也可以釀造葡萄酒吃也非常的不錯，我們首先要準備材料，葡萄肯定是必不可少的材料，而後就是冰糖和一個酒罐子，在釀造葡萄酒的時候，需要將葡萄捏碎，然後和冰糖放入酒罐子進行發酵，差不多三十天左右就可以喝到美味的葡萄酒了。
三、葡萄雞翅
葡萄做葡萄雞翅也是非常的好吃的，我們首先要準備材料，葡萄、雞翅、葡萄酒、生抽、白糖、鹽一樣都不能少，少一樣味道就會大大的折扣，我們先將鍋熱油，然後倒入白糖雞翅爆炒一下，在添加水加入葡萄酒，生抽，一些鹽，一定水要漫過雞翅，這樣才能入味，蓋上鍋蓋，等待水快燒乾，將葡萄放進去就可以了。
四、葡萄的營養價值
1、防衰老
葡萄裏面的營養物質非常的豐富，如果可以的我們可以經常吃葡萄，葡萄中含有一種類黃酮的成份，這一種成份是非常強力抗氧化劑，人們體內有一種自由基的物質，它是一種活潑電子，可以給人體內的細胞損害，對人
葡萄醬怎麼製作
食材：黑皮葡萄、冰糖、檸檬汁。葡萄剝皮，葡萄皮和水放鍋裏煮，煮出紫色的汁。把葡萄果肉和冰糖，一起加入紫色的葡萄皮汁中繼續熬煮。期間攪拌冰糖融化。注意不停攪拌，以防糊鍋。熬製濃稠關火即可。
食材：黑皮葡萄、冰糖、檸檬汁。
1、葡萄剝皮，葡萄皮和水放鍋裏煮，煮出紫色的汁。
2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中繼續熬煮。
3、期間攪拌冰糖融化。注意不停攪拌，以防糊鍋。
4、熬製濃稠關火即可。
葡萄果醬的製作方法和步驟
一直都想做果醬吃，拖延症太厲害了，正直葡萄季節，果醬搭配麪包餅子不好吃都難！

葡萄果醬的做法：
1、準備所需食材；
2、葡萄倒入清水，放入適量麪粉淨泡20分鐘；
3、手拿着葡萄枝在水裏來回擺動；
4、用清水沖刷幾次就可以洗乾淨葡萄了
5、葡萄去皮去籽；
6、清水倒入不粘鍋，放入葡萄皮；
7、中火煮到葡萄皮顏色變淺；撈出，儘量擠幹水分；
8、倒入葡萄肉；
9、加入冰糖；
10、檸檬取汁；
11、倒入檸檬汁
12、上鍋煮到粘稠狀態；
13、煮到可以舀出果醬，鍋內不粘任何殘渣物即可；
14、容器提前消毒；
15、裝入果醬；立即密封，倒扣冷卻，冰箱冷藏；

葡萄果醬的做法：
將有機葡萄放入容器中
將枝蔓剪掉,只剩下果實,撒上一點麪粉
倒入清水(分量外),用手將葡萄表皮揉搓乾淨,然後用清水沖洗乾淨
將葡萄皮剝去,備用
將葡萄肉去籽,裝在碗中備用
檸檬切片
向鍋中倒入清水,加入剝好的葡萄皮
大火將湯汁煮沸,直至葡萄皮色澤變淺,湯汁變成淡紫色為止
將葡萄皮用漏勺撈出,然後另取一個小勺子,將葡萄皮中的湯汁壓擠回鍋中
葡萄皮全部撈出後,加入剝離籽的葡萄肉
向加入白砂糖
大火將湯汁煮沸,轉中火慢慢熬製
向鍋中擠入檸檬汁
熬至果肉軟滑,果醬濃稠,關火即可
將果醬盛出,密封保存即可

小竅門
我選用的有機葡萄的糖份很高,所以在食譜中我沒有動用太多的糖,成品果醬已經很甜了。
清洗葡萄的時候撒一些麪粉,會將葡萄表層雜質清洗乾淨。
將葡萄皮和籽去掉,會使果醬的口感更為潤滑,口感不發澀。
選擇用葡萄皮熬汁兒,是因為想保留好看的紫紅色。
選擇熬製果醬的鍋一定要選擇耐酸的鍋,不能選擇鐵質的鍋。
如果熬製大量果醬,又不能馬上吃光,最好在熬製之後趁熱將果醬裝入玻璃器皿中,然後密封保存,這樣儲存的果醬保質期會比較長.，畢竟,我們自制的果醬沒有添加劑,所以還是需要用原始的辦法進行保鮮的。
葡萄果醬的美味做法？
做法
1.葡萄乾放入100cc水中泡軟備用。
2.取一碗，倒入果凍粉及3大匙的水，一起攪拌均勻備用。
3.將新鮮葡萄洗淨後放入調理機內，加入100cc水後打約10秒至碎，將其倒出並過濾掉果渣後再倒回調理機內備用。
4.加入泡軟的葡萄乾及水於作法3調理機內，將其一起攪打約10秒鐘備用。
5.將作法4打好的葡萄泥全部倒入不�鋼鍋中，再加入麥芽糖一起以小火煮至滾。
6.待作法5煮至麥芽糖完全溶化後，即加入紅酒、細砂糖及作法2的果凍粉水，快速將其攪拌開，煮至果醬呈濃稠狀即可熄火。
7.作法6煮好的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
葡萄果醬的好吃做法？
自制葡萄果醬
食材：葡萄，白糖
製作方法：
1、家裏剩的葡萄用剪子一粒一粒的剪掉，清洗乾淨，可以放入一下面粉，加入適量清水不斷的攪拌，這樣可以更好的清楚葡萄身上的雜質
2、將洗淨的葡萄逐個去除皮和籽，放入一隻乾淨的碗中備用
3、在去好皮的葡萄上撒一層白糖
4、撒完白糖，攪拌均勻，放置2小時，讓葡萄中的水份充分滲出
5、取個小奶鍋，把果肉和果汁一同倒入鍋中
6、開小火，將果肉和汁液慢慢熬製粘稠，熬的過程中可以放一些蜂蜜，這樣熬出來的果醬會更甜美而且色澤好
7、粘稠後盛出，自然冷卻，就可以食用了，做法非常簡單，吃起來也很香甜
小貼士：
1、自制果醬的基本要領在水果中加入糖後，要耐心等待水果中的水分充分滲出再開始煮，煮到水分全部蒸發為止。
2、先將裝果醬的瓶子和蓋子洗淨並在沸水時消毒，用乾淨的布擦乾水。將果醬趁熱裝入瓶中，將瓶子密封並倒置放入冰箱中冷藏。果醬一但開封，要儘早食用完畢。
葡萄醬的做法與保存
用料
葡萄（康拜爾早生葡萄Campbell Early） 1kg
水 1/2杯（100ml）
檸檬汁 3大勺
白糖 500g（約3又1/3杯）
澱粉水
澱粉 6大勺
水 6大勺
葡萄醬的做法
1 將葡萄一粒粒摘下洗淨，瀝除多餘的水分。
2 把洗好的葡萄和適量清水倒進鍋裏，大火煮沸後調至中火，煮20分鐘左右，煮的過程中要不時攪拌。找一個容器，倒進澱粉和水，調好澱粉水。
3 用漏具和鍋鏟挑出葡萄皮和葡萄籽，只留下果肉和果汁。★挑出葡萄皮和葡萄籽之後，果肉和果汁的量約為3杯（600ml）。
4 把步驟3中處理好的果肉、果汁和檸檬汁、白糖倒入鍋中，大火煮沸後調至中小火煮40分鐘，邊煮邊攪拌。（熬煮時撈出泡沫，果醬的味道更鮮美。）
5 調至小火，倒入之前調好的澱粉水（倒前攪拌均勻）4大勺，並持續攪拌1~2分鐘，之後根據果醬濃度可再倒入1至2大勺澱粉水。★製作葡萄醬時，由於只用到了葡萄的果肉和果汁，所以缺乏黏稠度。加入適量澱粉，是為了增加黏稠度。（澱粉水容易凝結沉澱，因此需要在倒入鍋中的同時不斷攪拌。）
6 醬汁煮至濃稠後，取一滴醬汁滴入冷水。如果醬汁沒有在水中散開，便可關火，靜置晾涼。
小貼士
保存
把果醬倒進容器，密封后冷藏保存。
夏|耗時：75~85分鐘| 可冷藏6個月|約450ml
葡萄醬怎麼做
葡萄醬的做法
用料
主料葡萄300克
輔料荔枝100克冰糖適量
葡萄醬的做法
1.將綠馬奶葡萄洗淨，荔枝。
2.葡萄去核，荔枝去核。
3.將食材放入料理機。
4.將食材粉碎後放入不粘鍋。加入少許冰糖熬。
5.熬製成粘稠糊狀。
葡萄果醬怎麼製作呢？
隨着新媒體的蓬勃發展，大家都喜歡看一些資訊來豐富一下自己的知識，相信有很多人平時喜歡護膚，除了平時通過基礎的化粧品之外，還喜歡通過吃一些食物來護膚，做到了雙管齊下。現代人因為快節奏生活，熬夜的生活方式再正常不過，但是它給我們身體帶來的危害卻很大，不僅免疫力會下降，還會長痘長斑等，經常熬夜皮膚會變得越來越差，甚至開始出現皺紋。
所以大家平時要做到早睡早起，調整好作息時間，那怎麼通過補食來護膚呢？葡萄是大家公認護膚最好的水果之一，它擁有美白、祛斑的功效，被稱為“皮膚維他命”，不僅可以幫助我們的皮膚保濕，還能讓皮膚變得更加緊緻有彈性，另外還能減少皺紋，皮膚變得紅潤有光澤。
葡萄除了能直接吃以外，還可以製作成果醬，早上經常拿它泡着喝，皮膚曬不黑，還能淡斑的效果，它還能塗抹在麪包上，別有一番風味。現在我們就來學習一下怎麼做葡萄果醬吧！
準備食材：葡萄、白糖、蜂蜜
操作具體過程
第一步：準備好新鮮的葡萄，水分果肉要足，這樣吃起來口感營養才不錯，做出來的果醬味道也非常濃郁香甜。葡萄先一顆顆的摘取下來，然後用清水沖洗乾淨，準備一個大碗放進去瀝乾水分備用。
第二步：用小刀把葡萄的籽跟皮去掉，操作過程要小心謹慎，別劃傷了。這樣做是為了在熬製果醬時更加方便，剝好的葡萄皮不要扔掉，後面還有用。
第三步：去皮去籽剩下的葡萄肉放在乾淨的盆中，起鍋倒入適量的清水，再把剝下來的葡萄皮放進去煮，然後片刻後會看到煮出來的水呈紫紅色，煮好後把葡萄皮撈出清理乾淨。
第四步：把葡萄肉倒入鍋中，根據口味加入適量的白糖與蜂蜜，繼續燉煮，這樣果醬吃起來才甜才好吃。
第五步：食材都加進去後等水開後調中小火慢燉，煮到葡萄肉變得又軟又爛，湯汁濃稠就可以關火了。然後晾一會兒，準備一個密封無油無水的容器，裝進去密封保存即可。
【烹飪小貼士】
1. 葡萄的含糖量很高，所以在熬煮的過程中要不斷的攪拌，不然容易糊鍋底，影響果醬口感。
2. 剝下來的葡萄皮先不要扔掉，後面開始煮鍋再放進去，等水變成紫紅色煮好後再撈出。
3. 葡萄本身自帶甜味，但甜度還是不夠，所以需要添加蜂蜜跟白糖，如果你不喜歡吃太甜可以少放一點。
葡萄醬的做法
朋友送來一箱葡萄，家裏還剩很多，扔了怪可以的，吃又吃不了，做成葡萄酒，量又太少，朋友建議我可以將葡萄做出葡萄果醬，這也是非常好吃的食物，而且非常的簡單，只需要3步驟就可以完成。
我來給大家介紹一下葡萄果醬具體的製作方法，供大家參考，不對之處還要指正啊！
自制葡萄果醬
食材：葡萄，白糖
製作方法：
1、家裏剩的葡萄用剪子一粒一粒的剪掉，清洗乾淨，可以放入一下面粉，加入適量清水不斷的攪拌，這樣可以更好的清楚葡萄身上的雜質
2、將洗淨的葡萄逐個去除皮和籽，放入一隻乾淨的碗中備用
3、在去好皮的葡萄上撒一層白糖
4、撒完白糖，攪拌均勻，放置2小時，讓葡萄中的水份充分滲出
5、取個小奶鍋，把果肉和果汁一同倒入鍋中
6、開小火，將果肉和汁液慢慢熬製粘稠，熬的過程中可以放一些蜂蜜，這樣熬出來的果醬會更甜美而且色澤好
7、粘稠後盛出，自然冷卻，就可以食用了，做法非常簡單，吃起來也很香甜
小貼士：
1、自制果醬的基本要領在水果中加入糖後，要耐心等待水果中的水分充分滲出再開始煮，煮到水分全部蒸發為止。
2、先將裝果醬的瓶子和蓋子洗淨並在沸水時消毒，用乾淨的布擦乾水。將果醬趁熱裝入瓶中，將瓶子密封並倒置放入冰箱中冷藏。果醬一但開封，要儘早食用完畢。
葡萄醬配方
葡萄在生活中非常的著名，它是非常流行的一種水果，幾乎在世界各地都有種植，成為了人們重要的美食選擇之一，葡萄的味道雖然酸中帶甜，但是其芬芳的香氣能夠讓食用着感到非常的愉悦。葡萄的吃法較多，其中，製作果醬越來越受到人們的喜愛，下面就來看看葡萄醬怎麼做好吃呢？
果醬的做法：
1）檸檬洗淨榨汁；
2）葡萄洗淨，剝皮去籽，把籽丟掉，葡萄皮及果肉分開放入容器中備用；
3）把葡萄皮放入耐酸的鍋中，加入水用中火煮開，改小火繼續煮到汁液呈紫紅色；我沒用水，用了同等分量的鮮榨葡萄汁；
4）用濾網取出葡萄皮，再用木勺將皮中的汁液壓出，再將壓出的汁同葡萄果肉和檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮開；
5）轉小火加入麥芽糖繼續熬煮，同時用木勺不停攪拌，待麥芽糖完全溶化後加入細砂糖，繼續煮至醬汁濃稠即可。
提示：
1、水果的分量是指去皮，去籽，去核後所稱得的重量。
2、檸檬汁是鮮檸檬榨汁，不可省，它的作用在於調整果醬的甜度，也可讓果醬的色澤較為鮮豔。
3、工具要選用耐酸的，如不鏽鋼鍋，琺琅鍋；切水果的刀也要用不鏽鋼制的；攪拌用的勺子選用不鏽鋼或木製的；裝果醬的瓶子最好選耐高温的玻璃瓶，並且預先要用開水煮過殺菌消毒。
4、煮果醬的過程一定要用小火，必須用木勺持續地，慢慢地攪拌。
5、煮好的果醬降温至70-80度左右就可以裝瓶，裝滿後立即密封。
6、冷卻至50度即可放入冰箱冷藏，1天后就可食用。原則上可保存2周至1個月左右，但開瓶後最好儘快吃完。
葡萄做果醬的方法
葡萄很朋友都非常喜歡吃，酸酸的、甜甜地非常好吃，而且具有非常豐富的營養物質，能夠及時的給人體補充所需的營養，成為很多朋友夏天中必吃的水果之一，也有很多朋友用葡萄來自制葡萄酒，是非常不錯的水果，那麼葡萄怎麼做好吃呢?
一、葡萄可自制葡萄果醬超好吃
葡萄的品種有很多，很多朋友都非常喜歡吃葡萄，不過大多數都是直接食用，並不知道還有什麼方法做葡萄才好吃，其實葡萄有很多做法都非常的好吃，我們可以將葡萄做出葡萄果醬，這也是非常好吃的食物，而且非常的簡單，只需要3步驟就可以完成了。
1、預備工作
很多人都會問葡萄怎麼做好吃，其實我們可以將葡萄自制成葡萄果醬，這也是非常美味的食物，很多人都非常的喜歡吃葡萄果醬，自制葡萄果醬的方法也非常的簡單，首先我們要做好預備工作，準備材料，葡萄是不可缺少的材料，其次就是糖了。
2、葡萄處理
我們將材料準備好之後，就要開始製作葡萄果醬了，我們要將準備好的葡萄清洗一下，而後在剝皮去籽，一定要注意葡萄皮不能丟，葡萄皮是有用的，我們將剝好的葡萄果肉根據自己的口味加糖，然後將葡萄皮放入鍋中煮到變顏色，在加入果肉繼續煮，之後在煮的過程在裏面攪拌，直到鍋裏看不到什麼水為止。
3、冰箱冷藏
葡萄果醬差不多已經做好了，我們可以等待它涼然後放置在冰箱中進行冷藏，這樣在葡萄果醬將會更加的好吃，也不容易壞掉，而且營養價值也非常的豐富，可以成為我們夏天生活中一種不錯的食物。
二、葡萄酒
其實葡萄也可以釀造葡萄酒吃也非常的不錯，我們首先要準備材料，葡萄肯定是必不可少的材料，而後就是冰糖和一個酒罐子，在釀造葡萄酒的時候，需要將葡萄捏碎，然後和冰糖放入酒罐子進行發酵，差不多三十天左右就可以喝到美味的葡萄酒了。
三、葡萄雞翅
葡萄做葡萄雞翅也是非常的好吃的，我們首先要準備材料，葡萄、雞翅、葡萄酒、生抽、白糖、鹽一樣都不能少，少一樣味道就會大大的折扣，我們先將鍋熱油，然後倒入白糖雞翅爆炒一下，在添加水加入葡萄酒，生抽，一些鹽，一定水要漫過雞翅，這樣才能入味，蓋上鍋蓋，等待水快燒乾，將葡萄放進去就可以了。
四、葡萄的營養價值
1、防衰老
葡萄裏面的營養物質非常的豐富，如果可以的我們可以經常吃葡萄，葡萄中含有一種類黃酮的成份，這一種成份是非常強力抗氧化劑，人們體內有一種自由基的物質，它是一種活潑電子，可以給人體內的細胞損害，對人
葡萄醬怎麼製作
食材：黑皮葡萄、冰糖、檸檬汁。葡萄剝皮，葡萄皮和水放鍋裏煮，煮出紫色的汁。把葡萄果肉和冰糖，一起加入紫色的葡萄皮汁中繼續熬煮。期間攪拌冰糖融化。注意不停攪拌，以防糊鍋。熬製濃稠關火即可。
食材：黑皮葡萄、冰糖、檸檬汁。
1、葡萄剝皮，葡萄皮和水放鍋裏煮，煮出紫色的汁。
2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中繼續熬煮。
3、期間攪拌冰糖融化。注意不停攪拌，以防糊鍋。
4、熬製濃稠關火即可。
葡萄果醬的製作方法和步驟
一直都想做果醬吃，拖延症太厲害了，正直葡萄季節，果醬搭配麪包餅子不好吃都難！

葡萄果醬的做法：
1、準備所需食材；
2、葡萄倒入清水，放入適量麪粉淨泡20分鐘；
3、手拿着葡萄枝在水裏來回擺動；
4、用清水沖刷幾次就可以洗乾淨葡萄了
5、葡萄去皮去籽；
6、清水倒入不粘鍋，放入葡萄皮；
7、中火煮到葡萄皮顏色變淺；撈出，儘量擠幹水分；
8、倒入葡萄肉；
9、加入冰糖；
10、檸檬取汁；
11、倒入檸檬汁
12、上鍋煮到粘稠狀態；
13、煮到可以舀出果醬，鍋內不粘任何殘渣物即可；
14、容器提前消毒；
15、裝入果醬；立即密封，倒扣冷卻，冰箱冷藏；

葡萄果醬的做法：
將有機葡萄放入容器中
將枝蔓剪掉,只剩下果實,撒上一點麪粉
倒入清水(分量外),用手將葡萄表皮揉搓乾淨,然後用清水沖洗乾淨
將葡萄皮剝去,備用
將葡萄肉去籽,裝在碗中備用
檸檬切片
向鍋中倒入清水,加入剝好的葡萄皮
大火將湯汁煮沸,直至葡萄皮色澤變淺,湯汁變成淡紫色為止
將葡萄皮用漏勺撈出,然後另取一個小勺子,將葡萄皮中的湯汁壓擠回鍋中
葡萄皮全部撈出後,加入剝離籽的葡萄肉
向加入白砂糖
大火將湯汁煮沸,轉中火慢慢熬製
向鍋中擠入檸檬汁
熬至果肉軟滑,果醬濃稠,關火即可
將果醬盛出,密封保存即可

小竅門
我選用的有機葡萄的糖份很高,所以在食譜中我沒有動用太多的糖,成品果醬已經很甜了。
清洗葡萄的時候撒一些麪粉,會將葡萄表層雜質清洗乾淨。
將葡萄皮和籽去掉,會使果醬的口感更為潤滑,口感不發澀。
選擇用葡萄皮熬汁兒,是因為想保留好看的紫紅色。
選擇熬製果醬的鍋一定要選擇耐酸的鍋,不能選擇鐵質的鍋。
如果熬製大量果醬,又不能馬上吃光,最好在熬製之後趁熱將果醬裝入玻璃器皿中,然後密封保存,這樣儲存的果醬保質期會比較長.，畢竟,我們自制的果醬沒有添加劑,所以還是需要用原始的辦法進行保鮮的。
葡萄果醬的美味做法？
做法
1.葡萄乾放入100cc水中泡軟備用。
2.取一碗，倒入果凍粉及3大匙的水，一起攪拌均勻備用。
3.將新鮮葡萄洗淨後放入調理機內，加入100cc水後打約10秒至碎，將其倒出並過濾掉果渣後再倒回調理機內備用。
4.加入泡軟的葡萄乾及水於作法3調理機內，將其一起攪打約10秒鐘備用。
5.將作法4打好的葡萄泥全部倒入不�鋼鍋中，再加入麥芽糖一起以小火煮至滾。
6.待作法5煮至麥芽糖完全溶化後，即加入紅酒、細砂糖及作法2的果凍粉水，快速將其攪拌開，煮至果醬呈濃稠狀即可熄火。
7.作法6煮好的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
葡萄果醬的好吃做法？
自制葡萄果醬
食材：葡萄，白糖
製作方法：
1、家裏剩的葡萄用剪子一粒一粒的剪掉，清洗乾淨，可以放入一下面粉，加入適量清水不斷的攪拌，這樣可以更好的清楚葡萄身上的雜質
2、將洗淨的葡萄逐個去除皮和籽，放入一隻乾淨的碗中備用
3、在去好皮的葡萄上撒一層白糖
4、撒完白糖，攪拌均勻，放置2小時，讓葡萄中的水份充分滲出
5、取個小奶鍋，把果肉和果汁一同倒入鍋中
6、開小火，將果肉和汁液慢慢熬製粘稠，熬的過程中可以放一些蜂蜜，這樣熬出來的果醬會更甜美而且色澤好
7、粘稠後盛出，自然冷卻，就可以食用了，做法非常簡單，吃起來也很香甜
小貼士：
1、自制果醬的基本要領在水果中加入糖後，要耐心等待水果中的水分充分滲出再開始煮，煮到水分全部蒸發為止。
2、先將裝果醬的瓶子和蓋子洗淨並在沸水時消毒，用乾淨的布擦乾水。將果醬趁熱裝入瓶中，將瓶子密封並倒置放入冰箱中冷藏。果醬一但開封，要儘早食用完畢。
葡萄醬的做法與保存
用料
葡萄（康拜爾早生葡萄Campbell Early） 1kg
水 1/2杯（100ml）
檸檬汁 3大勺
白糖 500g（約3又1/3杯）
澱粉水
澱粉 6大勺
水 6大勺
葡萄醬的做法
1 將葡萄一粒粒摘下洗淨，瀝除多餘的水分。
2 把洗好的葡萄和適量清水倒進鍋裏，大火煮沸後調至中火，煮20分鐘左右，煮的過程中要不時攪拌。找一個容器，倒進澱粉和水，調好澱粉水。
3 用漏具和鍋鏟挑出葡萄皮和葡萄籽，只留下果肉和果汁。★挑出葡萄皮和葡萄籽之後，果肉和果汁的量約為3杯（600ml）。
4 把步驟3中處理好的果肉、果汁和檸檬汁、白糖倒入鍋中，大火煮沸後調至中小火煮40分鐘，邊煮邊攪拌。（熬煮時撈出泡沫，果醬的味道更鮮美。）
5 調至小火，倒入之前調好的澱粉水（倒前攪拌均勻）4大勺，並持續攪拌1~2分鐘，之後根據果醬濃度可再倒入1至2大勺澱粉水。★製作葡萄醬時，由於只用到了葡萄的果肉和果汁，所以缺乏黏稠度。加入適量澱粉，是為了增加黏稠度。（澱粉水容易凝結沉澱，因此需要在倒入鍋中的同時不斷攪拌。）
6 醬汁煮至濃稠後，取一滴醬汁滴入冷水。如果醬汁沒有在水中散開，便可關火，靜置晾涼。
小貼士
保存
把果醬倒進容器，密封后冷藏保存。
夏|耗時：75~85分鐘| 可冷藏6個月|約450ml
葡萄醬怎麼做
葡萄醬的做法
用料
主料葡萄300克
輔料荔枝100克冰糖適量
葡萄醬的做法
1.將綠馬奶葡萄洗淨，荔枝。
2.葡萄去核，荔枝去核。
3.將食材放入料理機。
4.將食材粉碎後放入不粘鍋。加入少許冰糖熬。
5.熬製成粘稠糊狀。
葡萄果醬怎麼製作呢？
隨着新媒體的蓬勃發展，大家都喜歡看一些資訊來豐富一下自己的知識，相信有很多人平時喜歡護膚，除了平時通過基礎的化粧品之外，還喜歡通過吃一些食物來護膚，做到了雙管齊下。現代人因為快節奏生活，熬夜的生活方式再正常不過，但是它給我們身體帶來的危害卻很大，不僅免疫力會下降，還會長痘長斑等，經常熬夜皮膚會變得越來越差，甚至開始出現皺紋。
所以大家平時要做到早睡早起，調整好作息時間，那怎麼通過補食來護膚呢？葡萄是大家公認護膚最好的水果之一，它擁有美白、祛斑的功效，被稱為“皮膚維他命”，不僅可以幫助我們的皮膚保濕，還能讓皮膚變得更加緊緻有彈性，另外還能減少皺紋，皮膚變得紅潤有光澤。
葡萄除了能直接吃以外，還可以製作成果醬，早上經常拿它泡着喝，皮膚曬不黑，還能淡斑的效果，它還能塗抹在麪包上，別有一番風味。現在我們就來學習一下怎麼做葡萄果醬吧！
準備食材：葡萄、白糖、蜂蜜
操作具體過程
第一步：準備好新鮮的葡萄，水分果肉要足，這樣吃起來口感營養才不錯，做出來的果醬味道也非常濃郁香甜。葡萄先一顆顆的摘取下來，然後用清水沖洗乾淨，準備一個大碗放進去瀝乾水分備用。
第二步：用小刀把葡萄的籽跟皮去掉，操作過程要小心謹慎，別劃傷了。這樣做是為了在熬製果醬時更加方便，剝好的葡萄皮不要扔掉，後面還有用。
第三步：去皮去籽剩下的葡萄肉放在乾淨的盆中，起鍋倒入適量的清水，再把剝下來的葡萄皮放進去煮，然後片刻後會看到煮出來的水呈紫紅色，煮好後把葡萄皮撈出清理乾淨。
第四步：把葡萄肉倒入鍋中，根據口味加入適量的白糖與蜂蜜，繼續燉煮，這樣果醬吃起來才甜才好吃。
第五步：食材都加進去後等水開後調中小火慢燉，煮到葡萄肉變得又軟又爛，湯汁濃稠就可以關火了。然後晾一會兒，準備一個密封無油無水的容器，裝進去密封保存即可。
【烹飪小貼士】
1. 葡萄的含糖量很高，所以在熬煮的過程中要不斷的攪拌，不然容易糊鍋底，影響果醬口感。
2. 剝下來的葡萄皮先不要扔掉，後面開始煮鍋再放進去，等水變成紫紅色煮好後再撈出。
3. 葡萄本身自帶甜味，但甜度還是不夠，所以需要添加蜂蜜跟白糖，如果你不喜歡吃太甜可以少放一點。
