1、黃油蟹是一種名貴的螃蟹，食用前不用凍起來，直接蒸就好了，這樣可以避免死蟹，口感也會比較鮮。
2、建議：黃油蟹生活在近海海灘，螃蟹體內很容易有寄生蟲寄生，以免避免寄生蟲病，蒸螃蟹的時候時間宜長不宜短。
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黃油蟹綁着直接蒸不用凍的解析
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