怎麼保存冷麪

1、用密封袋包住之後保存在冰箱的冷藏室，用的時候提前拿出來進行浸泡就可以了。

2、冷麪其實是將蕎麪、澱粉按照一定的比例混合之後製作而成的，和麪的時候需要選用開水，這樣做出來的冷麪吃起來口感會更加的筋道。製作完成的冷麪需要晾涼之後才能保存在冰箱中。