1、主料：火龍果，2個楊梅15粒，桃子1個，蜂蜜適量，檸檬汁適量。
2、火龍果去皮，切小塊；楊梅是冷凍的，從冰箱冷凍拿出來。未化凍的時候非常好切，用刀切下果肉，核去掉；桃子切小塊，去核不要。
3、切好的水果，全部放入料理機中。
4、放入適量的蜂蜜和檸檬汁，攪打成泥。
5、從冰箱取出冷凍的冰激凌桶，在麪包機上安裝好冰激凌桶，選擇和麪程序，讓它啟動，再慢慢倒入水果泥。
6、一個和麪程序15分鐘結束，再繼續一個和麪程序15分鐘，第二個和麪程序結束後，水果泥已經攪拌成型。
7、提出冰激凌桶，將果泥挖到保鮮盒裏，要吃軟冰，現在就可以吃；若想挖成球形，放冰箱冷凍。
8、吃之前，提前拿出來，無需經過回温，直接用勺子挖就可以了；淋上奶油焦糖醬，口感更好。
