1、食材:鮑魚500克、小米200g、食鹽適量、香菜適量、胡椒粉適量、芝麻油適量。
2、清理乾淨鮑魚的腸肚,用乾淨的牙刷將鮑魚的泥沙刷乾淨,然後切成細丁備用,再將葱花、香菜切碎備用。
3、在壓力鍋裏放入淘洗好的小米,再放適量的水,煮成粥。
4、再往電壓力鍋裏,放入鮑魚細丁,然後開蓋繼續煮,邊煮邊攪拌。
5、約2分鐘鮑魚細丁熟了,就可以熄火了。
1、食材:鮑魚500克、小米200g、食鹽適量、香菜適量、胡椒粉適量、芝麻油適量。
2、清理乾淨鮑魚的腸肚,用乾淨的牙刷將鮑魚的泥沙刷乾淨,然後切成細丁備用,再將葱花、香菜切碎備用。
3、在壓力鍋裏放入淘洗好的小米,再放適量的水,煮成粥。
4、再往電壓力鍋裏,放入鮑魚細丁,然後開蓋繼續煮,邊煮邊攪拌。
5、約2分鐘鮑魚細丁熟了,就可以熄火了。