南瓜蒸熟凍冰箱可以嗎

1、南瓜蒸熟可以凍冰箱。

2、蒸熟的南瓜中水分和糖分的含量較多，如果置於常温下保存的話很容易滋生細菌而發生變質。

3、但是如果將其置於冰箱中冷凍保存的話，温度一般為零下18攝氏度，在這個温度下大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，可以延長南瓜的保存時間，南瓜的口感和營養也能得到較大的保留。