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1、灰灰菜幼苗可作蔬菜食用,莖葉可喂家畜,全草可以入藥,具有止瀉痢,止癢,治療痢疾腹瀉等作用。
2、灰灰菜若是配合野菊花煎湯外洗,可以有效治療皮膚濕毒以及周身發癢等症狀。
3、灰灰菜性味甘平,具有清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲、止瀉等功效。
4、灰灰菜含有揮發油、藜鹼等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭,還具有預防貧血、促進兒童生長髮育等功效。
5、灰灰菜是含有卟啉類物質的光感性植物,過多食用或解除,並受數小時日曬後可引起急性光毒性炎症反應,這樣皮膚會紅腫、發亮、渾身刺痛等。
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