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柿子相剋的食物有哪些
柿子不能和寒性食物一起吃，比如香蕉、螃蟹。柿子性寒，富含有鞣酸和果膠，如果空腹吃，在胃酸的作用下會形成胃的嗜食症而導致胃疼，一般不建議和同樣是性寒的食物一起吃，比如螃蟹、香蕉。柿子具有潤肺化痰、潤腸通便、涼血止血，降血壓、降血脂、解酒的作用。
良醫益友
雖然柿子味道甘甜營養豐富，但是與柿子相剋食物的食物有很多：1、柿子和章魚。2、柿子與海帶。3、柿子與紫菜。4.柿子與白薯。5、柿子與酒。6、柿子與酸菜。7、柿子與螃蟹。追答柿子不能和寒性食物一起吃，比如香蕉、螃蟹。柿子性寒，富含有鞣酸和果膠，如果空腹吃，在胃酸的作用下會形成胃的嗜食症而導致胃疼，一般不建議和同樣是性寒的食物一起吃，比如螃蟹、香蕉。柿子具有潤肺化痰、潤腸通便、涼血止血，降血壓、降血脂、解酒的作用。良醫益友雖然柿子味道甘甜營養豐富，但是與柿子相剋食物的食物有很多：1、柿子和章魚。2、柿子與海帶。3、柿子與紫菜。4.柿子與白薯。5、柿子與酒。6、柿子與酸菜。7、柿子與螃蟹。
柿子和什麼菜不能一起吃
1、不宜與酸菜、黑棗同食;
2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;
3、食柿子前後不可食醋。
4、喝白酒後不可食用柿子。
5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，因爲螃蟹與柿子都屬寒性食物。另外，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，易凝固成塊，即胃柿石。
6、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯中的澱粉會使胃裏產生大量胃酸，而柿子含有的鞣質和果膠與胃酸相遇，會發生凝聚作用，易形成胃柿石。
擴展資料：
吃紅柿小貼士：
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，易在胃中形成胃柿石。
2、每次不要吃過200克
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
3、吃後要漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕。
4、柿子皮不能吃
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
吃柿子不能同時吃什麼
吃柿子不能同時吃什麼
1.海帶
海帶和柿子一起食用，會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2.螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬於寒性食物，同吃後很容易導致腹瀉，甚至還會中毒。所以大家在吃柿子的時候一定要注意。
3.紫菜
柿子和紫菜是兩種相剋的存在，特別是柿子中含有大量的鞣酸，而紫菜又是一種高鈣食材，他們還有的這兩種物質相遇以後，會產生人體不能消化的物質，會在人體內形成結石，容易讓膽結石高發。
4.紅薯
紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裏產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊胃柿石。
5.醋
柿子不能和醋同吃，吃柿子的前後也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會與醋酸發生反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
6.章魚
章魚是一種常見的海產食材，但人們在吃柿子時，卻不能把章魚和柿子搭配在一起吃，因爲兩者都是性質寒涼的食材，如果他們一起吃，會對人類的腸胃造成明顯損傷，不但會加重腸胃負擔，還會讓人們出現腹痛腹瀉。
柿子的相剋食物有哪些
柿子不能和甘薯、黑棗、海鮮、菠菜、酸性水果、螃蟹等同食。
1、甘薯
甘薯的澱粉含量較高，進食後容易刺激胃酸的分泌，如果此時繼續進食柿子，柿子中的鞣酸可能在胃酸的作用下發生沉澱，形成不易消化的結塊，最終引起胃柿石。
2、黑棗
黑棗和柿子都含有大量鞣酸和果膠，進食後會增加胃腸道的負擔，引起消化不良、噁心嘔吐、腹痛等不適症狀。
3、海鮮
海鮮和柿子性質偏寒，同食容易刺激胃腸道，另外，海鮮的蛋白質含量較高，柿子中又含有鞣酸，如果進食過量，可能會使蛋白質與鞣酸發生反應，產生負面影響。
4、酸性水果：葡萄、橘子、橙子等酸性的水果，酸性水果中含有酸性物質，和柿子在一起之後會分解，大量的酸性物質容易留在體內無法排出，造成嚴重的消化不良。
5、菠菜：柿子不能和部分蔬菜一起吃，這些食物中含有大量的纖維素，柿子容易與這些成分發生反應，凝聚成塊，形成難以溶解的柿石，在胃內產生胃結石，導致消化不良，嚴重的會出現胃腸道梗阻的症狀。
除此之外，柿子不能空腹食用，在飢餓狀態下也不要吃柿子，尤其是不能吃柿子皮，柿子皮含有較多的鞣酸，容易在胃內集結成塊，形成胃石。部分人羣對柿子存在過敏，此類人羣需要避免食用柿子，以免誘發腹瀉、噁心、皮疹等過敏反應。此外，因爲柿子中含糖較多，糖尿病患者血糖控制不佳時也應避免食用柿子，即使進食也要在血糖控制穩定的情況下，少量吃一些，並做好血糖監測。如果正處於腹瀉、嘔吐等特殊時期，也不建議吃柿子，中醫角度認爲柿子性質寒涼，不宜在胃腸功能較弱的時候進食，以免加重症狀。
