1、花有保健用途：
桃花：利水、通便、活血，有祛斑之效。
梅花：可解緩肝胃氣痛、毒瘡。
桂花：開胃理氣、化痰寬胸、芳香闢穢、除臭、解毒，適用於口臭、實火、牙痛、咳嗽痰多、經閉腹痛。
玫瑰花：對雀斑、皺紋有明顯的消除作用，同時還具有養顏消炎潤喉、月經不調、跌撲傷痛之效。
茉莉花：腸胃不適、胃痛、理氣、火暈、安神、開鬱、闢穢、和中、下痢腹痛，還有美白肌膚之效。
2、花卉爲園林綠化、美化和香化的重要材料；
3、在文化生活中的作用爲：室內裝飾，裝飾生活環境，豐富日常生活；
4、在經濟生產中的作用，能提供各種經濟類產品。
