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六安瓜片是白茶還是綠茶

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六安瓜片是白茶還是綠茶

六安瓜片是白茶還是綠茶:答案是是。

六安瓜片是白茶還是綠茶:答案是綠茶。

六安瓜片是白茶還是綠茶:答案是綠茶。

六安瓜片是綠茶,不發酵茶,是我國曆史名茶,十大經典名茶之一,主產於安徽省六安市。六安瓜片又稱片茶,外形單片平展、順直、勻整,葉邊背卷、平展,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,葉被白霜,明亮油潤,其味不苦不澀,且甘甜韻顯,因此備受歡迎。

六安瓜片是綠茶。它產於安徽省六安市,是一種採摘後經過特殊工藝製成的扁平形茶葉。其特點是外形扁平,色澤綠中帶黃,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽清香。六安瓜片是中國十大名茶之一,也是國家地理標誌產品。

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六安瓜片主拉己的外形似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮,產自安徽省六安市大別山一帶,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵,下面我們就一起來看一看六安瓜片是不是綠茶吧!

六安瓜片是綠茶嗎?

六安瓜片爲綠茶特種茶類。在世界所來自有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生需眼怎務步它何傷葉製成,去芽不僅保持單片形體,且無青草味,梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀,每逢穀雨連倒沙城識政固送前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

六來自安瓜片產地分佈

六安瓜片產於六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵,分內山瓜片和外山瓜片兩個產區。內山瓜片產地爲金寨縣的齊山村(黃石衝)響洪慶甸、鮮花嶺、龔店,裕安區以獨山,雙峯、龍門衝、石婆店鎮三岔村、沙家灣村,霍山縣的諸佛庵一帶。外山瓜片產地爲六安市裕安區的石板衝、石婆店街道半徑5公里範圍、獅子崗、駱家庵一帶低益。

六安瓜片飲用功效

1、抗衰老:六安瓜片所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如二方器然判般果過氧化,會產況一生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,留感七演能有效清除過剩自由基,阻止自由基對來自人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

2、來自抗菌:六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此六安瓜片具備整腸的功能。

3、降血脂:茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體來自的實驗表明有並抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類,有抗氧化作之京八副用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。

4、瘦身減脂:六安瓜片含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質來自激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

5、防齲齒、清口臭:六安瓜片含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所燈路趕勝翻財含的單寧酸,具有殺菌作用,能來自阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。

6、防癌:六安瓜片對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

7、美白及防紫外線:六安瓜片中的兒茶素類物質能抗UV~B所引發之面板癌。

8、改善消化不良:六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點六安瓜片減輕病況。

部分專業知識轉自網絡

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六來自安瓜片爲綠茶特種茶類。在世界上所有的茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉。六安瓜片主要產於六安市裕安區和金寨、霍山兩縣鄰近山區和低山丘陵,分爲內山瓜片和外山瓜片兩個產區。六安瓜片具有抗衰老、抗菌、降血脂、減脂瘦身、預防齲齒、清除口臭、美白、改善消化不良等功效。

六安瓜片爲綠茶特種茶類。在世界上所有的茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成,去芽不僅保持單片形體,且無青草味,梗在製作過程中已木質化。剔除後,可以保證茶的味道濃而不苦,香而不澀,每逢穀雨前後10天內進行採摘,採摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

六安瓜片產於六安市裕安區和金寨、霍山兩縣鄰近山區和低山丘陵,分爲內山瓜片和外山瓜片兩個產區。內山瓜片產地爲金寨縣齊山村(黃石衝)響洪甸、鮮花嶺、龔店,裕安區以獨山、雙峯、龍門衝、石婆店鎮三岔村、沙家灣村、霍山縣諸佛來自庵一帶。外山瓜片產地爲六安市裕安區石板衝、石婆店街半徑5公里範圍、獅子崗、駱家庵一帶。

1、抗衰老

六安瓜片中含有的抗氧化劑有助於抗衰老。人體新陳代謝的過程如果過苗歲今員夠氧化,會產生大量的自由基威算源願揚縮言,非常容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,可以有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素可以顯着提高SOD的活性,清除自由基。

2、抗菌

六安瓜片中兒茶素對引起人體致病部分的細菌有抑制效果,同時又不傷害腸內有益菌的繁殖,因此六安瓜片具有整腸思溶的功能。

3、降血脂

茶中的兒茶素能夠降低血漿中總膽固醇明權部展費、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯之量,同時增加高密度脂蛋白膽固醇。實驗表明,六安瓜片有抑制血小板凝聚、降低動脈硬化發生率的效果。六安瓜片含有黃酮醇類,具有抗氧化作用,還可以防止血液凝塊和血小板成團,降低心血管疾業心鍾象術概頭差病。

4、瘦身減脂

六安瓜片含茶鹼和咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶和三酸甘油脂解脂酶,能夠減少脂肪細胞堆積,達到減肥效果。

5、預防齲齒,清除口來自臭

六安瓜片來自含氟,其中兒茶素可抑制生齲菌的作用,減少牙菌斑和牙周炎的發生。茶中所含有的單寧酸具有殺菌作用官成向罪快,可以阻止食物渣屑繁殖細菌,有效防止口臭。

6、防癌

六安瓜片對某些癌症有抑制作用,但其原理限於推論階段。防來自癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

7、美白和防紫外線

六安瓜片中的兒茶素類幫完推物質能夠抵抗UV~B引起的面板癌。

8、改善消化不良

六安瓜片有助於改善消化不守微去良,例如細菌引起的急性腹瀉,可以透過喝一些六標迅比差愛肉展安瓜片來減輕來自病情。

大紅袍,竹葉青,六安瓜片,安吉白茶,正山小種這幾種茶有什麼不同?

大紅袍是烏龍茶,竹葉青,安吉白茶,六安瓜片是綠茶,正山小種是紅茶,烏龍茶是半發酵茶,綠茶是不發酵茶,紅茶是全發酵茶。這就是這些茶的不同點

綠茶有哪幾種茶葉 哪幾種茶葉屬於綠茶呢

1、屬於綠茶的有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峯綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

2、西湖龍井,屬於綠茶,我國第一名茶,產於杭州西湖,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕;

3、碧螺春,屬於綠茶,我國的十大名茶之一,產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外;

4、六安瓜片,綠茶中的極品,中國十大歷史名茶之一,產自安徽省六安,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶;

5、黃山毛峯,屬於綠茶,中國歷史文化名茶之一,由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯;

6、太平猴魁,屬於綠茶類尖茶,中國歷史名茶之一,其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱;

7、信陽毛尖,屬於綠茶,中國十大名茶之一,河南省的著名特產,以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

8、綠茶是我國最主要的茶葉類型,諸如西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峯、信陽毛尖等這些名茶也都是屬於綠茶。

六安瓜片和白茶哪個貴

六安瓜片。六安瓜片是中國十大名茶之一,安吉白茶也是綠茶中的名茶,國家地理標誌產品,六安瓜片比白茶更貴一些,白茶形似鳳凰羽毛,色澤青黃,鮮亮油潤,香氣清新持久,滋味鮮醇,湯色清亮,葉嫩朵朵,葉白綠,六安瓜片外形似瓜子形單片,自然扁平,葉緣微翹,色澤翠綠,大小均勻,無芽尖和茶梗,清香,滋味鮮醇,湯色清透,葉綠嫩。

茶分爲幾類,各自的代表茶種?

按製作工藝分爲白茶,綠茶,紅茶,黃茶,黑茶,烏龍茶六大類。

1,綠茶:代表茶有黃山毛峯、六安瓜片、龍井茶、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌。

2,紅茶:代表茶有祁門紅茶、荔枝紅茶,漢山紅紅茶。

3,白茶: 代表茶有白毫銀針。

4,黃茶:代表茶有霍山黃芽,蒙洱銀針、蒙頂黃芽。

5,黑茶:代表茶有普洱茶。

6,烏龍茶:代表茶鐵觀音、大紅袍。

擴展資料:

綠茶清涼解熱毒:與其他茶相比,綠茶中的許多成分都得到了較好保留,常飲有清熱解毒的功效。虛熱、內火、炎症病變和消化道腸道疾病(如腸炎、痢疾等)者,較宜飲用綠茶。綠茶沖泡水溫不要太高,80℃—90℃即可,白茶、黃茶也類似。   

紅茶溫熱利養胃:紅茶屬全發酵茶類。與綠茶明顯不同,紅茶具有溫熱的特性。寒涼性體質(虛寒、內寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者,較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。   

青茶烏龍能減肥:烏龍茶(青茶類)屬半發酵茶類,被譽爲“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨牀試驗證明,烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。   

黑茶普洱去油膩:黑茶屬後發酵茶類。普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效。法國人尤其喜愛它,並稱之爲“刮油茶”。法國曾有實驗:每人每天喝3杯普洱茶,1個月後,許多人減輕了體重,並降低了血脂。  

白茶防齲齒:白茶屬於輕微發酵茶類,常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。美國研究顯示,白茶可增加機體的溶菌酶,能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預防肺炎、齲齒等感染非常有效。   

黃茶適中都能喝:黃茶屬輕發酵茶類,其加工程度居於綠茶與紅茶之間,沖泡後具有黃葉黃湯的特徵,常見的有“君山銀針”、“蒙頂黃芽”、“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特徵居於兩者之間,普通人幾乎都適合。

參考資料來源:百度百科—茶葉

參考資料來源:人民網—5種喝茶習慣最損健康,這樣喝最養生

2023年中國十大名茶

2023年中國十大名茶分別是:西湖龍井(綠茶)、碧螺春(綠茶)、安吉白茶(綠茶)、太平猴魁(綠茶)、六安瓜片(綠茶)等,具體如下:

1、西湖龍井(綠茶)

西湖龍井是我國十大名茶之一,位居十大名茶榜首,原產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,就盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

西湖龍井羣山疊翠,溪潤常流,得天獨厚的環境成就了口感豐富,味醇形美的西湖龍井。西湖龍井素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,其外形扁平重實,糙米色,芽長於葉,豆香馥郁,鮮爽甘醇,似乎誰喝上一杯正宗的西湖龍井,便比別人多擁有了一段鮮榨的春光。

2、碧螺春(綠茶)

碧螺春也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,已有1000多年曆史。原產於江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,當地民間叫嚇煞人香,康熙38年春,南巡至太湖山時品此茶,倍加讚賞。因爲此茶色澤碧綠,捲曲如螺,於春天採製,於是提名“碧螺春”。

3、安吉白茶(綠茶)

安吉白茶,原產於浙江省湖州市安吉縣,是國家地理標誌產品。說起安吉白茶,很多人誤以爲是白茶,其實它是綠茶,名字中帶有白茶。

只是因爲它的葉片在10-23℃時是白色的,當溫度高於23℃,茶葉就會變成綠色。安吉白茶幹茶鳳羽針形,挺直略扁,色澤翠綠,形如蘭蕙,口感非常好喝。

4、太平猴魁(綠茶)

太平猴魁是十大名茶之一,綠茶類,原產於安徽太平縣猴坑,在2004年國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

太平猴魁是尖茶的極品,其外形扁平挺直,兩葉抱一芽,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。幹茶放入直筒玻璃杯沖泡,猴魁貼着杯壁,根根挺立,湯色清澈透亮,色澤蒼綠勻潤,口感鮮爽醇厚,清幽的蘭花香,淡雅綿長。

5、黃山毛峯(綠茶)

黃山毛峯也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,原產於安徽黃山,該茶外形微卷,形似雀舌,綠中泛黃,因“白毫披身,牙尖鋒芒”,又產於黃山,因此得名“黃山毛峯”。

黃山毛峯,沖泡後茶葉上下浮沉,交錯相映,湯色清澈透亮,芽葉嫩綠,滋味醇甘,它的香味不像龍井有着濃郁的豆香,而是一般清韻幽香。

6、六安瓜片(綠茶)

六安瓜片是十大名茶之一,綠茶品類,原產於安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片是我國名茶中唯一由單片鮮葉製成,不含芽頭和芽梗的特種綠茶。

幹茶條形緊緻,背卷順直,色綠有霜,茶湯清澈透亮,沖泡後茶葉如同瓜子形,大小勻整,因此得名瓜片,清香飄逸,味道醇厚回甘。

7、武夷巖茶(烏龍茶)

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶,原產於福建武夷山一帶。武夷山丹霞地貌,茶樹生長在巖縫中,形成了武夷巖茶獨有的韻味。

巖茶屬於半發酵的青茶,製作方法介於綠茶和紅茶之間,具有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇,是烏龍茶的極品。大紅袍,水仙,肉桂是最具代表性的武夷巖茶。

8、金駿眉(紅茶)

金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建武夷山桐木關,該茶全部由芽頭製成,1g金駿眉大概116顆芽頭,500g金駿眉大概58000顆芽頭,稀貴如金,是紅茶中的貴族。

金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金的茶毫,湯色金黃,花果香馥郁甜醇,品之甘甜潤滑,回甘好。

9、安溪鐵觀音(烏龍茶)

鐵觀音,是中國十大名茶之一,是烏龍茶的代表,原產於福建安溪。鐵觀音,是人們茶杯中的寵兒,紅遍大江南北,古人有“未嘗甘露味,先聞聖妙香”之說,其茶“鮮,香,韻,銳”特徵明顯,香氣高強,馥郁持久。

鐵觀音茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。

10、白毫銀針(白茶)

白毫銀針,屬於我國六大茶類之一的白茶,原產福建福鼎、政和等地,素有“茶中美人”之稱,其形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名爲白毫銀針。白毫銀針全部採自早春茶樹第一茬芽頭,極爲珍貴,茶湯淺杏,香氣清鮮,滋味醇和,呈現微微的清花香,柔和愉悅。

綠茶是最古老的品種,我國著名的綠茶有哪些?

綠茶是最古老的品種,同時綠茶屬於不發酵茶,是我國品種最多、種類最全的茶。我國著名的綠茶有以下幾個品種:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、信陽毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都勻毛尖

而我認爲的十大綠茶品種爲:西湖龍井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峯、信陽毛尖、都勻毛尖、廬山雲霧。

十大綠茶品種:

一、西湖龍井

西湖龍井五大核心產區所產爲上品,羣體種在香氣和滋味上要優於龍井43,採摘時間早的西湖龍井品質更佳,講究明前採摘。西湖龍井按產地和品質分爲特級、一級、二級、,在特級之上一般還有一個精品級。即使是“貢”牌,其茶葉也不都來自西湖產區,這一點在價格上也有比較明顯的體現哦。

二、洞庭碧螺春

產地爲蘇州吳中區東山鎮和金庭鎮兩個行政區,洞庭碧螺春的樹種以當地羣體小葉種爲主。洞庭碧螺春的國家標準要求其水分含量在7.5%以下。特級洞庭碧螺春一般採一芽一葉初展,茶芽之細嫩,足以區別於外地碧螺春。進階的洞庭碧螺春,要求芽長1.6~2.0釐米,每斤幹茶需要茶芽5-7萬個,需要繁重的採摘和篩選,人工投入高,所以洞庭碧螺春一直是定位較高的茶葉。

三、黃山毛峯

產地安徽省黃山、歙縣、休寧一帶。其中公認以富溪鄉等地的出品爲最優。

四、信陽毛尖

信陽毛尖,亦稱豫毛峯,是河南省著名特產之一,信陽毛尖的核心產區爲“五雲兩潭一寨。

五、太平猴魁

產於安徽省黃山市新明、龍門、三口一帶。其中以核心茶區新明鄉的猴坑、猴崗、顏家的茶葉爲最優。

六、六安瓜片

六安瓜片,又稱爲片茶,是綠茶中的特種茶,國家級歷史名茶,產於安徽省六安市大別山一帶。

七、都勻毛尖

都勻毛尖在明代就已經是貢品,因形似魚鉤,被賜名爲“魚鉤茶”。都勻毛尖也曾多次入選中國十大名茶,都勻毛尖一般產自黔南州範圍內,核心產區在團山、哨腳、大槽一帶。

八、安吉白茶

安吉白茶產於浙江,是綠茶中的後起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶樹“白葉一號”作爲原料,主要產區分佈在浙江省安吉縣內。

九、恩施玉露

恩施玉露茶產自湖北省西南端的恩施,恩施玉露是目前爲數不多的蒸青綠茶。

十、廬山雲霧

廬山雲霧茶爲條形炒青綠茶,產於江西省廬山。始於漢朝。

綠茶代表品種有哪些

綠茶的品種有很多,如:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、雙龍銀針、信陽毛尖、六安瓜片、都勻毛尖、安吉白茶、竹葉青茶、安化松針等。

十大最香綠茶排名是怎樣的?

      01

      十大最香綠茶排名是西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信陽毛尖、黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、竹葉青、日照綠茶、都勻毛尖。綠茶是中國的主要茶葉之一,在中國茶葉生產和消費中佔有相當大的比重。綠茶是一種非發酵茶,它僅透過殺青、揉捻和乾燥過程製成,使茶中保留更多的天然物質,並具有清湯和綠葉的品質特徵。

      1、西湖龍井

      西湖龍井有着1200多年的歷史,曾在中國西湖名茶中名列第一。茶呈扁平狀,色澤淺綠,滋味鮮醇,葉底嫩滑,有“色綠、香、味甜、形美”的特點。

      2、洞庭碧螺春

      碧螺春的幹茶條結得很緊,捲曲成蝸牛狀,顏色呈銀綠色,滿是鮮花和水果,湯裏碧綠清澈,葉子明亮。碧螺春也有四個獨特的特點:“形美、色豔、香濃、味醇。”

      3、安吉白茶

      安吉白茶產於浙江省湖州市市安吉縣。許多人把安吉白茶誤認爲白茶。事實上,安吉白茶是正宗的綠茶。它被命名爲安吉白茶,因爲它產於安吉,採摘時芽是白色的。安吉白茶呈直線狀,略呈扁平狀,像惠蘭一樣,色澤翠綠,湯色清亮,香氣清新持久,滋味鮮醇。

      4、信陽毛尖

      信陽毛尖,被譽爲“綠茶之王”。信陽毛尖瘦、圓、亮、直、白、綠,香味濃郁,洗後持久,色澤鮮豔,口感醇厚。它具有生津止渴、提神明目、提神醒腦、去油膩、促進消化等多種功能。

      5、黃山毛峯

      黃山毛峯,又名“徽茶”,黃山毛峯又細又平,像一隻麻雀的舌頭,黃綠色相間,露出銀髮。聞起來清新爽口。湯清澈明亮,淺綠或黃綠色,回味甘甜。

      6、六安瓜片

      六安瓜片,有其獨特之處,許多不熟悉茶葉的人會誤認爲六安瓜片。它只由一片生葉子製成,看起來像瓜子,也稱爲瓜片。六安瓜片是寶綠的顏色,大小均勻,香濃而高爽,湯色透明,滋味鮮醇,葉底翠綠明亮。

      7、太平猴魁

      太平猴魁,是全國最好的尖茶。太平的猴王形狀扁平而直,有淡綠色的葉子和深紅色的紋理,俗稱“紅絲線”。湯色青綠明澈,滋味醇厚甘甜。葉子的底部是淺綠色的。

      8、竹葉青

      竹葉青與佛教和道教有着悠久的歷史。由於僧尼長期冥想容易嗜睡,而且茶具有提神的作用,因此成爲理想的飲料。竹葉青形狀扁平,兩端逐漸變細,看起來像竹葉。湯色青亮,滋味鮮醇,葉色青澀均勻。

      9、日照綠茶

      日照綠茶屬於江北茶區,因此也具有南方茶所沒有的許多特點。日照綠茶湯色鮮黃綠色,葉厚,慄香味濃,香氣高,耐沖泡,被譽爲“中國綠茶新貴”。

      10、都勻毛尖

      都勻毛尖是親自命名的貴州三大名茶之一。都勻毛尖,外形緊實、修長、捲曲,綠色爲,湯色爲,葉底爲。

綠茶十大品種

中國十大綠茶分別爲:西湖龍井、安吉白茶、信陽毛尖、黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、廬山雲霧、洞庭碧螺春、都勻毛尖、四川竹葉青,其中西湖龍井茶受到了消費者的喜愛。

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級,特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。

歷史發展

西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶聖陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。

西湖龍井茶之名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清,在這一千多年的歷史演變過程,西湖龍井茶從無名到有名,從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品,從中華民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。

以上內容參考:百度百科—西湖龍井

西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、信陽毛尖、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峯這些綠茶怎麼樣

都挺不錯的,這其中以信陽毛尖最爲盛名。

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。具有1200多年曆史[1]  。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

安吉白茶是一種漢族名茶,產自浙江省安吉縣溪龍鄉,這裏山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉。安吉白茶,爲浙江名茶的後起之秀。安吉白茶,是用綠茶加工工藝製成,屬綠茶類,其白色,是因爲其加工原料採自一種嫩葉全爲白色的茶樹。

太平猴魁,漢族傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。現在,猴魁茶界普遍認爲“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號

信陽毛尖又稱豫毛峯,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產。由漢族茶農創制於初年。主要產地在信陽市和新縣,商城縣及境內大別山一帶。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名 。信陽毛尖被譽爲“綠茶之王”。

峨眉竹葉青屬於綠茶類。產於四川省峨眉山。峨眉山是我國重點風景旅遊區之一,山門上“天下名山”四個大字是郭沫若所寫。歷代文人都讚美峨眉之秀麗,唐代詩人元稹有“錦江滑膩峨眉秀”,南宋詩人范成大有“三峨之秀甲天下”的詩句。峨眉山產茶歷史悠久,唐代就有白芽茶被列爲貢品。宋代詩人陸游有詩曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春。”明代峨眉山白水寺(今萬年寺)種茶萬株,採製入貢。現代峨眉竹葉青是20世紀60年代創制的名茶,其茶名是陳毅元帥所取。

六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

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