一、實驗目的
1. 瞭解茶具的種類和搭配茶葉的原則。
2. 掌握茶具的保養方法。
3. 培養對茶品的欣賞和品評能力。
4. 探索茶道文化的內涵。
二、實驗儀器和材料
茶壺、茶杯、茶盤、茶葉、茶巾、茶匙等。
三、實驗步驟
1. 仔細檢查茶具是否乾淨和完整，確保茶具清潔衛生。
2. 根據不同的茶品，選擇不同的茶具進行搭配。
3. 燒開水，水溫根據不同的茶品來決定。
4. 將茶葉放入茶壺中，根據茶葉的種類和泡茶的時間選擇適當的量。
5. 倒入適量的水，覆蓋茶壺蓋子，讓茶葉充分沐浴在水中。
6. 等待適當的時間後，倒出茶水，待茶水溫度適宜後，品嚐茶水。
7. 在品嚐的過程中可以結合茶的香氣、色澤、滋味、口感等方面來進行品評。
8. 在泡茶完成後，按照不同的茶具種類進行清洗和保養。
四、實驗結果
透過實驗，我學會了不同茶品的搭配原則，掌握了茶具的保養方法，培養了對茶品的欣賞和品評能力，更進一步瞭解了茶道文化的內涵。
五、實驗心得
茶具知識及運用實驗是一項極具收穫的實踐活動，讓我更深入地瞭解了茶文化背後的內涵，也鍛鍊了我的品鑑茶葉、搭配茶具的能力。在今後的生活中，我將更加重視茶文化的傳承和發揚，並把泡茶、品茶作爲一種優雅的生活方式。
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一、實驗目的
1. 瞭解茶具的種類和搭配茶葉的原則。
2. 掌握茶具的保養方法。
3. 培養對茶品的欣賞和品評能力。
4. 探索茶道文化的內涵。
二、實驗儀器和材料
茶壺、茶杯、茶盤、茶葉、茶巾、茶匙等。
三、實驗步驟
1. 仔細檢查茶具是否乾淨和完整，確保茶具清潔衛生。
2. 根據不同的茶品，選擇不同的茶具進行搭配。
3. 燒開水，水溫根據不同的茶品來決定。
4. 將茶葉放入茶壺中，根據茶葉的種類和泡茶的時間選擇適當的量。
5. 倒入適量的水，覆蓋茶壺蓋子，讓茶葉充分沐浴在水中。
6. 等待適當的時間後，倒出茶水，待茶水溫度適宜後，品嚐茶水。
7. 在品嚐的過程中可以結合茶的香氣、色澤、滋味、口感等方面來進行品評。
8. 在泡茶完成後，按照不同的茶具種類進行清洗和保養。
四、實驗結果
透過實驗，我學會了不同茶品的搭配原則，掌握了茶具的保養方法，培養了對茶品的欣賞和品評能力，更進一步瞭解了茶道文化的內涵。
五、實驗心得
茶具知識及運用實驗是一項極具收穫的實踐活動，讓我更深入地瞭解了茶文化背後的內涵，也鍛鍊了我的品鑑茶葉、搭配茶具的能力。在今後的生活中，我將更加重視茶文化的傳承和發揚，並把泡茶、品茶作爲一種優雅的生活方式。
茶藝與茶文化實訓報告範文
茶藝與茶 文化 的實訓 報告 怎麼寫呢？下面是我精心爲你整理的茶藝與茶文化實訓報告，一起來看看。
茶藝與茶文化實訓報告1
公共關係實訓—茶藝實訓報告
第十九周，在負責老師的帶領之下，我們全班進行了對茶藝的簡單學習。雖然是簡單的學習，但學完之後感覺獲益頗多。 在2011年6月26日——2011年6月30日，我們進行了爲期五天的茶藝實訓。實訓的目的是爲了讓我們瞭解中國茶文化的歷史，瞭解中國茶的種類以及常見茶的特點，掌握綠茶、花茶、烏龍茶、普洱茶等的沖泡 方法 ，並且能夠辨別茶的好壞，懂得茶的品飲。讓我們在掌握技能知識的同時，充分了解茶知識、茶文化。透過對茶藝的學習，能夠熟練地掌握有關茶藝方面的知識與學問，更好地體會“廉、美、和、敬 ”，並且能夠在茶藝表演中真正做到“廉、美、和、敬 ”。
一、實訓過程及步驟
俗話說：“良好的開頭是成功的一半”。實訓過程是一個對所學知識實際操作與運用的過程，因此，要想做好整個實訓過程，必須得先掌握其理論知識，做好充分的準備工作。所以，首先在實訓的第一天，我們在老師的指導下觀看了有關中國茶藝的一系列視頻。在視頻中，講到了中國茶的起源、種類和中國常見的名茶，中國茶的鑑定、儲存、用水和茶具以及習茶禮儀和茶的沖泡方法、技巧，目的是讓我們先對中國茶有個簡單的認識與瞭解，以便能夠在以後的實訓過程中起到科學的指導作用。
視頻看完了，對中國茶也有了基本的瞭解，在2011年6月27日，也就是茶藝實訓的第二天，我們進入了正式的實訓階段。首先我們按全班人數分爲八個小組，我所在的小組爲第四組。之後，各個小組組長負責領取茶具與茶葉。一整完整的紫砂陶茶具包括：茶壺、茶匙、茶巾、茶杯(公道杯)、聞香杯、品茗杯、茶針、茶夾、茶漏、玻璃杯。所領取的茶葉有：龍井(綠茶)、大紅袍(烏龍茶)、鐵觀音(烏龍茶)、花茶、普洱茶。之後，指導老師給我們演示了一下衝泡龍井茶的過程，並講解了一些泡茶過程中應該注意的事項，然後讓我們各個小組進行練習。
在第三天我們根據不同的茶葉採用不同的沖泡方法。並對五種茶葉逐一進行觀察、沖泡、品飲。鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必須嚴把用水，茶具，沖泡三道關。“水以石泉爲佳，爐以炭火爲妙，茶具以小爲上”。下面介紹一下鐵觀音(烏龍茶)沖泡方法與過程。鐵觀音沖泡按其程序可分爲八道：
1.百鶴沐浴(洗杯)：用開水洗淨茶具;
2.觀音入宮(落茶)：把鐵觀音放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分;
3.懸壺高衝(沖茶)：把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動。
4.春風拂面(亂泡沫)：用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨;
5.關公巡城(倒茶)：把泡一、二分鐘後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裏;
6.韓信點兵(點茶)：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裏;
7.鑑賞湯色(看茶)：觀嘗杯中茶水的顏色;
8.呂啜甘霖(喝茶)：乘熱細啜，先嗅其香，後嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣。 第四天，重複前兩天的泡茶程序，並透過品茶來確定茶的名稱及種類。最後，指導老師對我們三天的實訓成績進行評定，並進行實訓概括與 總結 。
第五天，也就是實訓的最後一天，我們透過對茶藝的學習與實際操作，寫實訓報告，總結實訓過程，並得出自己的 心得體會 。
茶道是好東西，按照茶道的要求來 飲茶 ，對我們的身心健康絕對是好處多多的。但是我們平時並沒有多少可能按照茶道在規則來飲茶。我們平時飲茶時可以注意以下這幾個方面：
1.水與茶的比例。茶濃淡要合適纔好，使我們能夠品賞到茶的色和香，同時，適當的濃淡對於茶葉中的物質的浸出是有影響的，這不但影響到茶水的色、香，也影響到茶水對人體的影響作用。
2.泡茶的水溫。對不同的茶要求用不同的水溫，應視不同類茶的級別而定。但是我們經常不注意這一點，總喜歡用很燙的水來沖泡。一般說來，紅茶、綠茶、烏龍茶用沸水(100℃)沖泡還是較好的，可以使茶葉中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的綠茶，如龍井茶，應用80℃～85℃的開水沖泡，使茶水綠翠明亮，香氣純正、滋味甘醇。
3.浸泡的時間長短。一般也就是3到10分鐘左右，不宜久泡。紅茶要比普通的茶泡得更短一點。
4.茶具的選擇。龍井茶一般用玻璃杯，其他常用白瓷杯、紫砂陶茶具等。
二、實訓體會
爲期一週的茶藝實訓就要結束了，在這短短的五天中，我學到了以前從沒接觸過的茶藝知識，感覺受益匪。
茶藝學是一門新的學科，它包含有知、情、意的部分，是綜合的學科，也是整合的科學。學習了茶的相關知識之後，各種體會也慢慢隨着茶知識的進步而產生。茶道，烹茶飲茶的藝術。是一種以茶爲媒的生活禮儀，也被認爲是修身養性的一種方式，它透過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念 ，概括起來就是“廉、美、和、敬 ”。其具體內容爲：廉——推行清廉、勤儉有德。以茶敬客，以茶代酒，減少“洋飲”，節約外匯。美——名品爲主，共嘗美味，共聞清香，共敘友情，康起長壽。和——德重茶禮，和誠相處，搞好人際關係。敬——敬人愛民，助人爲樂，器淨水甘。
首先，還沒有學習茶的種類時，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶這麼幾種並且還不知道它們的特點。然而當聽到老師的講解的時候，才意識到自己的見識的多麼的窄小，學過之後，才知道竟然還有那麼多的種類，僅咱中國就已經有很多了。基本茶類分爲六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。除此之外，還有它們的加工方法讓我感到茶的複雜以及喝茶的深刻內涵，這些都蘊躲着高尚的品質。與此同時，也學到了鑑別茶的好壞，讓我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內涵。鑑別茶的好壞，選擇好茶葉很重要，一般來說，判定茶葉的好壞可以從以下幾點着手：即察看茶葉，嗅聞茶香，品嚐茶味，分辨茶渣。茶藝的形式可以分爲五個要項。第一要項是選擇茶葉，第二要項是茶具配合，第三要項是泡茶用水，第四要項是純正技藝，第五要項是品名環境。
後來，學習了各種茶的沖泡方法和技巧，看着視頻，主人公的泡茶動作是那麼的優雅高貴，深深地震撼着我：天底下竟然有如此的泡茶方法，也竟有如此的講究，這必定是懂茶的人才會的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是茶葉的用量，第二是泡茶用水的溫度，第三是浸泡的時間。用量就是放適當分量的茶葉;水溫就是用適當溫度的開水;沖泡茶葉時間，就是將茶葉泡到適當的濃度後倒出。泡茶用水需要講究，好茶需要好水。
透過理論與實踐相結合，讓我對茶文化有了更深層次的理解，在實訓課上老師給我們展示茶具，學泡龍井茶。茶藝不僅是一門學科，更是一門藝術、一份優雅。在沖泡茶的過程中，我充分體會到了 “廉、美、和、敬 ”的內涵與意義，讓我學到了很多很多，我將會運用這些所學到的知識伴隨着我的生活，讓茶藝豐富我的人生。
總之，此次茶藝實訓，我獲益頗多，它將在我人生課程中留下有趣的一筆，讓我回味無窮。
茶藝與茶文化實訓報告2
茶藝實訓報告
【實訓目的】：瞭解綠茶的相關知識，以及綠茶的基本沖泡程序和方法。
【實訓內容】：老師向我們介紹泡茶的器具包括：蓋碗，茶匙、茶夾、公道杯、茶壺、品茗杯、聞香杯等以及怎樣擺放的問題;然後教我們泡綠茶，泡綠茶只需要玻璃杯，所以第一步：溫杯潔具(這一步需要倒入三分之一的水進行順時針旋轉杯子，對這一步進行反覆的練習);第二步：投適量的綠茶;第三步：注入三分之一的水之後搖香;第四：注入七分的水最後品嚐。泡製綠茶要學會弔水線，以便讓水散熱。
【實訓過程】：首先，進行茶具的擺放和認識;然後，根據老師教授的綠茶沖泡方法進行練習，;最後，在熟悉綠茶沖泡程序的前提下，使用綠茶，進行一次完整的沖泡過程並品嚐所泡綠茶。
【實訓總結】：第一次要擺弄這麼多的茶具，要泡好一壺茶真是需要繁雜的步驟，就簡單的泡製綠茶來說，就需要反覆練習，熟練掌握技巧。同時泡茶的水是熱的，那就需要在不讓自己燙傷的前提下還要保持姿態端莊，舉止優美柔和。 泡好一壺茶，絕不是一朝一夕可以練出來的，在泡綠茶中最考我們的就是溫杯潔具，需要倒入開水來旋轉杯子，動作要優美，同時要讓杯子儘量都沾上熱水，稍微一不注意就灑在了身上，這樣，就比較失敗。非常考察臂力和耐力的呀。
在到水中，需要吊水線，就是讓開水在進入杯子與茶接觸之前進行降溫，因爲泡製綠茶的水不需要太熱，吊水線不僅展現茶藝師的功力，而且特別好看，在單純的泡製茶的過程中加上這麼一步，更具觀賞性。
茶香，特別的味道，在搖香時，儘量要讓茶葉揮發出自己的香味，特別展示茶的品質，最後讓客人品茶。最重要的是，在泡茶程中，也要同步進行解說。解說詞最好能結合茶葉的特性及有關的歷史文化背景並富有詩意。在介紹及解說過程中到自然、流暢，用詞準確，語速適中。這是我們最達不到的境界啊，在泡茶中，只顧泡茶，沒有對茶進行講解，是失職啊。
中國茶文化源遠流長，博大精深。
茶藝與茶文化實訓報告3
茶藝 培訓心得
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質，增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
茶道，烹茶飲茶的藝術。是一種以茶爲媒的生活禮儀，也被認爲是修身養性的一種方式，它透過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。
茶道，透過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，並透過茶藝表現精神。興於中國唐代，盛於宋、明代，衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱爲美學宗教，以和、敬、清、寂爲基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡製技巧和方法。因爲在我的生活裏多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在着很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而透過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現就我個人的茶藝心得總結如下：一、綠茶綠茶，是茶藝課程開始後所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉乾淨清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種迴歸自然之感。二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較於綠茶和花茶來說，於我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因爲烏龍茶的泡製比較繁瑣，使我經常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。最後我發現，它是最能鍛鍊人的心境的一類茶。因爲無論時間多麼的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活裏無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那麼一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由於課程條件有限，在具體泡製時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡製時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。花茶的泡製讓我學會了感知，感知生命勃發的力量，感知生活裏那些溫暖的美好。綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收穫——泡
茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝並非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今後的生活中，我會繼續的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬於自己的好茶。
茶具基本知識
茶具在整個泡茶的過程中不僅僅是一種盛茶的器皿，也構成了中國茶 文化 中不可或缺的一部分。以下是由我整理關於茶具基本知識的內容，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!
按照功能不同，我們可以把常用茶具分成以下六類，即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、備茶用具、備水用具和輔助用品。在選擇上可根據茶葉的特點和個人喜好自主選取。
一、茶具基本知識——泡茶用具
1.蓋碗：
用來泡茶的常用器具，上有蓋、下有託，中有碗，蓋爲天、託爲地、碗爲人，又稱“三才碗”、“三才杯”。蓋碗具有便捷、不吸味、散熱快、實用、高雅而優美等優點，適用性較廣。
2.茶壺：
用來泡茶的常用器具，材質多爲瓷質、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保溫性能好、吸附茶汁等特點，常用於沖泡烏龍茶、普洱茶等。
3.飄逸杯：
根據現代工業技術與泡茶原理設計出的與傳統沖泡用具有別的現代泡茶用具。同一杯組可使茶葉、茶湯分離，並自動過濾，能避免因茶葉在杯中浸泡過久而使茶湯過濃以至於苦澀的不足，同時簡化了泡茶過程，適合在辦公室等場合使用。
4.茶杯：
平常生活中，將茶葉直接投放在一個瓷杯或玻璃杯中沖泡的現象很常見。這種瓷杯或者玻璃杯，簡單是簡單，但非常大的一個不足之處是不能做到茶水分離。這種方式泡茶，喝頭幾口的時候可能問題不大，但十幾分鍾之後往往茶湯過濃，續水兩遍之後，茶湯又可能過淡甚至沒什麼味道了。所以，從科學 飲茶 的角度，建議使用飄逸杯或能做到茶水分離的用具，便於享受到口感均勻合適的茶湯。
二、茶具基本知識——分茶用具
公道杯：
又稱茶海或茶盅，是用來分茶的器具，用茶葉沖泡完畢以後，可將茶湯倒入公道杯中勻茶，使茶湯均勻，然後平均分給客人，這樣就可以使每杯茶的濃度均勻，體現出一種平等。
三、茶具基本知識——品茶用具
1.品茗杯：
主要是用來品飲茶湯。材質多樣，涵蓋紫砂、瓷質、玻璃等。
2.聞香杯：
聞香之用，比品茗杯細長，多於品茗杯搭配使用，一般用於沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯，靠近鼻孔，邊搓動邊聞香。
四、茶具基本知識——備茶用具
1.茶荷：
用於盛放待泡幹茶的器具，用於置茶，還可以用來賞茶。茶荷的形狀以有引口的半球形爲主，質地多爲瓷質。
2.茶葉罐：
用來存放幹茶的器具。主要作用是爲了避免茶葉變質，茶香揮發等。從質地上來說，一般有鐵質、錫質、陶瓷等。
五、茶具基本知識——備水用具
備水用具形式多樣，常見的有隨手泡、電水壺，也有的茶友使用鐵壺。隨手泡多集燒水沖茶與一體，簡單方便;電水壺則是日常家用的燒水用具，也可沖茶;也有茶友用鐵壺燒水、煮茶。
六、茶具基本知識——輔助用品
1.過濾網和濾網架：
濾網又名茶漏，放在公道杯上，主要用於過濾茶渣。濾網不用時，要放在濾網架上。
2.茶道用具組合：
也稱“茶道六君子”，包括茶筒、茶針、茶匙、茶則、茶漏、茶夾。
茶筒：茶筒是用來盛放茶針、茶匙、茶漏、茶則以及茶夾等的器具。
茶針：主要作用是用來疏通壺嘴。避免茶渣阻塞，造成出水不暢。
茶匙：主要作用是將茶投入到泡茶用具中或是從泡茶用具中掏出茶渣。
茶則：主要作用是用來量取茶葉，把茶從茶罐取出置於茶荷或泡茶用具中。
茶漏：置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
茶夾：可將茶渣從壺中挾出，也常用來夾着茶杯洗杯，防燙又衛生。
茶道六君子：茶漏、茶則、茶匙、茶夾、茶針、茶筒(如圖從左向右)
3.杯墊：
用來放置品茗杯、聞香杯等。目的是爲了防止杯裏或杯底的茶湯濺溼潤茶桌，同時使用杯託給客人奉茶，顯得更衛生。
4.茶巾：
主要用來擦拭茶具上的水漬、茶漬和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纖維製造而成。
5.茶盤：
漲知識|24種常見茶具及使用方法
漲知識
24種常見茶具及使用方法
茶具是泡茶過程中使用的器具，亦是茶葉內質表現的載體，茶具的材質亦多種多樣，有竹、木、陶、瓷、塑料、紫砂等材質，而根據用途的不同，茶具又包含蓋碗、紫砂壺、煮水器、公道杯、茶濾、品茗杯、茶道六君子、茶洗、茶巾、蓋置、茶盤、茶葉罐等。
1)蓋碗：用於泡茶
2)公道杯：用於均勻茶湯、分茶
3)品茗杯：用於喝茶，杯子較矮
4)聞香杯：用於聞茶香，杯子較高
5)茶盤：用於盛放茶具、排水
6)茶葉罐：用於儲存茶葉
7)茶濾：用於過濾茶渣
8)茶巾：用於清理茶桌
9)煮水器：種類繁多、選用與茶具配套和諧
10)茶筒：用於收納道具
11)茶夾：用於夾杯子等
12)茶則：用於從茶罐或包裝袋裏取茶葉
13)茶針：用於通壺嘴或撥茶葉
14)茶刀：用於撬茶餅
15)茶荷：用於展示、觀賞茶葉
16)壺承：用於盛放茶壺
17)養壺筆：用於養壺、養茶寵、清理茶盤
18)杯墊：用於放置茶杯、敬茶
19)蓋置：用於放壺蓋
20)茶夾架：用於擱茶夾、茶針、茶刮等
21)水洗：用於清洗茶杯或盛放茶渣水
22)茶席：材質、形態多樣，功能類似於桌布
23)茶寵：茶桌上的小擺件
24)茶壺用於泡茶 有陶壺、紫砂壺、瓷壺等
茶道茶具知識介紹
茶道茶具知識介紹
茶道茶具知識介紹，人們在泡茶的時候，就少不了各種茶具。而茶具的種類是非常多的，但許多人對茶具的瞭解是不多的，只簡單知道茶具是用來泡茶的。下面給大家分享茶道茶具知識介紹！
茶道茶具知識介紹1
現代人所說的“茶具”。重要指茶壺、茶杯、茶勺等這種飲茶用具。事實上當代茶具的種類是寥寥可數的。
然而古代“茶具”的觀點好像指更大的規模。按唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶Y、茶舍、茶竈、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”
此中“茶塢”是指種茶的窪地。“茶人”指採茶者，如《茶經》說：“茶人負以（茶具）採茶也。”
茶具按其狹義的規模是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶器具。中國的茶具，種類繁多，造型幽美，除了實用價值外，也有頗高的藝術代價，於是馳名中外，爲歷代茶愛好者青睞。
因爲製作質料以及產地差別而分爲陶土茶具、磁器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具以及竹木茶具等幾大類。
茶道
我國茶友們通常都以直接熱水沖泡爲主，不同於西方則更多以紅茶搭配牛奶、白蘭地等，以是我國的'飲茶習氣重要有三個歷程：
1、籌備熱水，可就地燒煮，也可用保溫瓶貯放的；
2、沏茶，從取茶葉、置茶到沖泡完成；
3、品茶，茶湯一脫離沖泡容器，即進入品茶歷程。
若以沏茶的歷程爲主體來舉行茶具的分類，沏茶所利用的茶具重要有下列幾種：
1、煮水器
水壺（水注）：用來燒開水。現在利用較多的有紫砂提樑壺、玻璃提樑壺以及不鏽鋼壺。
2、茗爐：
即用來燒沏茶開水的爐子。爲演出茶藝的必要，當代茶藝館時常備有一種“茗爐”，爐身爲陶器，或者金屬製架，中心安排酒精燈，點燃後，將裝好開水的水壺放在“茗爐”上，可維持水溫，便於演出。
此外，當代茶藝館及家庭利用至多是“順手泡”，它是用電或者電磁爐來燒水，加熱開水時間較短，無比利便。
3、開水壺：
是在無需現場煮沸水時利用的，一樣平常同時備有熱水瓶儲備滾水。
茶道茶具知識介紹2
茶具知識
我國的茶具，種類繁多，造型優美，除實用價值外，也有頗高的藝術價值，因而馳名中外，爲歷代茶愛好者青睞。那茶具究竟有多少種呢？
據《云溪友議》說：“陸羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文學家《茶具十詠》和《云溪友議》之言，古代茶具至少有24種。這段史料所言的“茶具”概念與今是有很大不同的。
在各種古籍中還可以見到的茶具有：茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶櫃、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等。
這些今天已經看不到了，大多是在茶葉的飲用方法以及製作工藝的改進而消失了，雖然說帶着幾分遺憾但也不得不說捨棄也是一種得到。
現代茶具根據製作材料和產地不同大概可以分成陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類，當然這種分類還侷限於喝茶的工具，還是不夠全面的。
因爲就材料來看還有其它也有石制的，還有塑料的等等，就熱門程芳來講紫砂茶具，陶瓷茶具，玻璃茶具會佔主流。
更重要的是茶具還有很多品種，比如茶盤最近也炒的火熱，各種石茶盤，紅木茶盤也變成雅俗共賞的好寶貝。
測試你對茶具的使用規範瞭解多少
1、用“三指法”拿蓋碗時，無名指和小指應該怎麼放？（單選）
貼在蓋碗壁上
翹起蘭花指
自然彎曲並在中指旁
2、具有哪種特徵的蓋碗比較燙手？（單選）
蓋碗尺寸大
蓋鈕低而深凹
碗沿外翻弧度大
3、單手拿茶壺時，女士用哪隻手指壓住壺蓋更優雅柔美？（單選）
拇指
食指
中指
4、一隻手拿壺柄另一隻手按住壺蓋的拿法是正確的嗎？（單選）
正確
錯誤
5、給客人倒茶時應該倒多少？（單選）
倒滿
七分滿
三分滿
6、爲什麼用公道杯給客人倒茶前要先“蘸”一下茶巾？（單選）
表示給客人鞠躬
純表演動作，沒有意義
擦乾底部，以防滴水
7、什麼形態的杯子方便聞香？（單選）
杯子深而窄
杯子淺而寬
杯子沿外翻
8、以下茶巾的哪個用法是正確的？（單選）
給客人擦手
輕輕擦拭桌面滴落的茶漬
掃除桌面的果殼、垃圾
9、爲什麼綠茶一般不使用紫砂壺沖泡？（單選）
紫砂壺口小，而綠茶條索粗大
紫砂壺的顏色與綠茶的顏色不搭
紫砂壺保溫性強，易悶壞綠茶
10、“陶瓷”一詞是否包括紫砂？（單選）
包括
不包括
參
1、 解答：拿蓋碗時，食指放在蓋鈕上，拇指和中指抓住碗沿的兩側，無名指和小指彎曲並在中指邊上。如果手指貼在蓋碗壁上，會燙手；翹蘭花指會顯得過於妖媚花哨，且手指指向客人，很不禮貌。
2、 解答：拿蓋碗時手指要壓住蓋鈕，如果蓋鈕低且深凹，蓋碗內的熱量就容易傳導燙手；碗沿外翻弧度大，那麼手指捏住蓋碗時就不易燙手；蓋碗的大小與燙手並無絕對關係，關鍵看個人手型是否合適。
3、 解答：單手拿茶壺時，用拇指和食指壓住壺蓋均可，主要看個人的手型和習慣。相對來說，女性用食指更優雅柔美，男士用拇指更大氣。
4、 解答：單手拿不起壺或茶壺太大太重時，兩隻手一起拿壺也未嘗不可。
5、解答：“酒滿敬客，茶滿欺客”，倒茶倒七分滿，不多不少。倒太少不夠喝，倒太多杯子燙手不方便拿。
6、解答：泡茶時，使用很多茶具前都需要先“蘸”一下茶巾，目的就在於擦乾茶具底部的水漬，以防滴水弄髒其他茶具和桌面。
7、解答：高深而口窄的杯子更聚香，所以聞香杯比用來喝茶的品茗杯要更高更細，而杯身淺、杯口寬、杯沿外翻的杯子香氣易發散，不利於聞香。
8、解答：茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的，要保持乾淨整潔，不能像抹布那樣使用。
9、解答：綠茶鮮嫩，沖泡綠茶水溫不能太高，而紫砂壺保溫性強，散熱慢，容易把綠茶悶壞。綠茶的條索一般比較細小，所以第一個選項不對，顏色的搭配也不是根本原因。
10 、解答：在“陶瓷”這個詞的概念裏，包含了瓷器、炻器、陶器，紫砂器被歸爲炻器或者陶器。但紫砂具有優良的特性，所以常常被單獨提及，在購買茶具時也會區分“陶瓷的”還是“紫砂的”，實際上，陶瓷是包含紫砂的。
你知道哪些關於茶具的知識？
下面介紹茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等常見茶具的使用方法。
茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。爲便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。
怎麼使用茶具
茶漏的使用方法
茶漏則於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
怎麼使用茶具
蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯，分爲茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。
怎麼使用茶具
怎麼使用茶具
茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。
怎麼使用茶具
茶則的使用方法
茶則爲盛茶入壺之用具，一般爲竹製。
茶挾的使用方法
又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾着茶杯洗杯，防燙又衛生。
喜歡喝茶的你，知道茶具的正確用法嗎？
21件入門茶具基礎知識。
一、主泡器
1.蓋碗，茶杯又稱品茗杯，用來盛放泡好的茶湯，以陶質、瓷質、玻璃質品爲常見。
2.茶杯茶杯又稱品茗杯，用來盛放泡好的茶湯，以陶質、瓷質，玻璃質品爲常見。
3.杯墊，杯墊是墊在茶杯底部，雖是不起眼的小物件卻起着很大的作用。不僅美觀，還可以起到隔熱的作用。
4.聞香杯，顧名思義，是一種專門用於嗅聞茶湯在杯底留香的茶具。它與飲杯配套，再加一茶托則成爲一套聞香組杯。聞香杯是烏龍茶特有的茶具。
5.茶船，用來放置茶壺的器具，可以增加茶具的美觀，又能防止茶壺過熱而燙傷桌面。
6.公道杯，茶壺多以陶質、瓷質爲主，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。
7.茶壺，茶壺多以購質、瓷質爲主，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。
二、輔助用具
1.茶刀，茶刀是沖泡緊壓茶前，用來解散茶的器具，有劍形、刀形和針形。撬開壓制較緊的沱茶、磚茶時，一般選用針形茶刀；撬鬆壓制較鬆的餅茶時，選用劍形或刀形茶刀。使用茶刀時不要將刀口，錐尖對着自己。
2.茶寵，亦是茶玩，多數使用紫砂泥製作，造型各異，增加泡茶的情趣。
3.茶道六君子：茶簡、茶則、茶匙、茶夾、茶針、茶漏。
茶筒：用於盛放其他五樣茶具。
茶則：茶則是把茶葉從盛茶用具中取出的工具，可用來衡量茶葉的用量。
茶匙：茶匙可輔助茶則將茶葉撥入泡茶器中，多爲木，竹製品。
茶夾：茶夾相當於手的延伸工具，用來夾取杯具，燙洗茶杯用，還可以用來夾泡過的茶葉。
茶針：茶針用於疏通壺嘴，以保持水流暢通。
茶漏：茶漏是圓形的小漏斗，當用小壺泡條形茶時，將其放置於壺口，茶葉從中漏進壺中，以防茶葉酒到壺外。
4.水盂，水盂是一種小型瓷缸，用來裝溫熱茶器後不要的水，沖泡完的茶葉、茶梗，俗稱“廢水缸”。
5.過濾網，過濾網是用來過濾茶渣。
6.茶荷，將茶葉從茶葉罐中取出放在茶荷中以供觀賞，便於聞幹茶的香氣多選用瓷、陶製品，以白色爲佳。
7.煮水器，煮水器用於燒水。泡茶的煮水器在古代用風爐和陶壺，目前較常見者爲酒精燈及電壺，此外尚有用煤氣竈及飲水機的。
8.茶倉，茶倉即茶葉罐，是儲放茶葉的容器。錫罐和一些蓋口經過處理的瓷罐，密閉性較好，適合存放一些對存放條件要求較高的茶葉，如高檔綠茶、萊莉花茶；密閉不嚴密的茶罐適合放紅茶、黑茶等。
9.外形像又短又粗的毛筆，筆把的造型多種多樣，多爲竹木雕刻製成，可以用來刷養壺與茶寵。
茶具知識 茶器的選擇需要注意這4個原則
茶具知識 茶器的選擇需要注意這4個原則
導言語: 泡茶要選擇於茶相應的茶具，才能把茶本身的品質、香味和口感發揮出來。在日常生活中使用的茶具，也需要根據茶葉的種類、人數的多少以及各地飲用習慣而定。
茶具知識
茶具也可以叫做飲茶器具亦或是茶器，器爲茶之父。關於器的選擇，有好多玄而又玄的理論，不去管他，記做下面幾個原則，不離十。
一、器之質地粗細與茶之發酵和新老程度成正比
首先我們可以根據茶葉的發酵程度來選擇茶器，也就是說，發酵程度越低的茶，宜用質地細密的器物，如綠茶宜用青瓷或玻璃器皿，烏龍宜用泥質較細的紫砂，黑茶宜用粗陶或泥質較粗的紫砂。是因爲，質越細密，越容易將發酵程度低或不發酵的茶的溫潤體現出來。而粗陶，能吸收老茶異味，所謂水過砂則甜，有助老茶濁氣散發。
綠茶宜用青瓷或玻璃器皿
二、器形之高矮與茶之老嫩成正比
在茶器的選擇原則上，越老的茶，由於不怕燜，宜選擇高深的器皿，如紫砂中的秦權、漢鐸等，能將老茶的茶性很好地出來。而細嫩的茶，如綠茶，宜選擇無蓋或淺腹的的器皿，纔不會將嫩芽燜壞。按這個標準，嫩芽做的紅茶，如金駿眉，雖然發酵程度高，由於細嫩，宜選擇淺腹的紫砂。
三、香氣多少與茶器質地粗細成反比
以紫砂爲例，以香氣見長的`茶，如烏龍茶，宜選擇泥質較細的紫砂，香氣不宜散發。而香含在茶湯中的茶，如普洱，宜選用泥質較粗的紫砂。
四、當你無法選擇時，蓋碗是萬能的替代品
由於蓋碗的可控程度高，如透過蓋之開合，可散可悶，來適應不同老嫩和發酵程度的茶;透過觀看湯色，判斷茶湯濃淡，決定出湯時間等等。當你無法備齊各種茶器時，蓋碗是必不可少的泡茶用具。
蓋碗是必不可少的泡茶用具
不同茶葉如何選擇茶具
1、綠茶配玻璃杯
高檔綠茶水溫不宜過高，碧螺春等細嫩綠茶要採用“上投法”，即先沖水後放茶的方法。玻璃杯可以體現茶葉在水中的優雅姿態，色彩也更好。
2、花茶配蓋碗
瓷器傳熱不快，保溫適中，與茶不會發生化學反應，沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術欣賞價值。
以上就是我爲你提供的茶具知識的內容，希望你喜歡。
;大班科學《茶具》教案
作爲一位傑出的老師，時常需要編寫教案，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。那要怎麼寫好教案呢？以下是我精心整理的大班科學《茶具》教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
大班科學《茶具》教案 篇1
一、教材分析及處理
透過第二章茶文化基礎知識和第三章茶葉知識的系統學習，爲第四章茶具知識的學習確定了目標和導向：如何根據茶葉的特徵，選擇合適的茶具沖泡茶葉，因此，茶具的種類以及使用特徵（優缺點）是本章和本節的重點內容。因此，本節課的內容（第一節茶具的種類和產地）在本章中屬於承上啓下的部分，概括性強，歷史性和現實叉，內容豐富，知識點多，一節課的學習任務比較重，教師有必要加強導向性，爲學生進行先導性的知識梳理。因此對教材進行如下處理：
1、緊扣不同時代飲茶法的變化，來闡述茶具的發展，並運用實物、圖片、課堂練習等加深學生的印象；
2、運用課堂練習，講練結合，促使學生掌握不同種類茶具的時代發展特徵及其使用特徵；
3、運用課堂練習，使學生掌握現代主要茶具的產地。
二、教學目標
1、認知目標：掌握茶具的種類及其功能特徵，掌握當今主要茶具的產地；
2、技能目標：初步學會根據茶葉特徵，飲茶方式，選擇適合的茶具儲茶、泡茶和飲茶；
3、情感目標：滲透行業價值教育，加強學生對行業的認同感和自豪感。
三、教學重點和難點
1、教學重點：茶具的種類及其當今主要茶具的產地；
2、教學難點：茶具的發展。
四、教法與學法
1、情境教學法：採用實物、圖片引導學生進入教學情境，喚起學生的體驗意識，運用直觀性原則，使學生突破教學重點和難點；
2、講練結合法：透過教師講解和學生練習結合，加強了新舊知識的聯繫，有利於培養學生的歸納和記憶能力。
五、教學輔助用具
有關茶具的圖片、實物、餅茶、散茶以及末茶等。
六、教學過程
（一）匯入新課
組織教學之後，教師板書課題以及如下相關知識點請學生適時回答：
1、用茶的源流有哪三個階段？P6
2、的飲茶從何時何地開始？P9又經歷了哪四個階段？P10-16
3、什麼是茶藝？P19泡好和飲好一杯茶跟茶具有關係嗎？P20
4、什麼是茶具？P65現代所說的茶具在古代稱爲什麼？P65
5、《茶疏》關於茶、水、器、火的關係是如何闡述的？
（二）新課講授
把空白表格發給學生，人手一份。講授新課時，教師對照自己手頭上已經填寫的表格，請學生把要點劃在課本上，以便學生課堂或課後完成表格填寫。
（一）茶具的發展過程以及特徵
（二）茶具的種類（按材質分）以及特徵
3、新課：依據三份表格，本課重點和難點。
4、佈置作業：完成三份表格，記憶三份表格。
大班科學《茶具》教案 篇2
活動目標
1.在品茶的過程中初步瞭解茶葉的功效。
2.透過觀賞茶藝初步掌握茶具的名稱，用途和擺放。
3.享受自主設計茶具擺放帶來的樂趣。
4.願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
5.培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
活動準備
1.物質準備：基本茶具、茶具擺放圖片、泡茶視頻
2.經驗準備：幼兒對茶具有一定的瞭解，有過喝茶的體驗
活動過程
(一)透過品茶與談話，引起幼兒對茶葉的功效瞭解
1.教師給幼兒喝茶，幼兒嘗試說出茶葉的功效
教師：今天，老師給小朋友帶來了一杯茶，請小朋友品嚐一下自己桌上的茶，喝完請輕輕把杯子放到原來的位置上，並告訴老師你喝到的茶是什麼味道的。
2.教師提問幼兒從中喝到的味道，以及嘗試讓幼兒自主說出茶葉的功效。
3：教師對於幼兒給出的答案給出補充和總結
師：小朋友說的非常好，我們喝茶可以提神、助消化、提高免疫力、長高。還可以讓我們的女生變的越來越漂亮，男生越來越帥氣。
(二)透過觀看視頻，認識茶具並且瞭解它的用途和使用方法
1：教師第一次播放視頻，幼兒初步感知茶具的作用
⑴師：茶對我們身體有這麼多的好處，那小朋友知道要泡出一杯這麼香的茶，需要用什麼來泡嗎?
⑵師：小朋友們都知道是茶具了，接下來我們一起看一段視頻，看看茶藝老師用哪些茶具泡茶的?它們都叫什麼名字?它們用來做什麼的?
⑶邊播放視頻，教師邊解說
2.教師第二次播放視頻，幼兒能夠說出茶具的名稱和作用
⑴師：視頻中的茶藝老師表演的非常的優美，小朋友們想再看一遍嗎?!.!在看視頻的時候要聽清茶具的名字?想一想它們用來做什麼的?
⑵幼兒回答教師提出的問題，能夠說出看到的.茶具的名稱和用途。
3.教師透過提問、示範和講解，引導幼兒認識茶具的名稱、用途及個別茶具的使用姿勢，
每介紹一個茶具就要相對應的介紹出這個茶具所相對應的使用姿勢。(包括：隨手泡、茶盒、紫砂壺、公道杯、茶杯、茶托、茶巾、茶道六君子、茶席和茶盤)
(三)自主操作，學會擺放茶具
1.自主設計茶具的擺放，體驗其中的樂趣。
(1)教師出示全部的茶具，幼兒挑選出擺放在茶盤裏的茶具
師：茶具家族裏有許多的茶具寶寶，哪些是可以放在茶盤裏面的，哪些是放在茶盤外面的?(出示PPT,讓幼兒邊說出茶具的名稱邊分類)
(2)教師提出任務，幼兒自己嘗試給茶具擺位置
師：小朋友，我們已經和茶具寶寶交朋友了。小朋友在班級有自己的位置，那茶具寶寶在茶盤上也有自己的位置，讓我們一起給茶具寶寶在茶盤上找一個合適的位置吧!看看怎樣擺放又美觀又方便我們泡茶?它們很脆弱要輕拿輕放哦。
(3)幼兒自主擺放茶具，教師進行指導。
2.示範正確的擺放，進行統一指導
(1)幼兒分享各自的擺放結果
師：你的茶盤裏擺放了哪些茶具寶寶?它們是怎麼擺放的?爲什麼要這樣(引導個別幼兒展示給大家看)
(2)展示正確擺放的圖片，提出要求：a：公道杯、紫砂壺的嘴都不能對着客人，b：紫砂壺不能被擋住;c：公道杯和紫砂杯是好朋友，它們要面對面靠得近一些;d：茶具不能擺放太分散
師：根據要求小朋友再調整一下吧
延伸活動：
請小朋友回家擺放給自己的爸爸媽媽看，瞧一瞧爸爸媽媽是怎麼用茶具寶寶來泡的。
如何選購瓷器茶具瓷器茶具品牌推薦
我國是有名的瓷器大國，各國愛好瓷磚的友人都慕名而來。瓷器在我們生活中運用得十分的廣泛。最常見的就是瓷器茶具。中國人愛喝茶在世界也是出了名的。有好的茶葉當然就少不了要選購一套不錯的茶具。那麼要如何來選購瓷器茶具呢?
如何選購瓷器茶具
選購瓷器茶具技巧1、聽叩擊茶具發出的聲音
聽叩擊茶具發出的聲音是否響亮的，假如是發出響亮的聲音，暗示茶具的質量是好的，質量差的茶具聲音是嘶啞的。
選購瓷器茶具技巧2、看瓷器茶具的釉色
在買純色的瓷器茶具時辰，看瓷器釉面是否勻整平滑，是否存在黑點、縮釉和落渣，買彩瓷茶具時辰看看釉色是不是勻稱，色彩有沒有調和，斑紋的線條要連貫，買整套瓷器茶具的要細心調查茶具的光芒，釉色和斑紋有沒有和諧，把茶具擺放在程度面，整體要平整。
選購瓷器茶具技巧3、茶具的外貌
要用手茶具外貌，假如手感是精緻柔滑的，暗示茶具的質量好。
選購瓷器茶具技巧4、聞味道
可以聞味道，看看茶具是否具有異味。
瓷器茶具品牌推薦
瓷器茶具品牌推薦一:金竈
金竈茶具品牌是中國馳名商標，廣東省高新技術企業，廣東省著名商標，廣東省名牌，茶具行業著名品牌，廣東海利集團有限公司生產經營!
瓷器茶具品牌推薦二:漢唐
漢唐茶具品牌是中國大型茶具專業製造商之一，致力於手工製作茶具的企業，著名品牌，茶具十大品牌，浙江漢唐茶文化有限公司生產經營!
瓷器茶具品牌推薦三:天福茶具
天福茶具是中國馳名商標，集茶葉自產/制/銷/科研於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店，行業著名品牌，漳州天福茶業有限公司生產經營!
瓷器茶具品牌推薦四:恆福
恆福茶具品牌是廣州著名商標，集茶具、茶葉、茶食品以及相關茶產品研發，生產與銷售爲一體的企業，廣州市恆福茶業有限公司生產經營!
瓷器茶具品牌推薦五:茗匠
茗匠茶具是福建省名牌，福建省著名商標，十大茶具品牌，福建省竹器最大規模的龍頭企業之一，福建茗匠竹藝科技有限公司生產經營!
選購瓷器茶具總共有4個比較實用的技巧。這4個技巧可以概括爲4個字就是聽，看，摸，聞。希望我們這篇有關如何選購瓷器茶具和瓷器茶具品牌推薦的文章，可以幫到大家選購到滿意的瓷器茶具。更多和瓷器茶具有關的知識，我們會不時爲大家更新。
茶具的用法是什麼 茶具的種類有哪些
一、瓷器茶具
我國茶具最早以陶器爲主。瓷器發明之後，陶質茶具就逐漸爲瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分爲白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
(1) 白瓷茶具：白瓷以景德鎮的瓷器最爲著名，其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特色。景德鎮原名昌南鎮，北宋景德三年(公元1004年)真宗趙恆下令在浮樑縣昌南鎮建辦御窯，並把昌南鎮改名爲景德鎮。到元代，景德鎮的青花瓷聞名於世，並遠銷國外。
(2) 青瓷茶具：青瓷茶具晉代開始發展，那時青瓷的主要產地在浙江，最流行的一種“雞頭流子”的有嘴茶壺。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期，生產各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況空前，羣窯林立，煙火相望，運輸船舶往返如梭，一派繁榮的景象.
(3) 黑瓷茶具：宋代福建鬥茶之風盛行，鬥茶者根據經驗認爲建安所產黑瓷茶盞用來鬥茶最爲適宜，因而馳名。宋蔡襄《茶錄》說：“茶色白，宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，之久熱難冷，最爲要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，鬥試家自不用”,這種黑瓷兔毫茶盞，風格獨特，古樸雅緻，而且瓷質厚重，保溫性能較好，故爲鬥茶行家所珍愛。
二、陶土茶具
陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成爲別樹一幟的優秀茶具，明代大爲流行。紫砂壺和一般的陶器不同，其裏外都不敷釉，採用當地的紫泥、紅泥、團山泥摶制焙燒而成。由於成陶火溫高，燒結密緻，胎質細膩，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，經久使用，還能汲附茶汁，蘊蓄茶味;且傳熱不快，不致燙手;若熱天盛茶，不易酸餿;即使冷熱劇變，也不會破裂;如有必要，甚至還可直接放在爐竈上煨燉。紫砂茶具還具有造型簡練大方，色調淳樸古雅的特點，外形有似竹結、蓮藕、鬆段和仿商周古銅器形狀的。《桃溪客語》說“陽羨(即宜興)瓷壺自明季始盛，上者與金玉等價”。可見其名貴。明文震享《長物志》記載：“壺以砂者爲上，蓋既不奪香，又無熟湯氣”。
三、 玻璃茶具
在現代，玻璃器皿有較大的發展。玻璃質地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態各異，用途廣泛。玻璃杯泡茶，茶湯的鮮豔色澤，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無餘，可說是一種動態的藝術欣賞。特別是沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風趣，而且玻璃杯價廉物美，深受廣大消費者的歡迎，玻璃器具的缺點是容易?破碎，比陶瓷燙手。
四、漆器茶具
漆器茶具始於清代，主要產於福建福州一帶。福州生產的漆器茶具多姿多彩，有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種，特別是創造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以後，更加鮮麗奪目，逗人喜愛。
五、竹木茶具
在歷史上，廣大農村，包括產茶區，很多使用竹或木碗泡茶，它價廉物美，經濟實惠，但現代已很少採用。至於用木罐、竹罐裝茶，則仍然隨處可見，特別是作爲藝術品的黃陽木罐和二簧竹片茶罐，既是一種饋贈親友的珍品，也有一定的實用價值。 中國歷史上還有用玉石、水晶、瑪瑙等材料製作的茶具，但總的來說，在茶具史上僅居很次要的地位。因爲這些器具製作困難，價格高昂，並無多大實用價值，主要作爲擺設，用來顯示主人富有而已。
六、金屬茶具
用金、銀、銅、錫等金屬製作的茶具，尤其是錫作爲貯茶器具材料有較大的優越性。錫罐多製成小口長頸，蓋爲筒狀，比較密封，因此對防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的效果。唐代時皇宮飲用顧渚茶，金沙泉，便以銀瓶盛水，直送長安，主要因其不易破碎，但單造價較昂貴，一般老百姓無法使用。
