白菜花和松花菜的幼苗相像,花球形成期,白花菜花梗白色,松花菜花梗淺綠色;松花菜因其蕾枝較長,花層較薄,花球充分膨大時形態不緊實,相對於普通花菜呈鬆散狀,花球分散且個頭較大,呈半圓球形;白花菜花瓣白色,少有淡黃色或淡紫色,有爪 ,花盤圓錐狀,雄蕊伸出花冠外,果圓柱形。
白菜花和松花菜的幼苗相像,花球形成期,白花菜花梗白色,松花菜花梗淺綠色;松花菜因其蕾枝較長,花層較薄,花球充分膨大時形態不緊實,相對於普通花菜呈鬆散狀,花球分散且個頭較大,呈半圓球形;白花菜花瓣白色,少有淡黃色或淡紫色,有爪 ,花盤圓錐狀,雄蕊伸出花冠外,果圓柱形。