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怎麼做青椒肥腸 - 青椒肥腸的做法
12-30
1、主料:肥腸220克、青椒3個。2、輔料:植物油3湯匙、姜1塊、蒜3瓣、蔥2顆、幹辣椒4個、料酒1湯匙、生抽1湯匙、食鹽3茶匙、雞精1茶匙。3、姜、蒜、蔥洗淨後切碎;幹辣椒掰斷4、青椒去蒂去籽,洗淨後切塊。5、處理過的肥腸切...
青椒藕片
01-02
1、藕去皮洗乾淨,切成片泡在水裏,滴幾滴白醋防止氧化。2、鍋內倒油,放入蔥薑蒜花椒麻椒幹辣椒爆香。3、倒入藕片,大火快速翻炒,適當滴幾滴白醋防止藕片變黑。4、藕片基本斷生放入青椒翻炒,加入雞精、鹽、一勺白醋翻炒均勻即...
青椒炒豬雜的做法
01-04
1、主料:豬肚400g、豬皮100g、辣椒適量。2、輔料:胡蘿蔔半根、五香粉適量、蒜適量、生抽適量、油適量、鹽適量。3、滷豬肚與豬皮從冰箱中拿出解凍。4、辣椒及胡蘿蔔切好。5、鍋中熱油,下入豬肚翻炒至變軟。6、加入豬皮翻...
青椒炒土豆絲的做法
12-20
1、食橇:土豆2個、青椒2只、食用油適量、鹽適量、雞精適量。2、首先將土豆去皮洗淨切薄切絲,放入涼水沖洗乾淨。3、其次熱鍋倒油,加入花椒紅辣椒爆香,放入土豆絲翻炒至透明。4、最後加入青椒絲,適量鹽,雞精,中火翻炒一分鐘盛...
青椒小乾魚的做法步驟 - 乾魚的家常做法
02-05
1、主料:青辣椒200g、乾魚100g、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量。2、青椒洗乾淨切絲。3、小乾魚用溫水泡一下洗乾淨,瀝乾水分。4、蔥蒜切好備用。5、鍋中加油燒熱,倒入小乾魚。6、炸至小乾魚金黃,放入切好的...
青椒肉絲蓋澆飯怎麼做詳細的
12-20
主料:五花肉200克、青椒2棵。方法:1、先將米飯蒸好,把五花肉切成絲。選五花肉是因爲肥肉相間,口感更好。青椒切成小塊,蒜、蔥也切好備用;2、鍋中點一點油,先把花椒、大料放入,爆香後,將其撈出,然後下肉絲,火可以大些,炒的快一點,這...
茄子炒青椒的家常做法
12-29
1、第一要先將茄子洗淨,去蒂,切成條狀,撒入鹽拌勻,醃製20分鐘。2、辣椒去蒂洗淨切片,大蒜籽去皮洗淨切粒。3、起油鍋,放入茄子煸炒一會。4、茄子撥到一邊,側一下鍋,倒點油出來,放入大蒜籽和辣椒煸香。...
韭菜青椒的烹飪方法
12-20
1、主料:韭菜300g、青椒250g。配料:油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量。2、韭菜擇洗乾淨,青椒洗淨,3、韭菜切段,青椒切絲。蔥姜備用,4、鍋中放油,爆香蔥姜,5、下青椒絲翻炒片刻,加鹽,雞精,下韭菜段,翻炒均勻即可。...
青椒凍了還能吃嗎
12-30
1、先聞下只要味道沒有變化,就是沒有變質,這樣就可以吃的。2、青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。3、...
青椒炒排骨怎麼做
01-03
1、主料:排骨,青椒,薑絲,蒜末,配料:醬油,料酒,糖,水澱粉,雞蛋。2、排骨用水沖洗乾淨後,倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉,放入蒜瓣,醃製2~3個小時入味;3、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊,鍋中倒油(多一點哦,因爲是炸排骨),至7成熱後,將排...
青椒凍了可以吃嗎 - 青椒凍了還能吃嗎
12-30
1、先聞下只要味道沒有變化,就是沒有變質,這樣就可以吃的。2、青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。3、...
能不能把青椒放冰箱 - 青椒可以放冰箱嗎
12-19
1、青椒能放冰箱冷藏。冰箱冷藏層的溫度一般在8℃-12℃,能有效儲存食物,不會將食物凍壞,也不會破壞食物中的營養成分,但青椒放太久會脫水,影響口感,即便將青椒放到冰箱中冷藏,也需要及時食用。2、不同類型的青椒外形、口感也...
青椒泡蘿蔔做法
01-11
1、把白蘿蔔切成滾刀塊,蘿蔔裏面放入鹽,醃製3-4小時備用。2、把姜切塊放入搗蒜罐中搗爛取出備用。3、把大蒜放入搗蒜罐中搗爛成蓉。4、把青蘋果去皮切成塊,也放入搗蒜罐中搗成泥。5、搗成蓉同薑蓉蒜蓉混合備用。6、米粉...
青椒榨菜炒肉絲的做法
12-24
1、原料:後腿肉、青椒、榨菜頭、幹木耳、料酒、生抽、食用油、生薑粉、蔥白、生粉、蔬之鮮、白胡椒粉、白糖、姜。2、做法步驟:(1)第1步、幹木耳放入碗中,加水泡發,榨菜一頭,切絲,泡水,豬後腿肉一塊洗淨,切肉絲,備用(2)肉絲中加入...
青椒火腿包子餡的做法 - 青椒火腿包子餡做法
12-27
1、麪粉、水、白糖、酵母一起揉成一個光滑的麪糰密封好後放在溫暖處醒發至兩倍大。2、青椒、火腿、洋蔥都切成小丁。3、鍋內放油燒熱後放青椒翻炒炒香後倒入洋蔥待洋蔥也香了後放入兩湯匙生抽、少許雞精和白糖炒勻最...
青椒炸雞蛋的做法
01-03
1、主料:青椒300克。2、輔料:雞蛋25克、小麥麪粉50克、發酵粉2克。3、調料:豬油(煉製)75克、醬油10克、味精2克、辣椒油2克、香菜5克。4、把青椒去蒂去籽,切成2.5釐米方塊。5、在雞蛋液中加少許水,向一個方向攪動。6、隨攪隨...
雞腿土豆青椒的做法簡單介紹
12-30
1、材料:雞腿4-5個,料酒適量,食用油適量,豆瓣醬適量,蔥薑蒜適量,大料適量。2、幹辣椒適量,生抽適量,蠔油適量,老抽適量,清水適量,鹽適量,雞精適量。3、冰糖適量,土豆2個,青紅椒適量。4、將雞腿剁成塊,冷水下鍋,加入料酒,煮出血沫後撈出...
如何煎出好吃的青椒蛋餅 - 怎樣煎出好吃的青椒蛋餅
12-21
1、材料:雞蛋、青辣椒、蔥花。2、首先向碗中打入四個雞蛋,用筷子迅速將雞蛋攪散,在筷子不停地攪動下,雞蛋清與雞蛋黃快速融合在一起,迅速轉換成了雞蛋液。3、青辣椒一把洗淨,切成辣椒圈,再斬成辣椒碎,辣椒要剁得碎一些,這樣辣...
鮮青椒保鮮方法
12-25
1、沙藏法:青椒的貯藏保鮮,應以中、晚熟品種爲好,貯前要先將摘下來的青椒攤放在乾燥的房屋內晾2~4天,共攤放4~5層,最上面蓋13釐米厚的沙土,隨着氣溫下降,逐漸加蓋草苫。也可在室內用箱或筐沙埋,一層沙土一層青椒擺放,直至距上口5...
怎樣做美味的青椒肉絲手擀麪 - 怎樣做肉絲手擀麪
12-24
1、麪粉適量,青椒適量,紅椒適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量,料酒適量,五花肉適量,生菜適量。2、準備適量五花肉,洗淨後切成絲狀,放入盤中備用,用五花肉來做肉絲麪,口感特別好放適量鹽,雞精,五香...
芋頭和青椒同時吃行嗎 - 芋頭和青椒可以一起吃嗎
01-01
可以適量一起吃。1、芋頭性平、味甘,主要含有澱粉、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素,而青椒性熱、味甘,主要含有纖維素、糖分、維生素,鈣、磷鉀等多種礦物質,兩者的性味及營養成分之間並不相剋,因此可以...
青椒蠔油炒羊肝的做法有哪些
01-31
材料主料:羊肝200g;輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、小蔥適量、青椒1個。青椒蠔油炒羊肝1、生羊肝洗淨;2、放到熱水中焯一下;3、撈出控淨水;4、青椒切絲;5、熱鍋熱油,放入蔥花翻炒;6、放入羊肝翻炒;7、放入蠔油翻炒;8、放入青椒...
青椒釀肉怎麼做好吃 - 如何製作非常下飯的美味青椒釀肉
01-03
1、食材準備:肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、魚露少許、雞精適量、食用油適量、胡椒粉少許。2、做法步驟:(1)將肉洗淨剁成肉沫,加入切碎的蒜、蔥、...
青椒子姜炒兔肉的做法
12-24
1、兔肉在市場請人宰好,回家用料酒、鹽抓勻,醃30分鐘2、薑切片、青椒用手掰斷3、坐鍋燒油至4成熱時,下豆瓣炒香4、青椒子姜炒兔肉的做法5、下兔塊翻炒,下花椒6、大火煸幹水汽後,再圍適量高湯,加鹽加蓋燜20-30分鐘,關小火7、...
青椒怎麼儲存保鮮時間長
01-01
1、袋藏法:取寬25~30釐米、長40~50釐米的塑料袋,在袋的中下部扎透氣孔。裝入青椒,紮緊袋口,放在8~10℃的空屋內,可貯存1~2個月。如袋內水珠過多,可每週開啟袋口通風1次,並揀出爛椒。2、缸藏法:以中小型缸爲好,將缸洗淨,用1%的漂白粉...
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