沾串串的蘸料如何做

1、香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥，油辣椒，蔥花。製作方法:香油2茶匙，芝麻醬2茶匙,花生碎2茶匙，蒜泥1茶匙，蔥花適量，鹽，味精，油辣椒適量。

2、糖醋汁打底配香菜辣根。製作方法:糖醋汁半碗(1勺料酒，的生抽，3勺糖，4勺醋，5勺清水。)辣根適量，香菜適量。

3、花生醬打底配海鮮醬油，蒜泥海米香菜花生米。製作方法:花生醬2茶匙，海鮮醬油1茶匙,蒜泥2茶匙，海米，香菜，炸花生，鹽，味精，香油適量。