孕婦能吃枸杞葉嗎？讓我們一起了解一下吧。
孕婦能吃枸杞葉，枸杞葉是茄科植物枸杞的嫩葉，具有滋陰潤燥、補肝腎的作用，孕婦可以吃。有利於孕婦滋陰生津，緩解陰虛所致口渴、乾咳、面板乾燥、尿少、大便乾等症狀，不會造成孕婦及胎兒的不適，可以放心食用。
拓展：孕婦吃枸杞葉的好處
1、清肝明目：因爲枸杞葉具有清熱解毒的作用，廣東人喜歡將枸杞葉和豬肝一起煲湯食用，能夠起到清肝明目的功效，這對孕婦本身以及胎兒的視力發育是有好處的。
2、治療便祕：孕婦常常會出現便祕的現象，而孕婦吃枸杞葉則有很好的治療便祕的功效。枸杞葉中含有不少的纖維、維生素等，促進腸蠕動，能治療便祕。
3、治療妊娠貧血：孕婦吃枸杞葉，能有效治療妊娠貧血。因爲枸杞葉中含有鐵元素，起到補血的作用，孕婦吃枸杞葉，能緩和貧血的症狀，對胎兒正常發育有幫助。
不過需要注意的是，因爲枸杞葉來自植物枸杞，而枸杞子是屬於果實，應該有目的地食用。枸杞屬於補品，如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴重的會導致流產，如果孕婦胎兒情況正常，一般不建議孕期過多地補。
枸杞葉什麼時候採摘最合適
據李時珍《本草綱目》記載：“春採枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋採子，名枸杞子；冬採根，名地骨皮”。因此春天就是採摘枸杞葉最適合的季節。
春天的枸杞葉鮮嫩多汁，非常適合食用。但是也要注意，枸杞葉不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
新鮮枸杞葉怎麼曬乾儲存
1、取新鮮的枸杞葉，將枸杞葉去莖摘取嫩葉，洗淨。
2、將洗淨的枸杞葉均勻地鋪在網兜上。
3、選擇一個陰涼的天氣，將鋪有枸杞葉的網兜放在陰涼乾燥的通風處。
4、待枸杞葉的水分完全風乾後，密封儲存即可。
枸杞葉吃法推薦
枸杞葉炒蛋
食材：枸杞葉、雞蛋、糖、鹽、胡椒粉。
做法：
1、先給枸杞葉焯水，水開後放2勺油、1勺糖和1勺鹽，把枸杞葉下鍋焯水50秒-1分鐘，這樣不僅能讓枸杞葉增加一些底味，還能讓它顏色更翠綠。
2、50秒後，把焯好水的枸杞葉放入冷水過涼，再將苦水擠出來。
3、半斤枸杞葉搭配3個雞蛋，把雞蛋放入碗中充分打散，加少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
4、將瀝乾水分的枸杞葉倒入蛋液裏，攪拌一下。
5、開火熱鍋，倒入剛好能鋪滿鍋底的油，燒至六成油溫，油麪開始冒煙就說明油溫合適了。
6、把蛋液倒進去，大火翻炒。
7、雞蛋開始凝結即可出鍋。
