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麻花又軟又蓬鬆的配料

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麻花又軟又蓬鬆的配料

1、牛奶250ml,發酵粉一包(8克),油:30ml,雞蛋2個,白糖4湯匙,鹽1湯匙,蜂蜜2湯匙,麪粉兩碗左右。

2、再按步驟一步一步來做:先把油和雞蛋攪拌均勻;再把牛奶和發酵粉攪拌均勻;把所有的材料(除麪粉外)倒在一起攪拌均勻;最後把麪粉倒入混合液體內,和成麪糰,軟硬程度象做饅頭一樣的。所以不必在意麪粉的份量,以液體爲準,如果太軟,再加面就是了。

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