初伏雞公湯如何做

1、主料：小公雞1只 、鹽適量、料酒適量、紅棗適量、嫩玉米適量、牛奶適量、蔥適量、姜適量。

2、將嫩玉米切好。

3、把雞洗乾淨。

4、把雞放入砂鍋裏放滿水，再放入薑片、蔥，放在爐子上大火燒開。

5、然後加入嫩玉米、紅棗，燉二個小時。

6、最後加入鹽調味即可。