1、食材、黃酒150g、冰糖50g、阿膠液100g、紅棗150g、芝麻50g、水適量。
2、紅棗去核、放入水中清洗。
3、把阿膠液、黃酒、冰糖煮至溶化。
4、放入紅棗、芝麻攪拌均勻。
5、盛出放涼即可完成。
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怎樣做阿膠糕
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