1、黃油5克放鍋裏小火加熱融化，倒入1勺蠔油，現磨胡椒粉適量、澱粉1勺、水4勺、攪拌均勻後自己嘗一下鹹淡，一半是不需要再加鹽了，澆在土豆泥上就可以拌一拌吃啦。
2、如果不喜歡黃油味可以換成普通植物油。
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土豆泥的醬汁做法
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