如何區分普洱茶生與熟

生熟普洱茶有什麼區別？

普洱生茶口感強烈，刺激性較高，若經高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。

生茶茶餅以青綠色、墨綠色爲主，經高溫，有香甜味。

新制普洱生茶茶品以綠色、黃綠色、暗綠色爲主。

普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。

普洱熟茶，輕度發酵者爲紅棕色不柔韌，重度發酵者多呈褐色、黑色，硬而易碎。

總結

1.普洱生茶口感強烈，刺激性較高。

2.普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀。