1、檸檬幹泡水的功效與作用：
（1）促進消化、排除毒素功效：幹檸檬水含有豐富的酸性物質，具有促進消化的作用，能夠幫助人體將體內的毒素和代謝廢物及時的排出體外，從而起到防治便祕的作用，特別適用於便祕的人羣。
（2）開胃、增強食慾功效：幹檸檬水中含有豐富的酸性物質，有利於促進消化液的分泌，從而增強食慾，還可有效防治消化。
（3）保護心腦血管功效：幹檸檬水可有效緩解血液凝固的時間，從而可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死等疾病。
2、禁忌：
（1）有胃病的患者不宜飲用檸檬水。
（2）在服用阿司匹林期間禁用。
