1、保留檸檬皮
千萬別去皮。食用前先用麪粉搓洗，再用一把鹽揉搓表皮，去除殘留的農藥和2、冰凍兩小時
這一點是很多朋友都不知道的，將檸檬放進冰箱冷凍兩小時後，切起來會更方便，並且還可以減少檸檬中維生素C的流失。
3、切成薄片
冰凍之後將檸檬取出，切成薄片，一-個檸檬大概可以切15~20片左右，切的過4、冷藏3天
取一個乾淨的玻璃罐，加入檸檬片和蜂蜜，搖晃瓶身，使檸檬片和蜂蜜混合。然後密封放入冰箱，冷藏3天左右。
5、水溫不超過60℃
沖泡檸檬水最好用50℃—60℃的溫水，最高溫不能超過60℃。
6、一杯水放2~4片
檸檬酸性強，泡水不宜太濃哦，一般一杯水（200ml）放2-4片即可，1000ml的水最多放一顆檸檬。
