七彩辣椒怎么泡又脆又好吃共有5步，以下是泡七彩辣椒又脆又好吃的具体操作步骤： 操作/步骤
1、彩椒洗净甩干水分
将七彩椒泡洗干净，捞出甩干水分备用。
2、彩椒平铺通风晾干
将七彩椒平铺均匀，放在通风处，直至辣椒表面干爽。
3、彩椒放入玻璃罐
把玻璃罐洗净，将晾干的七彩椒放入玻璃罐。
4、倒无油水酱油没过辣椒
倒入没过辣椒表面的酱油，注意酱油不能有油或水。
5、遮保鲜膜拧瓶盖腌制
遮上一层保鲜膜，再拧紧瓶盖，腌制15天即可。
END 总结：以上就是关于七彩辣椒怎么泡又脆又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
1、瓶子来自放进消毒柜消毒，瓶子都需无水无油。
2、七彩椒洗净晾干至表面无水分。
3、蒜头去皮，冲洗干净后晾干至没水分。
4、七彩椒、蒜头、香叶、桂皮。
放入烤箱230度热风循环。
香叶和桂皮10分钟后拿出，中途拿出2次翻面。
5、放七彩椒进去瓶子，然后放蒜头，香叶桂皮和冰糖放上面。
把酱油和白酒倒入即可。
泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃
用料：七彩椒、冰糖、白酒、生抽、桂皮、香叶、蒜头。瓶子放进消毒柜消毒，瓶子都需无水无油。七彩椒洗净晾干至表面无水分。蒜头去皮洗净后晾干至没水分。七彩椒、蒜头、香叶、桂皮。放入烤箱230度热风循环。香叶和桂皮10分钟后拿出，中途拿出2次翻面。
用料： 七彩椒6斤、冰糖250克、白酒500ml、海天金标生抽2瓶、桂皮、香叶、蒜头一斤。
1、瓶子放进消毒柜消毒，瓶子都需无水无油。
2、七彩椒洗净晾干至表面无水分。
3、蒜头去皮，冲洗干净后晾干至没水分。
4、七彩椒、蒜头、香叶、桂皮。放入烤箱230度热风循环。香叶和桂皮10分钟后拿出，中途拿出2次翻面。
5、放七彩椒进去瓶子，然后放蒜头，香叶桂皮和冰糖放上面。把酱油和白酒倒入即可。
七彩椒怎么泡才脆好吃
泡七彩椒好吃又脆的方法如下：
主料：七彩辣椒500克。
辅料：糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克。
步骤：
1、七彩辣椒去蒂洗净。
2、将蒜剥好备用。
3、盐和糖的比例1:1准备好。
4、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。
5、倒入事先准备好的盐和糖。
6、倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天。
7、成品。
七彩辣椒怎么泡又脆又好吃
用料：七彩椒、冰糖、白酒、生抽、桂皮、香叶、蒜头。瓶子放进消毒柜消毒，瓶子都需无水无油。七彩椒洗净晾干至表面无水分。蒜头去皮洗净后晾干至没水分。七彩椒、蒜头、香叶、桂皮。放入烤箱230度热风循环。香叶和桂皮10分钟后拿出，中途拿出2次翻面。
用料：七彩椒6斤、冰糖250克、白酒500ml、海天金标生抽2瓶、桂皮、香叶、蒜头一斤。
1、瓶子放进消毒柜消毒，瓶子都需无水无油。
2、七彩椒洗净晾干至表面无水分。
3、蒜头去皮，冲洗干净后晾干至没水分。
4、七彩椒、蒜头、香叶、桂皮。放入烤箱230度热风循环。香叶和桂皮10分钟后拿出，中途拿出2次翻面。
5、放七彩椒进去瓶子，然后放蒜头，香叶桂皮和冰糖放上面。把酱油和白酒倒入即可。
七彩辣椒怎样泡好吃又脆？
七彩椒，小巧可爱，色彩斑斓，不仅好看口感也很好。肉厚味辣，吃起来居然是脆脆的！而且营养丰富
。我不太能吃辣所以加了冰糖，能吃辣的不加也是可以的。要是喜欢吃蒜的加些新蒜一起泡也很好吃。辣椒吃完剩下的生抽拿来做菜也很好吃的。
1.原料很简单，七彩椒，冰糖，鲜味生抽。
2.七彩椒洗干净，沥干水。
3.剪掉过长的辣椒把，装入玻璃瓶。不要装太满，不然泡的过程中会湓出来的。
4.加入适量冰糖，增鲜并调和辣味。能吃辣的可以不加。
5.倒入生抽。
6.生抽要盖过七彩椒。
7.盖好盖子，放置在阴凉通风处即可。初泡时辣椒会浮起来，大概要一两个月后辣椒泡好了就沉在生抽里了。七彩椒泡得越久越进味，会更好吃。
如何泡七彩椒才能让它脆？
七彩椒也叫幸运星，是集食用、药用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小，一株七彩椒绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色果实。其株高35厘米左右，株产果可达850个，有如满天繁星挂在树上，有连续开花结果的特性，结果初期，果实绿豆大小，奶白色，果实成熟后转为鲜红色。味极辣，入口即辣，稍后辣味逐渐消失，辣味来得快，去也快，属爆炸型辣味，风味独特，可鲜食及淹制。七彩椒生势较强，座果率高，抗病性强，适应性广，可在家庭阳台及温室大棚、露地生产栽培。
步骤
1.原料很简单，七彩椒，冰糖，鲜味生抽。
2.七彩椒洗干净，沥干水。
3.剪掉过长的辣椒把，装入玻璃瓶。不要装太满，不然泡的过程中会湓出来的。
4.加入适量冰糖，增鲜并调和辣味。能吃辣的可以不加。
5.倒入生抽。
6.生抽要盖过七彩椒。
7.盖好盖子，放置在阴凉通风处即可。初泡时辣椒会浮起来，大概要一两个月后辣椒泡好了就沉在生抽里了。七彩椒泡得越久越进味，会更好吃。
小贴士
1.七彩椒洗干净要沥干水，泡辣椒的容器一定不能有水和油，要洗干净沥干水汽。
2.密封装瓶后隔一段时间可以拿干爽无油的筷子翻动一下，这样泡得均匀，容易同步泡透。要记得盖紧盖子哦。
拓展资料
五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花多色，形小不显眼。花期5月初到10月底。果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，有光泽，盆栽观赏很逗人喜爱。也可以食用，风味同青椒一样。
五彩椒原产美洲热带，中国各地均有栽培。
五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花多色，形小不显眼。花期5月初到10月底。果实簇生于枝端。
参考资料：五彩椒
我想问一下七彩辣椒怎么泡才脆口？
1、辣椒洗净，剪掉柄，注意不要剪破辣椒，将洗净的辣椒晾干水，将晾干水的辣椒放入洗净的干罐子中，加适量盐，为防止倒酱油以后，辣椒浮起来会泡不到酱油，可以罐子口插上两根筷子，压住辣椒。
2、在顶部放上一层冰糖，泡出来的辣椒会更脆泡了十天，想吃的话可以开始吃了，泡久一点会更入味。
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怎么样泡七彩椒才好吃
【脆爽七彩椒】
准备材料：七彩椒2000克，生抽酱油1L
辅助材料：冰糖500克，
制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：七彩椒用盐水洗净后，把坏掉的挑出来，要求完美一点的朋友还可以用剪刀把七彩椒的蒂剪掉一些，个人觉得带着蒂更容易夹，然后找个大一点的篮子给它摊开，放在太阳底下暴晒2-3个小时，把七彩椒表面的水分给晒干，晒至半脱水的状态就最好了，
这个方法同样也适用于泡豆角，我是早上10点多买回来的七彩椒，洗好晒在墙头，然后中途给它翻了两次面，等到下午2点多就收进来了，这个时候七彩椒已经被晒得蔫蔫的了。用太阳晒比用纸巾擦干水分就要方便得多，所以说呀，做泡菜也是要选个好天气才行。
【第二步】：另外准备一个无水无油的干净玻璃坛子，这个坛子也是今天刚买回来的，我喜欢用透明的玻璃坛子来做泡菜，里面的情况可以一目了然，同样也是要把它刷干净，倒扣在墙头，让太阳把里里外外的水分全部晒干，
然后把七彩椒放进坛子里，因为它的个头比较圆润小巧，所以装进坛子后，几乎不会有什么间隙，4斤的量只装了3/4的位置，在做泡辣椒的时候，千万不要用手去压辣椒，免复把辣椒给压破了，让它呈再最自然的状态就可以了。
【第三步】：辣椒全部装进去之后，再倒入冰糖，这里的糖可以放白糖，冰糖或是红糖，我去年放的是白糖，今年改为冰糖了，
最后再把两瓶生抽给倒进来，我们在做泡七彩椒的时候，最好是选用盐份比较低一点的生抽酿造酱油，这样泡出来后味道醇正，口味不会过咸，生抽的量一定要没过辣椒，这样才能够让所有的辣椒均匀入味。接下来盖上盖子把它密封好，在坛子边倒入清水，然后放在阴凉处泡上15天左右就可以吃了。
悦悦制作小心得：（注意事项）
1.在泡七彩椒的时候，如果生抽酱油放多了，坛子里面的七彩椒会浮起来了一些，这个时候要给它压下去、不然浮在上面的七彩椒会烂掉，我们可以用一次性筷子、劈开两边、根据坛子的大小来看是否要折断一点，再一根一根的放进坛子里面，给它编出来个小网的形状，这样就能把七彩椒给压住浮不起来了，过个4-5天，七彩椒吃够了酱油，就不会再浮起来了，那时就可以把筷子取出来了！
2.七彩椒还有一种泡制方法，先把七彩椒里面的籽挖干净再泡，方法上面一样的，只要泡3-4天左右就可以吃了，这样泡出来的七彩椒吃起来一点也没有辣味
七彩椒的泡制方法有哪些？
你好，很高兴回答你的问题，七彩泡椒的家常制作方法很简单，其只需要准备冰糖，生抽，七彩椒，和一个足够大的玻璃容器就可以。
制作的过程中有几个关键节点和您说一下
1.七彩椒一定要洗净，晾干。千万不要带任何的水分。
2.放入无油无水的玻璃容器，切记无油无水。
3.把七彩椒马放在玻璃容器里面，并在顶部放上一层冰糖。
4.加生抽没过所有七彩椒。
5.密封放置两个月，这样泡出来的七彩泡椒口感味道更加的香甜美味。
你也可以根据自己的口味加一些其他的调味料，每个人的口味不同，是自己的喜欢而定。
下面附五张制作七彩椒的过程图，希望对您有帮助。
您好！很高兴回答您的问题
七彩椒的泡制方法
七彩椒的泡制方法：
用料：七彩椒1000克；冰糖200克；蒜米10几个；花椒10多粒；八角2个；香叶3片；生抽适量。
超爽脆的酱泡七彩椒的做法步骤：
步骤1、七彩椒洗干净，不需要去把，彻底晾干水分（一定要彻底晾干水分）这个很重要。
步骤2、找一个无油无水的玻璃瓶，先把花椒八角香叶放瓶子底，加入晾干水分的七彩椒，把蒜米和冰糖放上面（喜欢蒜米的多加点），倒入过面的生抽。瓶口上面用竹叶或者筷子把辣椒压在生抽里面，尽量不要让辣椒裸露在上面。
步骤3、常温保存1个月，辣椒变色完全进味后就可以开吃了。
七彩椒怎么泡好吃
如果说食物的味道，很多人都知道其中包含了酸甜苦辣。其中辣椒是很多人都喜欢的，并且国内很多地区都是主要吃辣的。那么七彩椒怎么泡好吃呢？
1、 准备些新鲜的七彩椒用水清洗干净。
2、 去楴吹干水。这一步很重要。
3、 准备一个玻璃瓶洗净吹干。不能留一点水。
4、 装好七彩椒后放入花椒和海天酱油，倒满腌盖七彩椒。把保鲜袋扣上再用瓶盖封好，放置一个月，时间越久越入味。
以上就是给各位带来的关于七彩椒怎么泡好吃的全部内容了。
