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椒盐鸭架的做法

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椒盐鸭架的做法

1、主料:烤鸭架半只。

2、辅料:香菜3棵、椒盐1/2茶匙、孜然1/3茶匙。

3、香菜洗净切段。

4、鸭架切小块。

5、起炒锅,加入少许食用油,下烤鸭架煸炒。

6、炒至微微发黄,加入椒盐、孜然,可以多一点儿,因为鸭架本身没味。

7、加入椒盐、孜然翻炒均匀放入香菜段。

8、再次翻炒均匀即可。

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