礦物加工技術是一門專科專業，屬於資源環境與安全大類中的金屬與非金屬礦類，基本修業年限為三年。專業目的是培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握礦物粉碎、 浮游選礦、重力選礦、磁電選礦、化學選礦基本知識，具備選礦工藝設備操作及工藝過程監控能力的高素質技術技能人才。
那麼這門專業需要學習哪些課程呢？首先是公共基礎課程，這類課程和專業無關，基本上所有專業都會有，主要包括語文、政治、英語、數學、計算機基礎等。其次是專業核心課程，包括《碎礦與磨礦技術》、《浮游選礦技術》、《重力選礦技術》、《磁電選礦技術》、《煤化學》、《煤質檢查與管理》、《機械製圖基礎》、《選礦廠設計》等。最後是必不可少的實踐課程，如在在校外實訓基地進行的破碎篩選、磨礦、分選、精礦脱水等實訓，以及在有色金屬、黑色金屬及非金屬等選礦企業進行的實習。
礦物加工技術專業就業前景非常不錯，畢業生主要面向有色金屬、黑色金屬及非金屬等選礦企業，在選礦崗位羣，從事礦石破碎、磨礦、分選、產品處理等工作。
全國範圍內，開設了該專業的特色院校有昆明冶金高等專科學校、蘭州資源環境職業技術大學、昆明工業職業技術學院、安徽工業職業技術學院等。
總結
1、礦物加工技術是一門專科專業，屬於資源環境與安全大類中的金屬與非金屬礦類，基本修業年限為三年。
2、專業目的是培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握礦物粉碎、 浮游選礦、重力選礦、磁電選礦、化學選礦基本知識，具備選礦工藝設備操作及工藝過程監控能力的高素質技術技能人才。
