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生物氧化的解釋

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生物氧化的解釋

1、生物氧化是在生物體內,從代謝物脱下的氫及電子﹐通過一系列酶促反應與氧化合成水,並釋放能量的過程。

2、也指物質在生物體內的一系列氧化過程。主要為機體提供可利用的能量。在真核生物細胞內,生物氧化都是在線粒體內進行,原核生物則在細胞膜上進行。

3、氧化酶為含銅或鐵的蛋白質,能激活分子氧,促進氧對代謝物的直接氧化,只能以氧為受氫體,生成水。重要的有細胞色素氧化酶,可使還原型氧化成氧化型,亦可將氫放出的電子傳遞給分子氧使其活化。心肌中含量甚多。此外還有過氧化物酶、過氧化氫酶等。

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