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新鮮筍子保存方法分享
10-07
1、蒸製法:買回家的竹筍去掉外殼,用清水洗淨切成兩半。上鍋蒸至5成熟,取出放在陰涼通風處。這個方法適用於短期內食用的竹筍。2、封藏法:買回來的春筍表面是會有很多的泥土的,這時候大家一定不要將泥土處理乾淨。因為泥土...
筍子保存方法
07-22
1、密封儲藏法:把竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器裏,灑點水,然後用蓋子等密封口部,放置在避光陰涼處即可。這種方法保存時間不能超過一個月,時間過長會變質,如果口部密封不漏氣可以保存30天左右,如果口部不能嚴密封緊,則可...
做夢夢到拔筍子是什麼兆頭
12-13
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
筍子如何新鮮保存
11-18
1、沙藏:直接將竹筍埋在沙土裏,用濕沙將竹筍蓋住。2、密封保存:將未去殼的竹筍放在罐子,密封保存。3、冷凍保存:將已剝殼的竹筍用保鮮袋包裹好放置冰箱內冷藏。4、脱水保存:將竹筍剝殼切片,撒鹽曬乾。5、報紙包紮:把竹筍紮成...
韭菜和筍子能一起吃嗎
11-10
1、韭菜和竹筍是可以一起食用的,韭菜含有膳食纖維和礦物質鋅,具有補腎益氣促進胃腸蠕動的作用,竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質以及維生素,二者可以一起食用,沒有不良反應。2、韭菜不能和以下食物一起吃:牛肉。牛肉具...
超市泡發好的筍子能放幾天
12-20
1、筍乾泡發後可以放三天左右。2、筍乾是需要泡發後才可以做菜吃的,一般我們可以用熱水或者涼水浸泡,如果筍乾一次發多了,可以一直在涼水盆裏泡着,每天早晚各換一次水就行。也可把筍乾放入冰箱冷凍,吃時取出化開即可。用涼...
筍子要焯水嗎 - 筍子有必要焯水嗎
11-22
1、筍子是需要焯水的。鮮筍含有大量的草酸,會影響人體對鈣質的吸收。2、新鮮的筍子一定要在炒之前先放到開水裏面焯一下,這樣就可以讓一些草酸分解掉,不會影響到鈣質的吸收,而且又能夠去除澀澀的感覺,可以讓口感變得...
筍子炒雞蛋的烹飪方法 - 筍子炒雞蛋怎麼做好吃
12-29
1、材料:新鮮冬筍200克,大葱,雞蛋2個,鹽。2、冬筍買回來去殼,剝出筍肉,放清水中煮一下,差不多到5、6分熟,撈出。3、焯好的冬筍,切絲。大葱,切小顆粒。蛋打勻,放一點點鹽拌勻。4、鍋中放適量油,放一半葱花下去爆香一下。5、放筍絲,...
存放筍的步驟 - 新鮮筍子怎麼保存
07-30
1、蒸製法。將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨,然後將大的冬筍切成兩半,放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟,取出攤放在竹籃子中通風,可保鮮10-15天。此法適用於破損冬筍或短時間內食用的冬筍。2、灶火煨熟貯藏法。把挖回來的冬筍,連...
曬乾筍子如何曬
07-14
1、幹筍子應該如何曬乾呢,首先幹筍子一定要把它切開,切開成一小塊一小塊,容易風乾。2、然後放在陽光裏充足風力大的地方,讓它風乾曬乾。3、最後找密封的袋子把它裝起來保存好,這樣子幹筍子就成了。...
筍子燒雞的做法步驟
12-20
1、1、幹竹筍放入清水泡發幾天直到泡軟。將泡發好的幹竹筍手撕成2.5釐米寬的條,再切成長3釐米段。2、青尖椒去蒂洗淨,青尖椒一半切碎,一半切2釐米長均勻的段。3、將雞洗乾淨,切塊,雞油切丁。4、鐵鍋內放油,開小火,先將雞油放...
筍子蟲的食物是什麼
11-10
1、筍子蟲主要吃竹筍、竹子和竹子汁液來補充營養。2、筍子蟲體呈梭形,紅棕色有光澤,觸角及口吻均為黑色;前胸後緣中央有一大黑斑,肩部各有一個黑斑,鞘翅上各有點刻成縱橫9條,卵橢圓形,光滑無色透明;幼蟲乳黃色,頭棕色,體胖多皺...
做夢夢到拔筍子
12-13
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
筍子怎樣去澀
08-04
筍是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物,很多朋友會去超市購買一些筍放在家中準備食用。然而一些朋友在買回筍的時候,發現自己不知道如何正確處理,不進行處理的筍味道上吃起來又麻又澀,大大使菜品味道打了折...
做夢夢到拔筍子預示着什麼
12-13
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
曬乾的筍子怎麼做好吃
01-11
1、準備筍乾,五花肉,蒜片,薑片。2、筍乾浸泡在水裏,浸泡一天一夜之後的筍乾軟了許多。3、準備好五花肉,蒜片,薑片。4、五花肉用鹽,乾貝素,料酒,蠔油醃10分鐘。5、熱油鍋下蒜片和薑片爆香。6、醃好的五花肉下鍋翻炒。7、加少許...
筍子炒雞肉的做法 - 怎麼做筍炒雞肉
11-27
1、主料:春筍200克、雞腿肉3個。2、調料:食鹽5克、姜適量、料酒5克、生抽20克、蠔油10克、檸檬汁適量。3、雞腿肉用調料醃製半小時。4、鍋內放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。5、把醃製好的雞腿肉倒入鍋內翻炒5分鐘,倒入...
怎麼做筍子好吃又簡單涼拌
09-25
1、材料:竹筍、青椒、紅椒、大蒜、小葱各適量。2、竹筍用手撕成細條狀。3、用開水焯一下。4、瀝乾水分。5、加蒜蓉。6、加糖、鹽。7、加青紅椒絲。8、加香油、白醋。9、加紅椒油、蠔油。10、拌勻即可。...
蘿蔔和筍子能一起吃不
01-08
1、蘿蔔忌與木耳同食易得皮炎;2胡蘿蔔、白蘿蔔一起調涼菜或一起燉食的烹調方法,會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低蘿蔔;3、嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫大。...
筍子炒木耳怎麼炒
09-20
1、食材:木耳300g,筍子300g,大蒜5g,鹽3g,雞精2g。2、將筍子300g泡軟後洗淨切好備用。3、將木耳300g洗淨切好備用。4、將大蒜5g去皮切好備用。5、在鍋中放入3g色拉油。6、加入切好的大蒜爆香。7、加入切好的筍子一木耳。8、...
做夢夢見拔筍子是啥預兆
12-13
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
夢到拔筍子是什麼意思
12-13
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
筍子如何保存時間長而新鮮
11-21
1、沙藏保存:主要適用於新才回來完好無損未脱皮的竹筍。即用大缸或者大桶在底部鋪5釐米厚的濕沙,然後將採回來的竹筍梢頭朝上擺放在沙土上,然後再用濕沙將竹筍蓋住,以摸過竹筍上部8~10釐米,再將大缸或者桶封口放在陰涼通風...
筍子是不是發物
06-14
1、竹筍是一種發物。2、發物就是能夠誘發某種疾病的食物,尤其是春筍,可以誘發哮喘、皮炎、鼻炎、皮膚病等疾病。竹筍還有大量粗纖維,對肝硬化、食管靜脈曲張或胃腸不好的人要儘量少用,因為粗纖維可以刺激胃腸引起發病。對...
筍子火鍋的做法 - 筍涮火鍋怎麼處理
12-07
1、將筍子洗淨切好備用;2、準備魚糕適量備用;3、在鍋中放入適量肥肉;4、翻炒一會,炒出油;5、加入適量水;6、將筍子倒入鍋中,煮一會;7、加入備好的瘦肉丸子;8、加入適量食鹽;9、加入適量五香粉;10、將切好的魚糕倒入鍋中;11、煮一...
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