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黃豆放了三年還能不能吃
12-26
1、曬乾的黃豆所含的水分含量很少,是可以長時間存放的,如果保存得當可以存放2-3年,存放三年的黃豆如果沒有現生蟲、發黴、變黑、異味等變質現象的話,是可以繼續食用的。2、但如果黃豆的表面有明顯的黴變現象,而且帶有黴味...
黃豆如何煮容易爛
12-26
1、先把豆子幹炒一下。豆子清洗乾淨,過水的豆子直接放到鍋裏幹炒,要用小火不停的翻炒,把水汽炒出來,水蒸氣的温度比較高,能讓豆子很快的變軟,鍋裏水水少了,要往鍋里加温水或熱水,這樣水汽會比較多,有利於豆子快速變軟,大概炒兩...
黃豆是怎麼出油的
01-11
黃豆出油的方法是:1、水分調節和清理去雜。不同地區的大豆和黃豆,水分不一,種類不一,這就需要對這些原糧進行水分的調節。這道工序並不是可有可無的,大豆油榨油機榨取大豆油的水分要求是不得高於12%,雜質含量在0.5%以下。2...
黃豆香菇怎麼做醬
01-09
1、用料:黃豆500克、幹香菇100克、大蒜3頭、生薑50克、小米辣50克、花椒適量、麻油或玉米油200克、白酒30克、鹽適量、蠔油適量、老抽適量、白糖適量。2、黃豆洗淨後加水,沒過豆子約2釐米,直接放高壓鍋煮,時間約30分鐘,用...
黃豆渣最簡單的做法
12-29
1、將糯米粉加入黃豆渣中,打入雞蛋一起用手抓勻。(豆渣裏剩下的水分加上雞蛋應該能夠讓豆渣團成形)。2、將葱切葱花加入豆渣團中,加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。3、將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。4、平底鍋燒熱加入適量油,將豆...
黃豆黑豆豆漿做法
12-26
1、主料:黃豆30g、黑豆15g、清水適量;2、備好材料:黃豆30克,黑豆15克。3、黑豆和黃豆提前一晚徹底的泡發。注:黑豆泡發時間要比黃豆長,因此可以提前幾小時先泡黑豆。4、第二天將豆子倒入漏網中,清洗乾淨。5、然後將漏網裝在...
吃煮黃豆有什麼好處
12-26
吃煮黃豆有助於預防動脈硬化,預防女性更年期綜合症,健腦益智增強大腦功能,預防癌症延緩衰老。煮黃豆中含有大量的大豆皂苷,這種物質能有效清除人體內的自由基,預防細胞基因突變,也能減少病毒對人體細胞的傷害,能有效抑制癌細...
如何製作好吃的黃豆山藥紅棗豬蹄湯
01-01
1、豬前蹄2根,山藥1根,泡好的黃豆約200克,大棗約150克。2、將豬蹄刷洗乾淨剁成塊,冷水下入鍋中,加入料酒煮出血沫後撈出洗淨控幹水分,接着再將豬蹄放入鍋中,加入適量的清水。3、放入葱姜去腥,大火燒開後轉中小火煮四十分鐘,再...
紅豆黑豆黃豆能一起煮嗎
12-29
在烹調米飯米粥時,最好不要用單一的米,而是米、粗糧、豆子、堅果等一起同煮;比如説:紅豆大米飯、花生燕麥大米粥等,就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了B族維生素和礦物質,另一方面還能起到蛋白質營...
黃豆適合在什麼季節播種 - 黃豆適合播種的季節
01-02
1、黃豆可以在春季的3-4月份或者是夏季的6月份左右進行種植的,因為這時的温度是最適合黃豆的生長的,一般都是以播種的方式進行種植的。2、南北方種植時間:南北方種植黃豆時間是有差距的,北方最好在6月份進行種植,南方則可...
泡好黃豆怎麼炒好吃
12-28
1、主料:黃豆500克,調料:食鹽適量,植物油適量。2、將黃豆淘洗乾淨,加清水浸泡12小時左右。3、撈起泡好的黃豆,徹底瀝乾水分備用。4、坐鍋點火,加油燒至五成熱,慢慢倒入瀝乾的黃豆。5、轉小火炸至色澤金黃,撈起瀝油,晾涼。6、鍋...
早黃豆什麼時候種最合適 - 早黃豆種植時間
01-28
1、早黃豆的播種時間通常是在春季進行,具體時間是在3月15號到4月15號之間。另外,它的播種時期最好選在天氣比較晴朗的時候,這樣就可以提高種子的發芽率。2、種植早黃豆須在冬前及早翻土、曬坯,四周開好排水溝。播種之前,先...
烏雞跟新鮮黃豆煲湯的作用介紹
01-04
1、烏雞跟新鮮黃豆煲湯是可以的,黃豆補充雌性激素,枸杞和紅棗補血,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。2、...
黃豆燉豬蹄做法介紹
12-26
1、豬碲可以燉着吃,黃豆燉豬蹄做法,準備好食材:豬蹄半隻、海帶結6支、黃豆150克、枸杞10克、生薑1片、食鹽1勺。2、起鍋,把豬蹄砍段後用清水清洗2次,放入鍋裏,倒入沒過豬蹄的清水,開大火燒開放入1片生薑焯水,然後撈出來在清水...
黃豆醬炒香菇怎麼做
12-28
1、主料:300g油菜、8朵香菇。2、配料:適量油、適量自制豆瓣醬、適量蒜片、適量姜。3、油菜略焯水瀝水。4、鍋中油燒熱,入蒜片薑絲炒香。5、加入豆瓣醬炒勻炒香。6、入香菇片翻炒。7、炒至香菇變軟,加入油菜。8、炒勻入味...
豆瓣醬和黃豆醬是不是一樣 - 豆瓣醬和黃豆醬是一樣的嗎
12-29
1、豆瓣醬和黃豆醬不一樣。2、雖然豆瓣醬和黃豆醬都是黃用豆製作的,但是兩者的製作方式不一樣、味道不一樣。豆瓣醬主要材料有蠶豆、黃豆等,輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬於發酵紅褐色調味料。3、黃豆醬又稱大豆...
黃豆燉豬蹄做法
12-29
1、把豬蹄焯水,焯至兩分鐘後倒出。2、鍋內加油,放入八角、葱姜炒香,放入豬蹄煸炒,放入料酒,通過煸炒可以去除豬蹄的異味。3、放入開水,把水發的黃豆下入鍋內,和豬蹄一同燉煮,加入雞精、鹽,開鍋之後蓋上鍋蓋,小火燉煮一個半小時,...
海天黃豆醬的各種吃法
12-30
1、海天黃豆醬,一般北方用來蘸蔬菜、蘸饅頭、大葱、蘸黃瓜。2、南方人尤其是廣東人則喜歡用來炒青菜、蒸魚、蒸排骨,不僅可以去除魚腥味,而且還有一股濃濃的醬香,非常受歡迎。3、海天黃豆醬可以製作炸醬麪,炒鍋倒油燒熱放...
怎麼做黃豆燉排骨
01-07
1、食材:豬大排500克、黃豆1把、葱1棵、姜1塊、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨醬2大勺、白糖1小勺。2、將排骨切塊,黃豆泡一夜;先將排骨飛水,去掉血沫;熱鍋加油,加入葱薑蒜末炒香,加入飛完水的排骨(如果排骨比較肥就別加太多油,...
紅掌可以用黃豆當肥嗎
01-27
1、紅掌在養殖的時候,是可以用黃豆泡水來當做它的肥料的,可以對植株的生長有一定的促進作用,但是一定要注意好方式方法,控制用量,防止出現相反的效果。黃豆裏面藴含着大量的營養物質,可以補充植株的生長所需。2、可以把黃豆...
什麼情況應該多吃黃豆
01-07
1、降低脂肪含量、血清和膽固醇時,多吃黃豆。黃豆中含有豐富的卵磷脂,降低脂肪含量、血清和膽固醇,並且還能夠預防血管硬化及血管內膜的損傷,因此,黃豆被稱為“血管清道夫”,除此之外,它對高血脂、高膽固醇都有着非常顯著的...
黃豆麪的功效與作用是什麼呢
12-30
1、黃豆麪中的大豆蛋白質和豆固醇含量是比較高的,適當的食用一些黃豆麪,對於幫助大家改善和降低血脂和膽固醇的效果是非常不錯的,並且還可以有效的降低患心血管疾病的概率,促進我們人體的健康。2、黃豆麪中的脂肪含量也比...
黃豆醬怎麼做 - 黃豆醬可以做什麼家常炒菜
01-03
1、黃豆醬可以做什麼家常炒菜(1)黃豆醬燒帶魚:帶魚、黃豆醬、白糖、料酒、生抽、葱、姜、食用油。魚洗淨加適量鹽、葱、姜、料酒醃製半小時左右。用吸油紙吸乾帶魚水分。入風爐烤至表面金黃色,取出備用。鍋中加油放入二勺...
黃豆排骨如何做 - 黃豆排骨怎麼做
01-11
1、食材:排骨2斤、黃豆半斤、鹽少量。2、將黃豆清洗乾淨,浸泡半個小時放到碗中備用。3、排骨砍成小塊,加入適量的食鹽反覆清洗兩三遍,將清洗乾淨的排骨加入適量的食鹽醃製半個小時。4、將黃豆排骨倒入鍋中,攪拌均勻。5、加...
烏雞跟新鮮黃豆煲湯可以嗎
01-04
1、烏雞跟新鮮黃豆煲湯是可以的,黃豆補充雌性激素,枸杞和紅棗補血,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。2、...
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