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炸糯米圓子的做法介紹
07-05
1、用料:糯米適量、油適量、糯米粉適量、豬肉適量、葱薑蒜辣椒適量、生抽花椒粉胡椒粉適量、荸薺適量。2、糯米浸泡後上火蒸。3、準備葱薑蒜切碎。4、荸薺切碎丁。5、切肉,肥瘦都要有點,加生抽花椒粉等醃製。6、糯米熟了...
藕粉圓子如何煮 - 藕粉圓子怎麼煮
01-01
1、先將藕粉圓子從冰箱裏拿出來,用容器盛出來放在室外晾一陣子。2、在鐵鍋中放熱,放入冷水,煮沸後,將藕粉圓子下入。大概經過沸水煮熟10分鐘之後盛出食用。3、食用的時候可以加入醋,糖,或者鹽和胡椒粉等調味食品進行食用,味...
怎麼做糯米豬肉圓子
07-16
1、主料:糯米、豬肉餡、胡蘿蔔。2、輔料:葱姜、老抽味達美。3、糯米提前泡好,約一小時左右。4、豬肉餡調好,就像調餃子餡一樣調。5、胡蘿蔔切片擺好。6、肉餡團成丸子狀,滾上糯米,放在擺好的胡蘿蔔上,起鍋蒸半個小時。7、出...
紅糖南瓜酒釀小圓子 - 紅糖南瓜酒釀小圓子做法介紹
11-27
1、準備材料:南瓜150克、元宵小圓子100克、酒釀25克紅糖30克2、把南瓜去皮,切成小塊備用。3、在鍋中加入清水,放入南瓜大火煮開。4、在水煮開後加入酒釀,再煮至幾乎聞不到酒味後加入元宵小圓子一起煮。5、最後加入紅糖,待...
蒸蘿蔔圓子簡易好吃的做法
12-25
1、食材用料:蘿蔔,五花肉,姜,生粉,味精,胡椒,鹽;2、一斤蘿蔔切成小丁丁用鹽醃漬10分鐘後擠幹水分。3、半斤五花肉,自己剁的香。4、蘿蔔丁,肉餡,薑末,鹽,胡椒,少許味精少許生粉順一個方向攪拌。5、圓子下油鍋,炸熟後撈出即可。...
酒釀圓子蛋花湯怎麼做好吃
07-20
1、首先是準備所需的材料:雞蛋打到碗裏,用筷子進行攪拌均勻,還有準備小圓子、白糖、酒釀等。2、向乾淨的鍋內倒入少許水。蓋上鍋蓋,大火燒至沸騰。可根據食慾,吃的量來增加自己主料和輔料的量。3、水沸騰,掀開鍋蓋,先將酒釀...
圓子打頭的成語有什麼
12-20
1、圓孔方木,把方木頭放到圓孔裏去,比喻二者不能投合;2、圓顱方趾,顱,頭顱,趾,腳,方腳圓頭,指人類;3、圓木警枕,用圓木做枕頭,睡着時容易驚醒,形容刻苦自勉;4、圓首方足,代指人類;5、圓鑿方枘,枘,榫頭,鑿,榫眼,方榫頭,圓榫眼,兩下里合不來,比...
炸豆腐圓子空心竅門 - 炸豆腐圓子空心竅門是什麼
04-18
1、想要炸豆腐圓子是空心的話,就要等鍋中的油温高起來,再把豆腐圓子倒入油鍋中並用大火油炸。2、製作油炸豆腐圓子很簡單,只需把捏碎的豆腐和葱、姜、辣椒、雞蛋、調味料攪拌均勻並搓成球再放入鍋中油炸即可。...
炸糯米圓子的方法
07-29
1、將糯米洗淨後放電壓力鍋,水量比平時做米飯的少約1/3,按照做米飯的程序操作即可。2、糯米飯煮熟後稍晾到不燙手,放入肉餡,加鹽、白糖、醬油、胡椒粉、五香粉、葱薑末、蓮藕末順着一個方向攪拌均勻。3、攪拌的時候要趁着...
牛肉圓子怎樣做才好吃
12-24
1、準備材料:牛肉650克、大葱1根、生薑1塊、料酒2勺、生抽1勺、原汁醬油2勺、十三香適量、澱粉適量、雞蛋1個。2、牛肉用清水泡兩個小時去除血水,切成小塊。3、葱、姜、肉放入絞肉機絞好備用。4、加入雞蛋、料酒、生抽...
圓子的寓意是什麼
11-20
圓子的寓意是團圓、美滿、幸福。南方以前過年常吃的瘦肉丸子就叫“圓子”或肉圓子。圓子的口味諸多,常見的有芝麻餡、豆沙餡、豬肉餡等,通常會做成甜品,常見的有酒釀小圓子,撒上桂花,味道清甜爽口。圓子的寓意是團圓、美滿...
怎麼做豆腐圓子
07-02
1、原料:酸湯豆腐500克,折耳根60克,酸蘿蔔50克。2、調料:茴香粉、花椒粉、煳辣椒麪、麻油、鹽、味精、醬油、醋、鹼、薑末、葱花、蘸水等適量。3、製作步驟:白豆腐放入漏勺裏濾幹水,放在小盆裏加上適量茴香粉、花椒粉、鹽、...
豆渣圓子做法
07-13
1、原料:豆渣、麪粉、大葱和雞蛋。2、大葱切碎。3、豆渣中加入大葱碎。4、加入雞蛋。5、加入鹽和花椒粉。6、再加入麪粉,用筷子攪拌均勻。7、攪拌好的豆渣為流動性小,有點粘稠的狀態即可。8、鍋中加入食用油,油六成熱時,用...
紅燈圓子怎麼做才酥脆 - 紅燈圓子如何做才酥脆
08-04
1、將紅薯洗淨去皮,切成5mm左右的薄片,碼放進容器中,上鍋蒸20分鐘,取出瀝乾水分,用勺子碾碎成糊狀,加入糯米粉適量攪勻,做成丸子放到白芝麻中蘸勻,起鍋放油待油温5成熱,把麻球放入慢火慢炸。2、並且輕輕攪動使之受熱均勻,炸至黃...
吃酒釀圓子算酒駕嗎 - 吃酒釀圓子會算酒駕嗎
12-04
1、一碗酒釀圓子算不算酒駕,要看血液中的酒精含量,一般情況下,血液中的酒精含量達到20mg/100ml即為酒駕。2、所以説,酒駕的判定標準是不分酒的種類的,只要有酒精,並且在血液中的含量達到一定的值,就屬於酒駕。...
藕粉圓子是哪裏的菜 - 藕粉圓子是什麼地方的菜
01-02
1、藕粉圓子是江蘇省地方傳統名小吃。2、藕粉圓子,是傳統特色美食,已有200多年的歷史。以江蘇鹽城和湖北黃岡的藕粉丸子最為有名。傳統的湯圓都以糯米粉作原料,而藕粉圓的製作可謂獨具匠心。3、江蘇省鹽阜的藕粉丸子以藕...
蓮藕糯米圓子家常做法 - 如何做蓮藕糯米圓子
07-30
1、材料:蓮藕一節,肉餡150克,糯米50克,鹽適量,醬油適量,生粉適量,花生油適量。2、用適量清水浸泡糯米,要浸泡4個小時以上。3、浸泡好的糯米清洗三遍,用網篩瀝乾水分後,加少許鹽攪拌均勻。4、用削皮器把蓮藕削乾淨皮,削不到的地方...
小圓子的烹飪方法 - 小圓子怎麼做好吃
12-06
可以做紅豆小圓子,具體做法如下:1、主料:糯米粉100克、清水50克、紅豆沙80克、清水300克。2、100克糯米粉加45-55克水,根據麪粉情況酌量增減水的用量。3、揉成光滑的麪糰。再分別搓成若干個大小基本一致的小圓子。4、紅豆...
福壽圓用開水煮還是冷水煮 - 煮圓子用冷水還是熱水
11-18
1、福壽圓用開水煮。如果是現做的熱水下鍋,如果是冰凍的,先放在冷水中浸泡,然後再放入開水中煮,這樣就做到均勻受熱。2、速凍湯圓如果直接放進熱水中煮的話,煮出來是外熟內生的,這種湯圓是不能食用的。3、而且速凍湯圓在下...
紅燈圓子如何做才酥脆
08-04
1、將紅薯洗淨去皮,切成5mm左右的薄片,碼放進容器中,上鍋蒸20分鐘,取出瀝乾水分,用勺子碾碎成糊狀,加入糯米粉適量攪勻,做成丸子放到白芝麻中蘸勻,起鍋放油待油温5成熱,把麻球放入慢火慢炸。2、並且輕輕攪動使之受熱均勻,炸至黃...
怎樣做沙拉圓子 - 沙拉圓子做法竅門
09-22
1、主料:蘿蔔2只。2、輔料:麪粉400克、鹽適量、葱1把、沙拉醬25ml。3、蘿蔔去皮洗淨切小粒。4、切好的蘿蔔粒放入盆中,放鹽、葱和麪粉。5、攪拌均勻醒15分鐘。6、起油鍋加熱,把蘿蔔麪糰搓成小丸子。7、放入油中炸。8、炸...
孕婦能吃酒釀圓子嗎
02-20
1、孕婦可以吃酒釀圓子,現代醫學發現酒釀可以改善血液循環,增強免疫力,促進食慾,催乳和美容,對人體大有好處,酒釀蛋可以下奶,是產婦的最好食品。2、孕婦是可以吃酒釀圓子的,但是儘量不要多吃,在煮的時候可以多煮一會兒,有助於裏...
肉釀圓子的做法 - 肉釀圓子如何做
06-14
1、原材料:胖瘦生豬肉半斤、水發木耳1個、絲瓜1條、西紅柿1個、芝麻油5g、鹽適量、雞精少許、小葱5根、姜三片、豌豆澱粉少許。2、將生豬肉清洗,切碎,添加芡粉、食鹽、葱末、生薑沫及少量冷水攪上力。3、絲瓜、番茄各自...
2個步驟做黃金糯米圓子 - 黃金糯米圓子如何做
06-27
1、糯米粉適量,和着温水,用手揉成團,接下來就慢慢做湯圓吧,玻璃珠大小正合適,太大不容易熟。2、平底鍋裏到油,熱油後,放入湯圓,放的時候慢慢的平鋪上面,防止黏住,等一小會,端着鍋晃動幾下,讓圓子滾動,都淋上油,開小火,再煎,炒一會,熟了...
蒸蘿蔔圓子怎麼做好吃又簡單 - 蒸蘿蔔圓子簡易好吃的做法
12-25
1、食材用料:蘿蔔,五花肉,姜,生粉,味精,胡椒,鹽;2、一斤蘿蔔切成小丁丁用鹽醃漬10分鐘後擠幹水分。3、半斤五花肉,自己剁的香。4、蘿蔔丁,肉餡,薑末,鹽,胡椒,少許味精少許生粉順一個方向攪拌。5、圓子下油鍋,炸熟後撈出即可。...
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