1、可以。
2、凍餃子在解凍過程中，餃子表面會出現水汽，導致餃子粘黏在一起，易出現糊成一團的情況，因此不需要解凍。
3、另外，蒸凍餃子需要冷水下鍋蒸，這樣凍餃子會在逐漸升高的温度中慢慢解凍軟化，餡料也會慢慢變熟。
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凍餃子用冷水蒸可以嗎
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