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儲存艾草的方法

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儲存艾草的方法

1、藥用艾草的儲存方式:

把葉片摘下,裝包裝袋儲放;

如果有場所,可放到自然通風的地區,當然晾乾;要是沒有,就將艾葉草開展晾乾;

晾好的艾葉草,就可以用於薰香,潔面熱水泡腳等。

2、食用艾草的保存方法

採好的艾草嫩芽,放在簸箕裏晾一會,去去水氣,然後挑出雜質;

放在盆裏,清洗乾淨;

燒一鍋開水,水開後,放入艾草;

加半勺子的食用鹼,去除艾草的苦澀;

葉子煮的比較軟的時候,就可以撈起來放在盆裏;

用清水把艾草再清洗二遍;

將艾草攥成糰子備用,儘量攥的沒有水份;

艾草團用保鮮袋一個一個按需量分裝好,進冰箱冷凍室,隨用隨取,化凍後和新鮮的是一樣的。這樣的方法處理過的艾草可以保存一年的時間。

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