扒皮魚介紹 - 扒皮魚是什麼魚

1、扒皮魚的正式名字是綠鰭馬面魨（革魨科） Navodon septentrionalis，為我國重要的海產經濟魚類之一，其年產量僅次於帶魚。

2、營養豐富，除鮮食外，經深加工製成美味烤魚片暢銷國內外，是出口的水產品之一。